@article{montoya muñoz_lacoste_2025,  title={Molinos harineros y poder colonial en Chile (1547-1609)},  volume={41},  ISSN={0104-8775},  url={https://doi.org/10.1590/0104-87752025v41e25068},  DOI={10.1590/0104-87752025v41e25068},  journal={Varia Historia},  publisher={Pós-Graduação em História, Faculdade de Filosofia e Ciências Humanas, Universidade Federal de Minas Gerais},  author={MONTOYA MUÑOZ, SANDRA CRISTINA and LACOSTE, PABLO},  year={2025},  pages={e25068} }