Vinte quatro bezerros mestiços Holandês x Zebu foram usados para comparar os seguintes tratamentos experimentais: 1) presença do tratador todos os dias da semana; 2) ausência do tratador aos domingos, com compensação na quantidade de leite oferecida (seis litros de leite integral aos sábados e às segundas-feiras); e 3) ausência do tratador aos domingos, sem compensação na quantidade de leite oferecida. Os bezerros receberam quatro litros de leite integral/animal/dia até as oito semanas de idade, quando foram abruptamente desaleitados. A partir da segunda semana de vida, receberam concentrado limitado em 2 kg/animal/dia. Conclui-se que: a ausência do tratador aos domingos não afetou o peso vivo (72,3 vs 71,7 kg) e o ganho de peso médio diário (479 vs 451 g/animal/dia) aos seis meses de idade e o consumo médio de concentrado durante as dez primeiras semanas de vida (784 vs 732 g/animal/dia); a compensação na quantidade oferecida de leite resultou em animais mais pesados ao desaleitamento (63,0 vs 58,2 kg), mas não aos seis meses de idade (114,3 vs 113,8 kg).
bezerros; gado de leite; manejo; quantidade de leite
