Resumo
O estudo foi realizado com o intuito de avaliar o efeito da monensina, suplementada a partir de 60 dias antes do parto (dap) e por 30 dias pós-parto, sobre o perfil metabólico e hormonal de ovelhas. As ovelhas prenhas (n=13), foram divididas, de forma aleatória, em dois grupos, um que recebeu a monensina (n=7) (30 mg/dia) e o controle (n=6). Amostras de sangue e fluido ruminal foram colhidas aos 60, 50, 40, 30, 20 e 10 dias antes do parto, no momento do parto e nos 10, 20 e 30 dias pós-parto. As variáveis mensuradas foram: glicose, frutosamina, ácidos graxos não esterificados (AGNEs), β-hidroxibutirato, colesterol, triglicérides, proteína total, albumina, ureia e pesquisa de corpos cetônicos na urina. As determinações hormonais foram cortisol e a insulina. No fluido ruminal foi determinado o pH e a concentração dos ácidos graxos voláteis. Na análise estatística foi empregada a ANOVA e estudo de correlação (P<0,05). A monensina elevou (P<0,05) a concentração do propionato no rúmen e frutosamina e insulina no sangue. A administração da monensina promoveu melhora em alguns indicadores do balanço energético.
Palavras-chave:
ácidos graxos voláteis; ionóforo; ovinos; perfil energético; perfil proteico
Abstract
The study was carried out to analyze the effect of monensin supplementation during 60 days prior to parturition, and 30 days postpartum, on the metabolic and hormonal profile of ewes. Pregnant ewes (n=13) were randomly divided into two groups: monensin group (n = 7; 30 mg/day) and control group (n = 6). Blood and ruminal fluid samples were collected 60, 50, 40, 30, 20 and 10 days prior to parturition, at the time of parturition and on 10, 20 and 30 days postpartum. The following variables were analyzed: glucose, fructosamine, non-esterfied fatty acids, β-hydroxybutyrate, cholesterol, triglycerides, total protein, albumin, urea and ketone bodies in the urine. The hormonal determinations were cortisol and insulin. The analysis of the ruminal fluid involved pH and concentration of volatile fatty acids. The statistical analysis involved ANOVA and correlation studies (P<0,05). Monensin increased (P<0,05) the propionic acid concentration in the rumen and blood fructosamine and insulin. The administration of monensin improved some indicators of energy balance.
Keywords:
ionophor; profile energy; profile protein; sheep; volatile fatty acids
Introdução
A expressão do crescimento da ovinocultura no Brasil vem ocorrendo nos últimos anos, como consequência da melhoria dos padrões genéticos, das boas práticas sanitárias, do adequado manejo alimentar e do bem estar animal, resultando no equilíbrio produtivo adequado. Todavia, com o intuito de atender a demanda cada vez mais crescente do mercado, na produção de ovinos, maiores índices de produtividade são obtidos por meio de práticas intensivas de manejo que, em algumas situações rompem este equilíbrio, gerando a possibilidade da ocorrência de diferentes distúrbios(11 Afonso J.A.B. Doenças carenciais e metabólicas e sua influência na exploração de caprinos e ovinos. In: Anais do I Seminário Norte-Rio Grandense de Caprinocultura e Ovinocultura, 1, Mossoró. 2005; p.1-10.).
O período final da gestação e o início da lactação constituem as fases mais críticas no ciclo produtivo das ovelhas, quando a ingestão de alimentos geralmente é insuficiente para atender as necessidades nutricionais dos animais. Um manejo inadequado dessas fêmeas pode influenciar na sua produtividade e saúde(22 Campos R., González F., Coldebella A., Lacerda L. Indicadores do metabolismo energético no pós-parto de vacas leiteiras de alta produção e sua relação com a composição do leite. Ciênc. Anim. Bras. 2007; 8: 241-249.).
Entre as doenças metabólicas que promovem impactos negativos para o produtor, merece destaque a toxemia da prenhez, que acomete as ovelhas pela inabilidade do alimento ofertado atender de maneira adequada a maior necessidade de glicose, principalmente quando prenhas com mais de um feto. Os transtornos na glicemia e a hipercetonemia são os distúrbios metabólicos primários na toxemia da prenhez(33 Ortolani E. L., Benesi, F. J. Ocorrência de toxemia da prenhez em cabras (Capra hircus, L) e ovelhas (Ovis aries, L) criadas no estado de São Paulo, Brasil. Revta. Fac. de Méd. Vet. e Zootec. 1989; 26: 229-234.,55 Santos F.C., Mendonça C.L., Silva Filho A.P., Carvalho C.C.D., Soares P.C., Afonso J.A.B. Indicadores bioquímicos e hormonais de casos naturais de toxemia da prenhez em ovelhas. Pesq. Vet. Bras. 2011; 31: 974-980.). Práticas adequadas de manejo alimentar no período de transição são cruciais para a melhoria na produção das ovelhas, evitando o surgimento de balanço energético negativo, comum neste tipo de transtorno metabólico.
Uma prática considerada de bom potencial, com intuito de minimizar o impacto do balanço energético negativo, é a inclusão de ionóforos na dieta durante o pré-parto. Entre eles, o mais extensivamente empregado é a monensina sódica, principalmente na espécie bovina. Monensina é produzida pelo Streptomyces cinnamonensis, cuja principal ação se dá por meio da alteração da flora ruminal, modificando o padrão da fermentação ruminal. Este ionóforo inibe as bactérias Gram positivas e preserva as Gram negativas, diminuindo a produção de metano, acetato e butirato e intensificando a produção de propionato, considerado o principal precursor gliconeogênico em ruminantes(66 Bergen W.J., Bates D.B. Ionophores: their effect on production efficiency and mode of action. J. of Anim. Sci. 1984; 58: 1465-1483.,77 Schelling G.T. Monensin mode of action in the rumen. J. Anim. Sci. 1984; 58: 1518-27.).
Ao longo destes últimos anos, vários foram os estudos sobre o emprego da monensina sódica na produção de bovinos de corte e leite(88 Duffield T.F., Rabiee A., Lean I.J. Overview of meta-analysis of monensin in dairy cattle. Vet. Clin. Food Anim. 2012; 28: 107-119.). No que diz respeito à suplementação deste ionóforo em ovelhas, poucos trabalhos relataram a sua administração apenas nos momentos que antecederam o parto(99 Austin A. R., Wilde R.M. The effect of sodium monensin on pregnant ewes. Br. Vet. J. 1985; 141: 628-634.,1010 Taghipoor B., Seifi H., Mohri M., Farzaneh N., Naserian A.A. Effect of prepartum administration of monensin on metabolism of pregnant ewes. Livest. Sci. 2011; 135: 231-237.). Diante do exposto, este estudo teve como objetivo avaliar o efeito da suplementação da monensina sódica na dieta antes, durante e após o parto sobre o perfil metabólico, hormonal e ruminal de ovelhas.
Material e Métodos
O experimento foi realizado no aprisco de experimentação de pequenos ruminantes da Clínica de Bovinos, Campus Garanhuns, UFRPE. Foram utilizadas 13 ovelhas gestantes, clinicamente sadias, primíparas e multíparas (segunda cria), da raça Santa Inês, com peso médio de 50 kg, vacinadas (Covexin 9, Coopers Brasil Ltda) e desverminadas (Cydectin oral, Fort Dodge).
As ovelhas foram distribuídas aleatoriamente em dois grupos: G1, grupo que recebeu a monensina sódica (n=7) e G2, grupo controle (n=6). Ao grupo controle foi fornecido capim elefante (Pennisetum purpureum), tifton (Cynodom sp.), ração balanceada na proporção de 400 g/animal/dia (farelo de soja 16%, farelo de trigo 37% e farelo de milho 47%) e sal mineral para ovinos (Ovinofós - Tortuga). O grupo tratado recebeu, além do volumoso, a monensina sódica fornecida na ração (Max Ovino Reprodução com monensina sódica - Rancho Alegre Produtos Agropecuários LTDA), 400 g/animal/dia, e no sal mineral (Ovinofós com monensina - Tortuga), permitindo um consumo de 30 mg por animal/dia. A água foi fornecida a ambos os grupos ad libitum. Com a finalidade de adaptação, a dieta foi oferecida às ovelhas 15 dias antes do início dos momentos de avaliação. Os grupos receberam a dieta até 30 dias após o parto. As ovelhas foram submetidas à observação clínica diária no decorrer do experimento e ao exame ultrassonográfico (Ultrassom GE, modelo Logic 100) para monitoramento. Os borregos foram pesados após o nascimento.
As colheitas das amostras de fluido ruminal, sangue e urina para exames laboratoriais foram efetuadas nos períodos de 60, 50, 40, 30, 20 e 10 dias antes do parto (dap), no momento do parto e nos períodos 10, 20 e 30 dias pós-parto (dpp).
As amostras de sangue foram colhidas no período da manhã, antes da oferta da primeira dieta do dia, por venopunção jugular com agulha 25x8mm em tubos siliconizados vacutainer com anticoagulante fluoreto de sódio/oxalato e, posteriormente, centrifugadas (Centrífuga Fanem Ltda Baby I, Mod. 206. Av. General Ataliba Leonel 1790, São Paulo, SP, Brasil) a 3000 g por dez minutos, para determinação da glicose. As amostras obtidas em tubos sem anticoagulante, para obtenção do soro, foram empregadas nas análises bioquímicas e hormonais. As amostras de soro e plasma foram divididas em alíquotas em tubos tipo eppendorf e armazenadas em ultrafreezer (Ultralow freezer NuAire Inc., 2100 Fernbrook Lane N. Plymouth, MN 55447, USA) a -80 ºC.
A urina foi obtida de forma espontânea para a pesquisa de corpos cetônicos utilizando-se fitas reagentes para urinálise (Uriquest Plus - Labtest Diagnóstica S.A., Av. Paulo Ferreira da Costa 600, Lagoa Santa, MG 33400-000, Brasil). As colheitas do fluido ruminal foram realizadas entre duas e quatro horas após a alimentação, num volume de aproximadamente 300 mL para cada animal, utilizando-se sonda oro-gástrica. Posteriormente, as amostras foram colocadas em garrafas térmicas previamente aquecidas e levadas ao laboratório, não ultrapassando o tempo de 15 minutos pós-colheita, para a realização das análises.
As variáveis mensuradas do perfil energético e proteico foram glicose, frutosamina, colesterol, triglicérides, proteína total (método do biureto), albumina (método do verde de bromocresol) e ureia (método enzimático). As leituras foram efetuadas a 37 ºC em analisador bioquímico semi-automático Labquest (Labtest Diagnóstica S.A., Av. Paulo Ferreira da Costa 600, Lagoa Santa, MG 33400-000, Brasil). β-hidroxibutirato (BHB) foi avaliado pelo método cinético enzimático e os ácidos graxos não esterificados (AGNEs) pelo método enzimático (Randox Laboratories Ltd, Ardmore, Diamond Road, Crumlin, Antrim, BT 29 4QY, UK). As determinações hormonais de cortisol e insulina foram realizadas pelo método de eletroquimioluminescência (Cobas e 411 - Roche Sistemas de Diagnósticos, Lda, Av. Eng. Billings 1729, Jaguaré, SP 05321- 900), utilizando-se reagentes comerciais (Elecsys Roche Diagnostics GmbH, D-68298 Mannheim, Germany).
No fluido ruminal foi determinado o pH (pHmetro: Corning 30) e a concentração dos ácidos graxos voláteis (AGV). As amostras de fluido ruminal destinadas à mensuração dos AGV por cromatografia gasosa (Cromatógrafo gasoso - Espectometria de massa, GC-MS, Agilent Technologies, Califórnia, EUA(1111 Carlsson J. Simplified gas chromatographic procedure for identification of bacterial metabolic products. Appl. Microbiol. 1973; 25: 287- 289.) foram filtradas em cinco camadas de gaze e centrifugadas a 3000 g por 15 minutos; em seguida, o sobrenadante foi retirado e diluído em solução de ácido metafosfórico a 6%, na proporção de 1:1, acondicionado em tubos tipo vials (Agilent Technologies, Califórnia, EUA) e armazenado em ultrafreezer a -80 ºC.
Os valores obtidos foram analisados estatisticamente ao longo dos dez momentos experimentais, comparando-os entre si, e as variáveis estudadas foram submetidas à análise de variância. Os contrastes entre as médias foram realizados pelo teste de Tukey, calculando-se a diferença mínima significativa (dms) para α = 0,05. Para a análise não paramétrica, foram utilizados os métodos de Mann Whitney para amostras independentes e a prova de Friedman para amostras dependentes, usando o χ2. Foi realizada a determinação dos coeficientes de correlação de Pearson para verificar a relação entre pares de variáveis(1212 Curi P.R. Metodologia e Análise da Pesquisa em Ciências Biológicas. Botucatu: Tipomic; 1997.). Empregou-se o programa computacional Sigma Stat 3.1. (SYSTAT Software, Inc. SigmaStat, SigmaPlot, SYSTAT are registered trademarks of Systat Software, Inc. 2004).
O projeto obteve parecer favorável da comissão de Ética no Uso de Animais (CEUA), da Universidade Federal Rural de Pernambuco com a licença n. 047/2013 CEPE/ UFRPE.
Resultados e Discussão
Todas as ovelhas tiveram parto normal, com 1,2 borregos /ovelha. Duas ovelhas do G1e uma do G2 pariram gêmeos. Quanto ao peso dos borregos ao nascer, embora não tenha sido observada variação entre grupos (P>0,05), verificou-se que o dos nascidos das ovelhas que receberam a monensina foi 8,1% maior (4,150 g) em relação ao grupo controle (3,840 g). O escore corporal das ovelhas no início do trabalho estava entre 3,0 a 3,5 e ao final variou de 2,5 a 3,0 nos dois grupos.
Analisando-se a influência da monensina sódica sobre a concentração dos AGV no conteúdo ruminal ao longo dos momentos (pré-parto, parto e pós-parto), constatou-se que não ocorreram alterações nos valores dos ácidos acético e butírico nos momentos entre os grupos (P>0,05). Os valores do ácido propiônico mostraram-se mais elevados nos animais que receberam a monensina em todos os momentos. Entretanto, diferença significativa na concentração ruminal, entre os grupos, só foi observada no período pré-parto (40 dap) (P<0,05) (Figura 1). Ao longo dos momentos, em cada grupo, não foi encontrada diferenças (P>0,05) para os AGV. A relação acetato:propionato foi menor no grupo tratado com a monensina em relação ao controle (P<0,001) (Quadro 1). Esta modificação na fermentação ruminal e reflexo no padrão dos AGV, como resultado da ação da monensina, tem sido bem documentada. Este ionóforo seletivamente inibe o crescimento das bactérias Gram positivas e não o faz com as Gram negativas, devido a diferenças na estrutura da parede celular. O resultado desta mudança na população bacteriana tem gerado alguns impactos sobre o metabolismo dos ruminantes. A monensina modifica a proporção dos AGV no rúmen, aumentando a produção de ácido propiônico e reduzindo a de butírico e acético(077 Schelling G.T. Monensin mode of action in the rumen. J. Anim. Sci. 1984; 58: 1518-27.,1313 Nagaraja T.G., Taylor M.B. Susceptibility and resistance of ruminal bacteria to antimicrobial feed aditives. Appl. Environ. Microbiol. 1987; 53:1620-1625.,1414 Russel J.B., Strobel H.J. Effect of ionophores on ruminal fermentacion. Appl. Environ. Micro. 1989; 55: 1-6.). Estudos com bovinos, cabras de leite e ovinos consistentemente demonstraram elevação na concentração do propionato, mas nem sempre ocorreu diminuição nas concentrações de acetato e butirato(1515 Rowe J.B., Davies A, Broome A.W.J. Quantitative changes in the rumen fermentation of sheep,associated with feeding monensin. Proc. Nutr. Soc. 1981; 41:3A.,1717 Green B.L, McBride B.W., Sandals D., Leslie K.E., Bagg R., Dick P. The Impact of a Monensin Controlled-Release Capsule on Subclinical Ketosis in the Transition Dairy Cow. J. Dairy Sci. 1999; 82: 833-842.). Em contraste com os achados deste trabalho, Sauer et al(1818 Sauer F.D., Kramer J.K.G., Cantwell W.J. Antiketogenic Effects of Monensin in Early Lactation. J. Dairy Sci. 1989; 72: 436-442.), Mousa (1919 Mousa H.M. Ruminal and blood characteristics of nubian goats dosed with the growm promoter monensin. Acta Vet. Brno. 1994; 63: 13-17.) e Aderinboye et al.(2020 Aderinboye R.Y., Onwuka C.F.I., Arigbede O.M., Oduguwa O.O., Aina A.B.J. Effect of dietary monensin inclusion on performance, nutrient utilisation, rumen volatile fatty acid concentration and blood status of West African dwarf bucks fed with basal diets of forages. Trop. Anim. Health Prod. 2012; 44: 1079-1087.) encontraram, além da elevação de propionato, uma redução nas concentrações de acetato e butirato, sob ação da monensina.
Valores médios dos ácidos graxos voláteis (AGV) (g/L) das ovelhas suplementadas com monensina sódica e do grupo controle, antes (dap), durante a após o parto (dpp).
Valores médios e respectivos desvios-padrão (x±s) da concentração dos ácidos graxos voláteis e do pH do fluido ruminal das ovelhas suplementadas com monensina sódica (M) e do grupo controle (C), antes (dap), durante e após o parto (dpp)
Não foi observado efeito de grupo e de momento sobre pH ruminal (Quadro 1). Mousa(1919 Mousa H.M. Ruminal and blood characteristics of nubian goats dosed with the growm promoter monensin. Acta Vet. Brno. 1994; 63: 13-17.) e Aderinboye et al.(2020 Aderinboye R.Y., Onwuka C.F.I., Arigbede O.M., Oduguwa O.O., Aina A.B.J. Effect of dietary monensin inclusion on performance, nutrient utilisation, rumen volatile fatty acid concentration and blood status of West African dwarf bucks fed with basal diets of forages. Trop. Anim. Health Prod. 2012; 44: 1079-1087.) também não observaram variação no pH ruminal de caprinos suplementados com monensina. A estabilidade do pH ruminal pode ser atribuída à pouca variação na concentração dos AGV nos animais deste experimento. Estudos de Brown & Hogue(1616 Brown D.L., Hogue D.E. Effects of feeding monensin sodium to lactating goats: milk composition and ruminal volatile fatty acids. J. Dairy Sci. 1985; 68: 1141-1147.) e Green et al.(1717 Green B.L, McBride B.W., Sandals D., Leslie K.E., Bagg R., Dick P. The Impact of a Monensin Controlled-Release Capsule on Subclinical Ketosis in the Transition Dairy Cow. J. Dairy Sci. 1999; 82: 833-842.), que estudaram com cabras e vacas, respectivamente, tratadas com monensina, registraram elevação do pH ruminal e atribuíram ao efeito benéfico da monensina inibindo a produção de ácido láctico pelas bactérias Gram positivas.
Ao avaliar os resultados dos valores obtidos para o AGNEs, foi constatada uma elevação ao longo dos momentos, em ambos os grupos, que foi significativa no décimo dia após o parto (P<0,002), em relação aos outros momentos, reduzindo-se em seguida. Não existiu efeito (P>0,05) da monensina sobre este componente ao longo dos períodos de observação, quando comparado ao grupo controle (Figura 2, Quadro 2). Estas diferenças ocorreram, provavelmente, devido ao balanço energético negativo nas ovelhas acontecido no período do pós-parto. Estes resultados destoam dos encontrados por Taghipoor et al.(1010 Taghipoor B., Seifi H., Mohri M., Farzaneh N., Naserian A.A. Effect of prepartum administration of monensin on metabolism of pregnant ewes. Livest. Sci. 2011; 135: 231-237.), que relataram a influência deste ionóforo sobre o AGNEs no período do pré-parto, reduzindo a sua concentração. Acredita-se que tais distinções sejam justificadas pelo diferente tipo de dieta empregado nos trabalhos. As ovelhas no início da lactação requerem mais energia para síntese do leite do que durante a gestação e, inicio do período seco, há redução na ingestão de matéria seca (2121 Abdelrahman M.M., Abo-Shehada, M.N., Mesanat, A., Mukbel, R. The requirements of calcium by Awassi ewes at early lactation. Small Rumin. Res. 2002; 45: 101-107.,2222 Karapehlivan M., Atakisi E., Atakisi O., Yucayurt R., Pancarci S.M. Blood biochemical parameters during the lactation and dry period in Tuj ewes. Small Rumin. Res. 2007; 73: 267-271.) Quando comparado ao presente estudo, resultados semelhantes foram descritos por Abe et al.(2323 Abe N., Lean I.J., Rabiee A., Porter J., Graham C. Effects of sodium monensin on reproductive performance of dairy cattle. II. Effects on metabolites in plasma, resumption of ovarian cyclicity and oestrus in lactanting cows. Austral. Vet. J. 1994; 71: 277-282.), Stephenson et al.(2424 Stephenson K.A., Lean I.J., Hyde M.L., Curtis M.A., Garvin J.K., Lowe L. B. Effects of monensin on the metabolism of periparturient dairy cows. J. Dairy Sci. 1997; 80: 830-837.), Duffield et al.(2525 Duffield T.F., LeBlanc S., Bagg R., Leslie K., Ten Hag J., Dick P. Effect of a monensin controlled release capsule on metabolic parameters in transition dairy cows. J. Dairy Sci. 2003; 86: 1171-1176.) em vacas de leite nas primeiras semanas após a parição. Esses autores relataram a pouca influência da monensina nesse período e justificaram seus achados pela menor concentração de gordura no leite das vacas tratadas com a monensina e a maior disponibilidade de glicose sanguínea, ocorrendo com isso menor oferta de AGNEs para a síntese da gordura pela glândula mamária.
Valores médios da concentração dos ácidos graxos não esterificados (AGNEs) (mmol/L) das ovelhas suplementadas com monensima sódica e do grupo controle, antes (dap), durante e após o parto (dpp).
Valores médios, respectivos desvios-padrão (x±s) e mediana dos metabólitos sanguíneos (perfil energético, proteico e hormonal) das ovelhas suplementadas com monensina sódica (M) e do grupo controle (C), antes (dap), durante e após o parto (dpp)
Maiores médias na concentração de β-hidroxibutirato foram observadas no 10º dpp em relação aos demais dias do pré-parto, parto e pós-parto (P<0,003), verificando-se valores de 0,70 ± 0,12 mmol/L e 0,54 ± 0,10 mmol/L, nos grupos controle e monensina, respectivamente (Figura 3, Quadro 2). No contraste das médias entre grupos, verificaram-se diferenças da concentração de β-hidroxibutirato no período do parto (P<0,01) e no 10º dpp (P<0,05), com os maiores valores encontrados no grupo controle em relação ao grupo monensina. Estes resultados são consistentes com os relatados por Duffield et al.(8, 25, 26), Stephenson et al.(2424 Stephenson K.A., Lean I.J., Hyde M.L., Curtis M.A., Garvin J.K., Lowe L. B. Effects of monensin on the metabolism of periparturient dairy cows. J. Dairy Sci. 1997; 80: 830-837.) e Zahra et al.(2727 Zahra L.C., Duffield T.F., Leslie K.E., Overton T.R., Putnam D., LeBlanc S. J. Effects of Rumen-Protected Choline and Monensin on Milk Production and Metabolism of Periparturient Dairy Cows. J. Dairy Sci. 2006; 89: 4808-4818.), que utilizaram a monensina em vacas de leite, por Austin & Wild(99 Austin A. R., Wilde R.M. The effect of sodium monensin on pregnant ewes. Br. Vet. J. 1985; 141: 628-634.) e Taghipoor et al.(1010 Taghipoor B., Seifi H., Mohri M., Farzaneh N., Naserian A.A. Effect of prepartum administration of monensin on metabolism of pregnant ewes. Livest. Sci. 2011; 135: 231-237.) em ovelhas prenhas e por Sadjadian et al.(2828 Sadjadian R., Seifi H.A., Mobri M., Naserian A.A., Farzaneh N. Effect of monensin on metabolism and production in dairy Saanen goats in periparturient period. Asian Aust. J. Anim. Sci. 2013; 26: 82-89.) em cabras de leite. Acredita-se que os efeitos benéficos da monensina sobre o metabolismo energético ocorreu nestes períodos, devido à sua influência ao causar o balanço energético negativo, auxiliando, desta forma, a necessidade de manter o suprimento adequado de glicose para a unidade feto-placenta no final da gestação e no inicio da lactação, em que há maior demanda por glicose(2929 Brito M.A., González F.D., Ribeiro L.A., Campos R, Lacerda L., Barbosa P.R., Guiomar B. Composição do sangue e do leite em ovinos leiteiros do sul do Brasil: variações na gestação e na lactação. Cienc. Anim. Bras. 2006; 36: 942-948.). A redução na concentração de β-hidroxibutirato está, sobretudo, bem relacionada com o mecanismo de ação da monensina, que eleva a produção de propionato no rúmen, por modificar a composição da flora, preservando as Gram negativas, e deprimindo a síntese de butirato. O propionato é o maior precursor gliconeogênico que resulta em um maior aumento na produção de glicose e, com isso, há redução na produção de corpos cetônicos(1818 Sauer F.D., Kramer J.K.G., Cantwell W.J. Antiketogenic Effects of Monensin in Early Lactation. J. Dairy Sci. 1989; 72: 436-442.,3030 Richardson L.F., Raun A.P., Potter E.L., Cooley C.O., Rathmacher R.P. Effect of monensin on rumen fermentation "in vitro" and "in vivo". J. Anim. Sci. 1976; 43: 657-664.). Nenhuma das ovelhas estudadas apresentou cetonúria. As concentrações de β-hidroxibutirato encontradas nos dois grupos assemelham-se a outros trabalhos, que são usados como indicador metabólico do estado nutricional considerado como adequado em ovelhas nas diferentes fases do ciclo reprodutivo e de manejo nutricional(2929 Brito M.A., González F.D., Ribeiro L.A., Campos R, Lacerda L., Barbosa P.R., Guiomar B. Composição do sangue e do leite em ovinos leiteiros do sul do Brasil: variações na gestação e na lactação. Cienc. Anim. Bras. 2006; 36: 942-948.,3434 Carvalho C.C.D. Indicadores preditivos para o diagnóstico da toxemia da prenhez em ovelhas. Tese de Doutorado em Ciência Veterinária, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, PE. 2013.177p. http://bdtd.ibict.br/vufind/Record/URPE_269615e5534fd45220523755174ea2d3
http://bdtd.ibict.br/vufind/Record/URPE_...
).
Valores médios da concentração do β-hidroxibutirato (BHB) (mmol/L) das ovelhas suplementadas com monensima sódica e do grupo controle, antes (dap), durante e após o parto (dpp).
Analisando os efeitos da monensina sobre a concentração da glicose ao longo dos períodos, entre os grupos, constatou-se que não houve diferença (P>0,05), embora a concentração tenha se mostrado mais elevada, na quase maioria dos momentos, nas ovelhas que receberam o ionóforo quando comparadas ao grupo controle (Figura 4, Quadro 2). Estes achados se assemelham aos relatados por Abe et al.(2323 Abe N., Lean I.J., Rabiee A., Porter J., Graham C. Effects of sodium monensin on reproductive performance of dairy cattle. II. Effects on metabolites in plasma, resumption of ovarian cyclicity and oestrus in lactanting cows. Austral. Vet. J. 1994; 71: 277-282.), Duffield et al. (2525 Duffield T.F., LeBlanc S., Bagg R., Leslie K., Ten Hag J., Dick P. Effect of a monensin controlled release capsule on metabolic parameters in transition dairy cows. J. Dairy Sci. 2003; 86: 1171-1176.), Plaizier et al.(3535 Plaizier J.C, Fairfield A. M., Azevedo P.A., Nikkhah A., Duffield T.F., Crow G. H., Bagg R., Dick P. McBride B. W. Effects of Monensin and Stage of Lactation on Variation of Blood Metabolites Within Twenty-Four Hours in Dairy Cows. J. Dairy Sci. 2005; 88: 3595-3602.), que analisaram o emprego da monensina em vacas durante o período de transição, por Taghipoor et al.(1010 Taghipoor B., Seifi H., Mohri M., Farzaneh N., Naserian A.A. Effect of prepartum administration of monensin on metabolism of pregnant ewes. Livest. Sci. 2011; 135: 231-237.) em ovelhas no período do pré-parto e Sadjadian et al.(2828 Sadjadian R., Seifi H.A., Mobri M., Naserian A.A., Farzaneh N. Effect of monensin on metabolism and production in dairy Saanen goats in periparturient period. Asian Aust. J. Anim. Sci. 2013; 26: 82-89.) em cabras de leite no período do periparto. Esta discreta alteração no perfil glicêmico, influenciada pela monensina, neste período, poderá ser justificada pelo maior estímulo na produção de insulina, provocado pelo aumento no fluxo glicogênico, que resultaria na diminuição nos valores de glicose plasmática nos animais tratados com o ionóforo, provavelmente pela maior participação da glicose no crescimento dos fetos, que é mais expressiva nesta fase da gestação(2424 Stephenson K.A., Lean I.J., Hyde M.L., Curtis M.A., Garvin J.K., Lowe L. B. Effects of monensin on the metabolism of periparturient dairy cows. J. Dairy Sci. 1997; 80: 830-837.). Este fato foi constatado no peso das crias obtidas das ovelhas que receberam monensina, em que foi maior quando comparada ao grupo controle. Outra informação a ser considerada é que a glicose sofre pouca variação pelo aporte de energia na ração, uma vez que sua concentração sanguínea é regulada por um eficiente mecanismo hormonal destinado a manter constante a concentração deste componente metabólico(3434 Carvalho C.C.D. Indicadores preditivos para o diagnóstico da toxemia da prenhez em ovelhas. Tese de Doutorado em Ciência Veterinária, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, PE. 2013.177p. http://bdtd.ibict.br/vufind/Record/URPE_269615e5534fd45220523755174ea2d3
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).
Valores médios da glicose (mmol/L) e da frutosamina (µmol/L) das ovelhas suplementadas com monensima sódica e do grupo controle, antes (dap), durante e após o parto (dpp).
Entretanto, as informações de que o emprego da monensina aumenta a concentração de glicose têm sido consistentemente reportadas pela literatura. As elevações dos seus valores, com o uso deste antibiótico, foram relatadas em ovelhas no pré-parto por Austin e Wilde(099 Austin A. R., Wilde R.M. The effect of sodium monensin on pregnant ewes. Br. Vet. J. 1985; 141: 628-634.) e em vacas de leite no período do pós-parto por Green et al.(1717 Green B.L, McBride B.W., Sandals D., Leslie K.E., Bagg R., Dick P. The Impact of a Monensin Controlled-Release Capsule on Subclinical Ketosis in the Transition Dairy Cow. J. Dairy Sci. 1999; 82: 833-842.), Duffield et al.(2626 Duffield T.F.,Sandals D., K. E. Leslie K.E., Lissemore K., McBride B. W., Lumsden J. H., Dick P., Bagg R. Effect of prepartum administration of monensin in a controlled-release capsule on postpartum energy indicators in lactating dairy cows. J. Dairy Sci. 1998; 81: 2364-2361.) e Zahra et al.(2727 Zahra L.C., Duffield T.F., Leslie K.E., Overton T.R., Putnam D., LeBlanc S. J. Effects of Rumen-Protected Choline and Monensin on Milk Production and Metabolism of Periparturient Dairy Cows. J. Dairy Sci. 2006; 89: 4808-4818.). Esta ação é uma característica deste ionóforo, que altera o padrão da fermentação ruminal, elevando as concentrações de propionato, que resulta na maior produção de glicose, via ciclo do ácido cítrico(066 Bergen W.J., Bates D.B. Ionophores: their effect on production efficiency and mode of action. J. of Anim. Sci. 1984; 58: 1465-1483.,3030 Richardson L.F., Raun A.P., Potter E.L., Cooley C.O., Rathmacher R.P. Effect of monensin on rumen fermentation "in vitro" and "in vivo". J. Anim. Sci. 1976; 43: 657-664.). A melhoria deste fluxo de propionato tem se mostrado bastante eficaz por causar modificações positivas no metabolismo energético em vacas(088 Duffield T.F., Rabiee A., Lean I.J. Overview of meta-analysis of monensin in dairy cattle. Vet. Clin. Food Anim. 2012; 28: 107-119.).
A elevação da glicose (P<0,007), em ambos os grupos, no momento do parto foi relatada por Santos et al.(3636 Santos R.A., Campos A.G.S.S., Afonso J.A.B., Soares P.C., Mendonça C.L. Efeito da administração de propileno glicol e cobalto associado à vitamina B12 sobre o perfil metabólico e a atividade enzimática de ovelhas da raça Santa Inês no periparto. Pesq. Vet. Bras. 2012; 32(Supl.1): 60-66.), analisando o uso do propileno glicol e cobalto associado à vitamina B12 em ovelhas no período de transição, e por Araújo(3737 Araujo C.A.S.C., Nikolaus J.P., Morgado A.A., Monteiro B.M., Rodrigues F.A.M.L., Vechiato T.A.F., Soares P.C., Sucupira M.C.A. Perfil energético e hormonal de ovelhas Santa Inês do terço médio da gestação ao pós-parto. Pesq. Vet. Bras. 2014; 34(12):1251-1257.), em ovelhas prenhas recebendo dieta de alta densidade energética. Este quadro de hiperglicemia momentânea, que surge em decorrência do estresse desencadeado no momento do parto, é justificado pela elevação das concentrações sanguíneas do hormônio cortisol(3838 Kaneko J.J., Harvey J.W., Bruss M.L. Clinical Biochemistry of Domestic Animals. 6th ed., New York: Academic Press; 2008.). Esta manifestação hormonal foi também verificada nas ovelhas no momento do parto, nos grupos monensina e controle (P>0,05), nas quais os valores alcançados foram de 97,38 nmol/mL (± 58,90) e 74,81 nmol/mL (± 36,00), respectivamente (Figura 5, Quadro 2).
Valores médios da concentração dos hôrmonios cortisol (nmol/L) e insulina (µU/ml) das ovelhas suplementadas com monensina sódica e do grupo controle antes (dap), durante e após o parto (dpp).
Maior concentração de frutosamina (P<0,03) foi observada no grupo das ovelhas que receberam monensina quando comparado com aquelas do grupo controle no 10º dap, apresentando, respectivamente, valores de 186,45 µmol/L e 162,34 µmol/L. Apesar de não existirem diferenças (P>0,05), em ambos os grupos, os valores para esta variável foram mais elevados no período do pós-parto, quando comparado aos demais (Figura 4, Quadro 2). Estes resultados mostraram-se superiores e diferentes no comportamento desta variável aos encontrados por Brito et al.(2929 Brito M.A., González F.D., Ribeiro L.A., Campos R, Lacerda L., Barbosa P.R., Guiomar B. Composição do sangue e do leite em ovinos leiteiros do sul do Brasil: variações na gestação e na lactação. Cienc. Anim. Bras. 2006; 36: 942-948.) e Filipovic et al.(3939 Filipovic N., Stojevic Z., Masek T., Mikulec Z., Prvanovic N. Relationship between fructosamine with serum protein, albumin and glucose concentrations in dairy ewes. Small Rumin. Res. 2011; 96: 46-48.) em ovelhas leiteiras durante o pré-parto e a lactação, principalmente neste último período estudado. Todavia, foram menores aos relatados por Carvalho(3434 Carvalho C.C.D. Indicadores preditivos para o diagnóstico da toxemia da prenhez em ovelhas. Tese de Doutorado em Ciência Veterinária, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, PE. 2013.177p. http://bdtd.ibict.br/vufind/Record/URPE_269615e5534fd45220523755174ea2d3
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) em ovelhas recebendo dietas com baixa e alta densidade energética, no respectivo período. A curva da concentração da frutosamina seguiu a mesma tendência da observada para a glicose, principalmente nos períodos do pré e pós-parto, sobretudo nas ovelhas que receberam a monensina. Embora seja significativa a relação entre estes indicadores, em todos os momentos, tais perfis apresentaram moderada relação (r=0,37: P<0,04). Este comportamento da frutosamina, mais evidente nos animais tratados com a monensina, é justificado por sua característica, de ser uma proteína glicada estável, que depende da concentração média da glicose nas ultimas duas semanas e da meia vida das proteínas do sangue, principalmente albumina, e por isso não é influenciada por mudanças momentâneas do perfil glicêmico (3939 Filipovic N., Stojevic Z., Masek T., Mikulec Z., Prvanovic N. Relationship between fructosamine with serum protein, albumin and glucose concentrations in dairy ewes. Small Rumin. Res. 2011; 96: 46-48.,4040 Armbruster D. A. Fructosamine: structure, analysis, and clinical usefulness. Clin. Chem. 1987; 33: 2153-2163.). Diante desta condição, e por sua vez em que os valores da glicose, como já relatados, se mostraram mais elevados no grupo da monensina, e com poucas variações nos valores da albumina, mostrando-se com isso a existência de um melhor balanço energético neste grupo.
Ao se ponderar os dados obtidos sobre a dinâmica do hormônio insulina, nos momentos estudados, verificou-se sua elevação (P<0,001) em ambos os grupos no momento do parto em relação ao pré e pós-parto. Foi constatado que os valores obtidos nas ovelhas do grupo monensina foram superiores em todo o período de observação, quando comparado com o controle, existindo diferenças (P<0,006) entre eles em quase todo pré-parto (50 dap, 40 dap, 20 dap, 10 dap), parto e 30 dpp (Figura 5, Quadro 2). Resultados semelhantes, empregando a monensina, foram relatados por Potter et al.(4141 Potter E.L., Cooley C.O., Richardson L.F., Raun A.P. & Rathmacher R.P. Effect of monensin on performance of cattle forage. J. Anim. Sci. 1976; 43: 665-669.) e Raun et al.(4242 Raun A.P., Cooley C.O., Potter E.L., Rathmacher R.P., Richardson L.F. Effect of monensin on feed efficiency of feedlot cattle. J. Anim. Sci. 1976; 43: 670-677.) em bovinos, por Austin e Wilde(099 Austin A. R., Wilde R.M. The effect of sodium monensin on pregnant ewes. Br. Vet. J. 1985; 141: 628-634.) em ovelhas prenhas e por Brown e Hogue(4343 Brown D.L. & Hogue D.E. Effects of feeding monensin to lactating goats: acetyl coenzyme A carboxylase, hormone-sensitive lipase, plasma glucose and circulating hormones. J. Dairy Sci. 1987; 70: 823-830.) em cabras de leite, os quais justificam, em comum, o comportamento deste hormônio, pela maior elevação da glicose constatada nos animais suplementados com o ionóforo. Esta informação foi bem retratada ao se verificar que existiu uma relação positiva destas variáveis, que foi alta no grupo monensina (r=0,79; P<0,0001), enquanto para o controle foi considerada moderada (r=0,38; P<0,003). Uma relação moderadamente positiva (r=0,39; P<0,002) foi encontrada entre este hormônio e o cortisol nas ovelhas do grupo tratado pela monensina.
Na análise do colesterol sérico não ocorreu efeito de momento e nem de grupo (P>0,05), estando os valores dentro da faixa de normalidade para a espécie ovina, de acordo com Ribeiro et al.(3333 Ribeiro L.A.O., Mattos R.C., Gonzalez F.H.D., Wald V.B., Silva M.A., La Rosa V.L. Perfil metabólico de ovelhas Border Leicester x Texel durante a gestação e a lactação. Revta. Port. Ciênc. Vet. 2004; 99: 155-159.), que trabalharam com ovelhas durante a gestação e a lactação, e Kaneko et al.(3838 Kaneko J.J., Harvey J.W., Bruss M.L. Clinical Biochemistry of Domestic Animals. 6th ed., New York: Academic Press; 2008.) (Figura 6, Quadro 2). Os resultados foram semelhantes aos encontrados por Taghipoor et al.(1111 Carlsson J. Simplified gas chromatographic procedure for identification of bacterial metabolic products. Appl. Microbiol. 1973; 25: 287- 289.) em ovelhas prenhas e por Sadjadian et al.(2828 Sadjadian R., Seifi H.A., Mobri M., Naserian A.A., Farzaneh N. Effect of monensin on metabolism and production in dairy Saanen goats in periparturient period. Asian Aust. J. Anim. Sci. 2013; 26: 82-89.) em cabras leiteiras no periparto, empregando a monensina na dieta. Todavia, divergem dos resultados encontrados por Duffield et al.(2525 Duffield T.F., LeBlanc S., Bagg R., Leslie K., Ten Hag J., Dick P. Effect of a monensin controlled release capsule on metabolic parameters in transition dairy cows. J. Dairy Sci. 2003; 86: 1171-1176.), que avaliou o efeito da monensina em vacas leiteiras no período de transição e relataram concentrações mais altas do colesterol sérico, sendo justificado devido à maior liberação de lipoproteínas a partir do fígado. Outra informação a se considerar foi relatada por Balikci et al.(4444 Balikci E., Yildiz E., Gürdoğan F. Blood metabolite concentrations during pregnancy and postpartum in Akkaraman ewes. Small Rumin. Res. 2007; 67: 247-251.), que descreveram, em ovelhas, o aumento gradual do colesterol e triglicérides no final da gestação, em decorrência das concentrações de insulina, a qual atua diretamente no metabolismo do tecido adiposo durante a gestação, e a diminuição da resposta do tecido-alvo ao hormônio no final da gestação predispõe as ovelhas à elevação das concentrações destes componentes e das lipoproteínas.
Valores médios daa concentração dos triglicerídeos e do colesterol (mg/dL) das ovelhas suplementadas com monensina sódica e do grupo controle antes (dap), durante e após o parto (dpp).
Com relação à concentração dos triglicerídeos, não houve efeito entre os grupos (P>0,05); contudo, efeito de momento foi constatado no grupo controle (P<0,05), com elevação aos 20 dap em relação ao pós-parto e no grupo monensina (P<0,05) a maior média foi obtida aos 30 dap em relação ao parto e pós-parto. Em ambos os grupos, em relação aos demais momentos, os menores valores de triglicérides foram no pós-parto (Figura 6, Quadro 2). Analisando o perfil bioquímico em cabras leiteiras, Mundim et al.(4545 Mundim A.V., Costa A.S., Mundim S.A.P., Guimarães E.C., Espindola F.S. Influência da ordem e estágio da lactação no perfil bioquímico sanguíneo de cabras da raça Saanen. Arq. Bras. Med. Vet. e Zoot. 2007; 59: 306-312.) relataram que valores inferiores de triglicérides observados no final da gestação e início da lactação podem ser justificados pelo aumento da produção de leite, a menor disponibilidade de ácidos graxos, a lipólise para obtenção de energia e do maior aporte de triglicérides circulantes para a glândula mamária para síntese de gordura do leite. Resultados semelhantes foram encontrados por Taghipoor et al.(1010 Taghipoor B., Seifi H., Mohri M., Farzaneh N., Naserian A.A. Effect of prepartum administration of monensin on metabolism of pregnant ewes. Livest. Sci. 2011; 135: 231-237.), em estudo com ovelhas prenhes, e por Sadjadian et al.(2828 Sadjadian R., Seifi H.A., Mobri M., Naserian A.A., Farzaneh N. Effect of monensin on metabolism and production in dairy Saanen goats in periparturient period. Asian Aust. J. Anim. Sci. 2013; 26: 82-89.), que avaliaram o perfil metabólico de cabras leiteiras, com a administração da monensina, e relataram não ter ocorrido alteração dos valores de triglicerídeos pelo uso do ionóforo.
Ao longo dos períodos analisados, não foi encontrado efeito (P>0,05) da monensina para os indicadores proteicos (proteína total, albumina e ureia) (Quadro 2). Resultados semelhantes foram obtidos por Austin e Wilde(099 Austin A. R., Wilde R.M. The effect of sodium monensin on pregnant ewes. Br. Vet. J. 1985; 141: 628-634.), Taghipoor et al.(1010 Taghipoor B., Seifi H., Mohri M., Farzaneh N., Naserian A.A. Effect of prepartum administration of monensin on metabolism of pregnant ewes. Livest. Sci. 2011; 135: 231-237.) e Sadjadian et al.(2828 Sadjadian R., Seifi H.A., Mobri M., Naserian A.A., Farzaneh N. Effect of monensin on metabolism and production in dairy Saanen goats in periparturient period. Asian Aust. J. Anim. Sci. 2013; 26: 82-89.), em ovelhas e cabras de leite. Entretanto, destoaram para os índices da ureia dos resultados encontrados por Stephenson et al.(2424 Stephenson K.A., Lean I.J., Hyde M.L., Curtis M.A., Garvin J.K., Lowe L. B. Effects of monensin on the metabolism of periparturient dairy cows. J. Dairy Sci. 1997; 80: 830-837.), Duffield et al.(2525 Duffield T.F., LeBlanc S., Bagg R., Leslie K., Ten Hag J., Dick P. Effect of a monensin controlled release capsule on metabolic parameters in transition dairy cows. J. Dairy Sci. 2003; 86: 1171-1176.,2626 Duffield T.F.,Sandals D., K. E. Leslie K.E., Lissemore K., McBride B. W., Lumsden J. H., Dick P., Bagg R. Effect of prepartum administration of monensin in a controlled-release capsule on postpartum energy indicators in lactating dairy cows. J. Dairy Sci. 1998; 81: 2364-2361.) e Zahra et al.(2727 Zahra L.C., Duffield T.F., Leslie K.E., Overton T.R., Putnam D., LeBlanc S. J. Effects of Rumen-Protected Choline and Monensin on Milk Production and Metabolism of Periparturient Dairy Cows. J. Dairy Sci. 2006; 89: 4808-4818.), em bovinos suplementados com a monensina. Nesses animais, justifica-se o alto valor obtido como provável resultado de um maior suprimento de proteína by-pass, uma vez que a monensina causa uma redução na degradação da proteína no rúmen e com isso proporciona maior disponibilidade ao intestino delgado(66 Bergen W.J., Bates D.B. Ionophores: their effect on production efficiency and mode of action. J. of Anim. Sci. 1984; 58: 1465-1483.,4646 Afonso J.A.B., Mendonça C.L., Fioravanti M.C.S., Kuchembuck M.R.G. Características e indicações clínicas dos ionóforos para ruminantes. J. Conselho Fed. Med. Vet. 2000; 5: 29-36.).
Conclusão
Este estudo demonstrou que a monensina sódica, ofertada às ovelhas antes, durante e após o parto, influencia positivamente os indicadores metabólicos energéticos e hormonais, destacando-se a frutosamina e a insulina. Com isso, o uso desse ionóforo se mostra promissor em influenciar no status energético das ovelhas neste período, gerando boa perspectiva na prevenção de transtornos metabólicos, como a toxemia da prenhez, comum nesta espécie animal durante este período.
Agradecimentos
À Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco (FACEPE) pela concessão da Bolsa de Mestrado (IBPG nº0086-5.05/11), ao CNPq pelo auxílio financeiro (Edital Universal 14/2011, processo nº473104/2011-3), à CAPES (PROCAD NF - 2009/362-10) pelo apoio na formação dos recursos humanos, ao Instituto Tecnológico de Pernambuco (ITEP) pela realização da cromatografia gasosa e ao Hospital Militar de Área do Recife - HMAR pelas dosagens hormonais.
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Datas de Publicação
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Publicação nesta coleção
Jan-Mar 2016
Histórico
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Recebido
17 Fev 2014 -
Aceito
17 Set 2015