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Combinações de estresses hídricos e térmicos no processo germinativo de sementes de trigo

RESUMO

Estresses abióticos associados causam efeitos e respostas diferentes da exposição a uma única fonte de estresse. Objetivou-se avaliar o efeito do estresse combinado de temperatura supraótima e déficit hídrico no processo germinativo de lotes de sementes de trigo com diferentes níveis de vigor. Sementes de trigo IPR Catuara de quatro lotes foram submetidas a germinação nos potenciais hídricos 0,000, - 0,075, - 0,223 e - 0,444 MPa, associados às temperaturas 20, 24, 28 e 32 ºC, totalizando 16 combinações de estresse. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro repetições, em esquema fatorial: quatro lotes x 16 combinações de estresse, e comparação de médias por Scott-Knott 5%. Avaliaram-se a germinação das plântulas normais aos quatro e oito dias, o conteúdo de proteína total e a atividade da catalase e ascorbato peroxidase (APX) na parte aérea e radicular das plântulas. As análises de componentes principais e de agrupamento hierárquico foram aplicadas à matriz original formada pelas 16 combinações, para a média dos quatro lotes. Sementes de trigo de maior vigor são mais tolerantes a combinação dos estresses hídrico e térmico. Não há prejuízo ao processo germinativo de trigo nas combinações sob temperaturas supraótimas até 28 °C e redução dos potenciais hídricos até -0,223 MPa. Independente da temperatura, o potencial hídrico -0,444 MPa diminui a porcentagem e a velocidade da germinação. A atividade da APX aumenta em condições de estresses hídrico e térmico atuando como defesa ao estresse oxidativo na germinação de trigo.

Palavras-chave
Triticum aestivum L.; Alta temperatura; Déficit hídrico; Estresses múltiplos.

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