TY  - JOUR 
T1  - Hydrolysis of galacto-oligosaccharides in soy molasses by α -galactosidases and invertase from Aspergillus terreus
JO  - Brazilian Archives of Biology and Technology
A1  - Reis, Angélica Pataro
A1  - Guimarães, Valéria Monteze
A1  - Ferreira, Joana Gasperazzo
A1  - Queiroz, José Humberto de
A1  - Oliveira, Maria Goreti Almeida
A1  - Falkoski, Daniel Luciano
A1  - Almeida, Maíra Nicolau de
A1  - Rezende, Sebastião Tavares de
SN  - 1516-8913
UL  - 10.1590/S1516-89132010000300029
VL  - 53 
Y1  - 2010
PB  - Brasil 
ER  -