Resumo
O objetivo foi verificar a influência da aplicação de biofertilizante resultante da produção de energia a partir de biomassa de milho na absorção de nutrientes por plantas de pera durante o ciclo de cultivo, e na qualidade dos frutos. O experimento foi realizado em Ferrara (Itália), num pomar da cv. Abate Fétel, sobre Calcisolo Síltico Háplico. Os tratamentos consistiram em controle (sem aplicação) e biofertilizante (aplicação de 30 m3 ha-1 de biofertilizante, localizada na fila), com quatro repetições. Foram avaliados: N mineral, biomassa e respiração microbiana no solo; teor de nutrientes em folhas; e parâmetros de qualidade dos frutos. A aplicação de biofertilizante aumentou a disponibilidade de N mineral, a biomassa e respiração microbianas, e mesmo assim o teor deste nutriente não aumentou nas folhas. Os teores dos nutrientes foliares variaram durante a estação de crescimento e a aplicação de biofertilizante aumentou os teores de potássio, fósforo e zinco nas folhas maduras; enquanto reduziu o teor de magnésio e manganês foliar. A aplicação de biofertilizante reduziu o teor de massa seca, de sólidos totais e de boro dos frutos, sem efeito na firmeza e na acidez titulável. O biofertilizante teve efeito positivo sobre a dinâmica do N mineral no solo e a microbiota edáfica, alterando o teor de nutrientes nas folhas, favorecendo a produção de frutos.
Termos para indexação
Nitrato no solo; Pyrus communis; Adubação orgânica; Resíduo de biodigestor; Biofertilizante de biomassa de milho