RESUMO
Realizou-se o levantamento do preço da Dieta Essencial Mínima nos mercados de Belo Horizonte.
Foi verificado a diferença de 76% Salário Família en'tre o maior e menor preço.
Como educadores para saúde, cabe a Enfermagem orientar os indivíduos onde adquirir a dieta pelo melhor preço, incentivar a utilização das frutas nacionais e legumes da época, corrigir os tabús alimentares, bem como fornecer outras informações que possam melhorar seu estado nutricional.
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MELO, E.C.S. e Colaboradoras - Página do Estudante. Rev. Bras. Enf.; DF, 31 : 264-269, 1978.
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DIEESE - Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Sócio-Econômicos.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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ANEXO I FORMULÁRIO PARA COLETA DE PREÇOS NOS ALIMENTOS
ANEXO II
QUADRO II
QUADRO III
QUADRO IV
Datas de Publicação
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Publicação nesta coleção
Apr-Jun 1978