TY  - JOUR 
T1  - Physical-chemical characterization, bioactive compounds, and antioxidant activity of pulp and peel of the Jamelão 
JO  - Revista Ceres
A1  - Neves-Brito, Bruna Stephanny
A1  - Araújo, Lucas Francelino
A1  - Teles, Alan Rodrigo Santos
A1  - Moreira, Jane de Jesus da Silveira
A1  - Nunes, Tatiana Pacheco
A1  - Pagani, Alessandra Almeida Castro
SN  - 0034-737X
UL  - 10.1590/0034-737X202269020007
VL  - 69 
Y1  - 2022
PB  - Brazil 
ER  -