Acessibilidade / Reportar erro

ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DE ÓLEOS ESSENCIAIS FRENTE AOS PATÓGENOS DE IMPORTÂNCIA NA MASTITE CAPRINA E OVINA

RESUMO

A mastite é uma importante enfermidade que acomete rebanhos leiteiros de cabras e ovelhas. Os antimicrobianos são amplamente utilizados na terapia da mastite, contudo, o fenômeno da resistência bacteriana tem despertado o interesse por alternativas terapêuticas, destacando-se a pesquisa com óleos essenciais de diversas plantas. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antibacteriana de óleos essenciais frente a patógenos de importância na mastite caprina e ovina. A obtenção dos óleos essenciais foi realizada utilizando a técnica de hidrodestilação e a composição química foi analisada através de cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG-EM). Para avaliar a atividade antibacteriana dos óleos essenciais (OE) de quatro plantas, utilizou-se os testes de Concentração Inibitória Mínima (CIM) e Concentração Bactericida Mínima (CBM). Foram utilizados 15 isolados bacterianos previamente identificados como Staphylococcus spp. e Staphylococcus aureus. Utilizaram-se as seguintes espécies de plantas: Lippia origanoides (alecrim-pimenta), Lippia alba (erva cidreira), Cymbopogon citratus (capim-santo) e Ocimum basilicum (manjericão) frente aos 15 isolados bacterianos. Os três primeiros óleos essenciais apresentaram atividade antibacteriana sobre 100% dos isolados (15/15), com as CIMs de 560, 1173 e 1280 µg mL-1, e CBMs de 613, 1226 e 1333 µg mL-1, respectivamente. Por outro lado, o óleo de Ocimum basilicum (manjericão), não exerceu atividade sobre nenhum isolado (0/15). O carvacrol, citral, geronial e o estragol foram alguns dos compostos majoritários encontrados. Estes resultados podem auxiliar outras pesquisas que visam à utilização destes óleos essenciais como produtos potenciais e que possam futuramente auxiliar no tratamento da mastite em pequenos ruminantes.

Palavras-chave:
Pequenos ruminantes; Potencial antimicrobiano; Produtos naturais; Staphylococcus spp

Universidade Federal Rural do Semi-Árido Avenida Francisco Mota, número 572, Bairro Presidente Costa e Silva, Cep: 5962-5900, Telefone: 55 (84) 3317-8297 - Mossoró - RN - Brazil
E-mail: caatinga@ufersa.edu.br