@article{fantinel_cavedon_2010,  title={A cultura organizacional do restaurante Chalé da Praça XV em Porto Alegre: espaços e tempos sendo revelados},  volume={11},  ISSN={1678-6971},  url={https://doi.org/10.1590/S1678-69712010000100002},  DOI={10.1590/S1678-69712010000100002},  number={1},  journal={RAM. Revista de Administração Mackenzie},  publisher={Editora Mackenzie; Universidade Presbiteriana Mackenzie},  author={Fantinel, Letícia Dias and Cavedon, Neusa Rolita},  year={2010},  month={Jan},  pages={6–37} }