Conservação <i>on farm</i> de mandioca em Cuiabá, Mato Grosso: aspectos etnobotânicos e diversidade genética

Rondon, Melca Juliana Peixoto; Tiago, Auana Vicente; Hoogerheide, Eulalia Soler Sobreira

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Pesquisa Agropecuária Tropical

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Sumário

Research Article • Pesqui. Agropecu. Trop. 53 • 2023 • https://doi.org/10.1590/1983-40632023v5373659 copiar

Conservação on farm de mandioca em Cuiabá, Mato Grosso: aspectos etnobotânicos e diversidade genética

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RESUMO

Agricultores familiares são importantes na conservação on farm de mandioca, visto que mantêm em suas plantações distintas etnovariedades. Objetivou-se analisar aspectos etnobotânicos e a diversidade genética de etnovariedades de mandioca mantidas por agricultores da Baixada Cuiabana, Mato Grosso, na comunidade Rio dos Couros. Um questionário semiestruturado foi aplicado para a caracterização etnobotânica das etnovariedades de mandioca. Posteriormente, folhas jovens das mandiocas foram coletadas para extração de DNA. O levantamento etnobotânico identificou 29 etnovariedades, sendo as mais cultivadas a Pão, Amarelona e Cacau. Os agricultores caracterizam as mandiocas com os seguintes caracteres: palatabilidade, cor da polpa, origem e semelhanças com animais e vegetais. Observaram-se relações genéticas entre as etnovariedades e cinco grupos foram identificados, com formação de subgrupos. Nesses agrupamentos, foi possível destacar o isolamento das etnovariedades Matrinxã, Paraguainha e Broto Roxo como as mais divergentes geneticamente.

PALAVRAS-CHAVE:
Manihot esculenta ; erosão genética; recursos genéticos vegetais

Locus	Fluorochrome	Motif	Classification	(bp)
SSRY-21^ Mba et al. (2001). NP: motif has not been published; (bp): amplitude of amplification - base pairs.	FAM	(GA)₂₆	Simple perfect	172-212
SSRY-28^ Mba et al. (2001). NP: motif has not been published; (bp): amplitude of amplification - base pairs.	HEX	(CT)₂₆(AT)₃AC(AT)₂	Compound imperfect	160-214
SSRY-27^ Mba et al. (2001). NP: motif has not been published; (bp): amplitude of amplification - base pairs.	FAM	(CA)₁₄	Simple perfect	245-297
SSRY-35^ Mba et al. (2001). NP: motif has not been published; (bp): amplitude of amplification - base pairs.	HEX	(GT)₃GC(GT)₁₁(GA)₁₉	Compound imperfect	174-310
SSRY-8^ Mba et al. (2001). NP: motif has not been published; (bp): amplitude of amplification - base pairs.	FAM	(CA)₁₄CT(CA)₂	Simple imperfect	268-320
GAGG-5^* * Chavarriaga-Aguirre et al. (1998);	HEX	NP	-	108-150
GA-12^* * Chavarriaga-Aguirre et al. (1998);	FAM	NP	-	119-180
GA-21^* * Chavarriaga-Aguirre et al. (1998);	HEX	NP	-	104-146
GA-131^* * Chavarriaga-Aguirre et al. (1998);	FAM	NP	-	75-141
SSRY-43^ Mba et al. (2001). NP: motif has not been published; (bp): amplitude of amplification - base pairs.	HEX	(CT)₂₅	Simple perfect	229-275
SSRY-47^* * Chavarriaga-Aguirre et al. (1998);	FAM	(CA)₁₇	Simple perfect	216-280
SSRY-126^* * Chavarriaga-Aguirre et al. (1998);	HEX	(GT)₂T(GT)₅(GC)₄	Compound imperfect	225-297
GA-136^* * Chavarriaga-Aguirre et al. (1998);	FAM	NP	-	145-185
GA-140^* * Chavarriaga-Aguirre et al. (1998);	HEX	NP	-	154-192
SSRY-40^* * Chavarriaga-Aguirre et al. (1998);	HEX	(GA)₁₆	Simple perfect	211-269

Identification criteria	Ethnovarieties
Coloring (stem, petiole and leaves)	Brancona, Amarelona, Menina Branca, Broto Roxo, Pele Roxa, Roxona, Branquinha, Amarela
Morphological features (architecture, stem branching and root growth)	Vassourinha, Liberatona, Latadeira, Liberatinha, Galhadeira, Estrondadeira, Liberata
Similarity to living things (animals)	Urubu, Canela de Ema, Osso, Matrinxã, Orelha de Onçã, Juriti
Similarity to living things (vegetables)	Abóbora, Aipim, Cacau
Origin	Piauí, Guarapé, Paraguainha
Palatability (taste/texture)	Pão, Manteiga

Acronym	Ethnovarieties	Pulp	Uses
RC1	Pão	White	CC
RC2	Vassourinha^* * The cassava ethnovarieties were lost by the farmers, but they provided information about the type of use. CC: cassava for cooking; FP: flour production; SP: starch production. Source: Souza et al. (2016).	-	CC
RC3	Abóbora^* * The cassava ethnovarieties were lost by the farmers, but they provided information about the type of use. CC: cassava for cooking; FP: flour production; SP: starch production. Source: Souza et al. (2016).	-	CC/FP
RC5	Urubu^* * The cassava ethnovarieties were lost by the farmers, but they provided information about the type of use. CC: cassava for cooking; FP: flour production; SP: starch production. Source: Souza et al. (2016).	-	CC
RC6	Amarelona	White	FP
RC7	Canela de Ema	White	CC
RC9	Osso	White	FP
RC10	Matrinxã	White with red stripes	CC
RC11	Orelha de Onça	White	CC
RC12	Manteiga	Yellow	CC/FP
RC13	Cacau	White	CC/FP
RC17	Liberatona	Yellow	CC/FP
RC23	Branquinha	White	CC/FP
RC24	Juriti	White	CC
RC26	Liberatinha	White	CC
RC28	Broto Roxo	White	CC/FP/SP
RC30	Liberata	White	CC/FP
RC31	Pele Roxa	White	CC/FP
RC32	Estrondadeira	White	FP
RC34	Paraguainha	White	CC/FP/SP
RC38	Brancona	White	FP
RC44	Galhadeira	White	CC/FP

Loci	A	H_e	H_o	f	PIC
SSRY21	8	0.77	0.78	0.00	0.73
SSRY28	8	0.82	0.82	0.01	0.79
SSRY27	7	0.65	0.64	0.05	0.62
SSRY35	5	0.74	0.48	0.37	0.69
SSRY8	6	0.67	0.76	-0.12	0.62
GAGG5	2	0.44	0.66	-0.47	0.34
GA12	4	0.66	0.76	-0.13	0.59
GA21	4	0.52	0.52	0.03	0.42
GA131	8	0.82	1.00	-0.20	0.80
SSRY43	6	0.76	0.90	-0.15	0.73
SSRY47	7	0.80	0.94	-0.14	0.77
SSRY126	2	0.13	0.00	1.00	0.12
GA136	5	0.67	0.85	-0.24	0.61
GA140	7	0.75	0.71	0.07	0.71
SSRY40	5	0.78	0.93	-0.18	0.74
Mean	5.6	0.67	0.72	-0.05	0.62

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[TFN1] ^*
Chavarriaga-Aguirre et al. (1998)CHAVARRIAGA-AGUIRRE, P.; MAYA, M. M.; BONIERBALE, M. W.; KRESOVICH, S.; FREGENE, M. A; TOHME, J.; KOCHERT, G. Microsatellites in cassava (Manihot esculenta Crantz): discovery, inheritance and variability. Theoretical and Applied Genetics, v. 97, n. 3, p. 493-501, 1998.;

[TFN2] ^**
Mba et al. (2001)MBA, R. E. C.; STEPHENSON, P.; EDWARDS, K.; MELZER, S.; NKUMBIRA, J.; GULLBERG, U.; APEL, K.; GALE, M.; TOHME, J.; FREGENE, M. Simple sequence repeat (SSR) markers survey of the cassava (Manihot esculenta Crantz) genome: towards an SSR-based molecular genetic map of cassava. Theoretical and Applied Genetics, v. 102, n. 1, p. 21-31, 2001.. NP: motif has not been published; (bp): amplitude of amplification - base pairs.