Um ferrofluido foi obtido a partir da magnetita e da beta-ciclodextrina, com a formação de um complexo de inclusão. A caracterização físico-química do complexo magnétita: beta-ciclodextrina foi realizada através de espectroscopia de absorção na região do infravermelho com transformada de Fourier, difração de raios X, análise térmica (TG/DTA), microscopia eletrônica de transmissão (TEM) e espectroscopia de absorção atômica. É a primeira vez que se relata na literatura a formação de um complexo de inclusão de um óxido metálico em ciclodextrinas