A pesquisa foi realizada durante as estações de crescimento de 1994/95 e 1995/96 (out./abr.), na Estação Experimental de Ituporanga/EPAGRI - SC, objetivando determinar o potencial de produção animal e as respostas em termos de taxa de acúmulo de matéria seca (MS) e qualidade de forragem e estrutura do perfil de uma pastagem de capim-elefante anão `Mott' (CEAM) submetida a quatro níveis de oferta de forragem (OF). Os níveis reais de FO foram 3,8; 7,5; 10,2 e 14,0 kg de MS de lâminas verdes (MSLV)/100 kg de PV/dia, num delineamento em blocos casualizados completos com duas repetições e três novilhos (8 a 10 meses) por potreiro, sob pastejo contínuo e uso da técnica "put-and-take". As OF determinaram resíduos médios de MSLV (RMSLV) de 722; 1537; 2332; e 2542 kg/ha, respectivamente. Ofertas de forragem crescentes condicionaram acréscimos na taxa de acúmulo de MSLV/ha/dia e na densidade da forragem. A OF de 11,3 kg de MSLV/100 kg de PV/dia (RMSLV de 2200 kg/ha) maximiza o desempenho animal com 1,06 kg/dia de ganho médio diário e assegura ganho/ha de 5,6 kg/dia, em condição de sustentabilidade da pastagem de CEAM, em pastejo contínuo.
densidade de forragem; ganho/ha; ganho médio diário; pastejo contínuo; qualidade da forragem; taxa de acúmulo de matéria seca
