Melhoramento do cafeeiro XXIV: variação na produtividade de cafeeiros importados, com referência especial ao material da etiopia e do sudão

Coffee breeding XXIV: yield variability of imported coffee, with special reference to the coffee from ethiopia and sudan

Resumos

Um grupo de 67 conjuntos de cafeeiros procedentes do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos foi recebido, em 1953, em Campinas. Destes conjuntos, 8 são oriundos da Etiópia, aí coletados por P. Sylvain, 10 de Tanganica e Quênia, porém de origem etiope, 11 correspondem a seleções da Índia, 24 de Tanganica, 10 de Quênia, 1 da Congo e 3 do Sudão². Em vista do número variável de plantas por conjunto, foram êles plantados em Campinas em dois ensaios comparativos, tendo como testemunhas linhagens selecionadas dos cultivares 'Bourbon Vermelho' 'Bourbon Amarelo' e 'Mundo Novo'. Analisaram-se o desenvolvimento dos cafeeiros, o seu vigor vegetativo, produção total de café cereja em cinco anos, tipos de sementes produzidas, tamanho das sementes do tipo chato e ocorrência de frutos com lojas sem sementes, fazendo-se referência especial aos conjuntos da Etiópia e do Sudão. Notou-se acentuada variabilidade no que concerne a êstas características nos conjuntos de procedência etiope. Assim, quanto à altura média dos cofeeifos, 8 conjuntos mostraram-se bem crescidos e 10 deram altura mais reduzida e, quanto ao vigor, apenas 5 conjuntos revelaram-se promissores. Dentre êstes, os de melhor aspecto vegetativo são o café 'Harar', 'Amfillo', 'Dalle Mixed' e 'Dilla' e, o pior deles, o 'Ennarea'. Os três conjuntos do Sudão não apresentam bom aspecto vegetativo. Quanto à produção, os conjuntos 'Harar', 'Tafari Kela', 'Gimma Tana , 'Amfillo', 'Dilla & Alghe' mostraram-se produtivos, enquanto o 'Ennarea', 'Mattu', 'Gimma Galla Sidamo', 'Gimma Mbuni' deram as piores produções dos ensaios, indicando a sua falta de adaptação ao nosso meio. Também os cafés do Sudão mostraram-se pouco produtivos. O conjunto 'Harar', além de ter produção comparável ao melhor testemunha do ensaio, encerro algumas plantas com maturação dos frutos tardia, de certo interêsse no plano de melhoramento. Notou-se também acentuada variação no comportamento das seleções do Quênia e Tanganica, mostrando-se algumas promissoras e outras reduzidas. Quase todas as seleções da Índia, ao contrário, comportaram-se mal. As porcentagens de semente do tipo chato revelaram-se abaixo de 80 por cento em 9 dos 18 conjuntos da Etiópia e apenas os cultivares 'Harar', 'Dalle Mixed' e 'Erithean Moca' deram quantidades maiores destas sementes. Os três conjuntos do Sudão deram porcentagem abaixo de 80. As do tipo moca atingiram porcentagens elevadas, acima de 15 por cento, em 14 dos 18 conjuntos, enquanto as do tipo concha são em quantidades normais em 15 conjuntos, sendo mais elevadas no café 'Ennaera' e 'Dilla'. Os três conjuntos do Sudão têm elevada quantidade de sementes do tipo moca e baixa quantidade de sementes do tipo concha. O tamanho dos grãos do tipo chato mostrou-se favorável em cinco conjuntos, sendo que o 'Harar' tem peneira das mais altas. Os dados mostraram que o aproveitamento dêste material da Etiópia poderá ser feito sòmente mediante seleção para tipos de sementes normais. O conjunto da Índia revelaram-se os menos promissores no que se refere às porcentagens de sementes do tipo chato. A constatação da ocorrência de plantas com elevada quantidade de frutos chochos, sem sementes, mostrou que o defeito ocorre em alguns conjuntos da Etiópia, Tanganica, Quênia e particulamente na Índia. A análise morfológica efetuada indicou que os conjuntos 'Harar', 'Gimma Tana', 'Ennaera', 'Tafari Kela', 'Agaro' e 'Gimma Mbuni' devem constituir variedades botânicas novas e que os cafés 'Harar', 'Tafari Kela', 'Amfillo', 'Dilla' e 'Dilla & Alghe' são promissores, podendo de ser utilizados no plano de melhoramentos em execução em Campinas.

Melhoramento do cafeeiro XXIV — Variação na produtividade de cafeeiros importados, com referência especial ao material da etiopia e do sudão¹

Coffee breeding XXIV — Yield variability of imported coffee, with special reference to the coffee from ethiopia and sudan

A. Carvalho; L. C. Monaco; H. J. Scaranari

Engenheiros-agrônomos, Seção de Genética, Instituto Agronômico

RESUMO

Um grupo de 67 conjuntos de cafeeiros procedentes do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos foi recebido, em 1953, em Campinas. Destes conjuntos, 8 são oriundos da Etiópia, aí coletados por P. Sylvain, 10 de Tanganica e Quênia, porém de origem etiope, 11 correspondem a seleções da Índia, 24 de Tanganica, 10 de Quênia, 1 da Congo e 3 do Sudão². Em vista do número variável de plantas por conjunto, foram êles plantados em Campinas em dois ensaios comparativos, tendo como testemunhas linhagens selecionadas dos cultivares 'Bourbon Vermelho' 'Bourbon Amarelo' e 'Mundo Novo'. Analisaram-se o desenvolvimento dos cafeeiros, o seu vigor vegetativo, produção total de café cereja em cinco anos, tipos de sementes produzidas, tamanho das sementes do tipo chato e ocorrência de frutos com lojas sem sementes, fazendo-se referência especial aos conjuntos da Etiópia e do Sudão.

Notou-se acentuada variabilidade no que concerne a êstas características nos conjuntos de procedência etiope. Assim, quanto à altura média dos cofeeifos, 8 conjuntos mostraram-se bem crescidos e 10 deram altura mais reduzida e, quanto ao vigor, apenas 5 conjuntos revelaram-se promissores. Dentre êstes, os de melhor aspecto vegetativo são o café 'Harar', 'Amfillo', 'Dalle Mixed' e 'Dilla' e, o pior deles, o 'Ennarea'. Os três conjuntos do Sudão não apresentam bom aspecto vegetativo.

Quanto à produção, os conjuntos 'Harar', 'Tafari Kela', 'Gimma Tana , 'Amfillo', 'Dilla & Alghe' mostraram-se produtivos, enquanto o 'Ennarea', 'Mattu', 'Gimma Galla Sidamo', 'Gimma Mbuni' deram as piores produções dos ensaios, indicando a sua falta de adaptação ao nosso meio. Também os cafés do Sudão mostraram-se pouco produtivos. O conjunto 'Harar', além de ter produção comparável ao melhor testemunha do ensaio, encerro algumas plantas com maturação dos frutos tardia, de certo interêsse no plano de melhoramento. Notou-se também acentuada variação no comportamento das seleções do Quênia e Tanganica, mostrando-se algumas promissoras e outras reduzidas. Quase todas as seleções da Índia, ao contrário, comportaram-se mal.

As porcentagens de semente do tipo chato revelaram-se abaixo de 80 por cento em 9 dos 18 conjuntos da Etiópia e apenas os cultivares 'Harar', 'Dalle Mixed' e 'Erithean Moca' deram quantidades maiores destas sementes. Os três conjuntos do Sudão deram porcentagem abaixo de 80. As do tipo moca atingiram porcentagens elevadas, acima de 15 por cento, em 14 dos 18 conjuntos, enquanto as do tipo concha são em quantidades normais em 15 conjuntos, sendo mais elevadas no café 'Ennaera' e 'Dilla'. Os três conjuntos do Sudão têm elevada quantidade de sementes do tipo moca e baixa quantidade de sementes do tipo concha. O tamanho dos grãos do tipo chato mostrou-se favorável em cinco conjuntos, sendo que o 'Harar' tem peneira das mais altas. Os dados mostraram que o aproveitamento dêste material da Etiópia poderá ser feito sòmente mediante seleção para tipos de sementes normais. O conjunto da Índia revelaram-se os menos promissores no que se refere às porcentagens de sementes do tipo chato.

A constatação da ocorrência de plantas com elevada quantidade de frutos chochos, sem sementes, mostrou que o defeito ocorre em alguns conjuntos da Etiópia, Tanganica, Quênia e particulamente na Índia.

A análise morfológica efetuada indicou que os conjuntos 'Harar', 'Gimma Tana', 'Ennaera', 'Tafari Kela', 'Agaro' e 'Gimma Mbuni' devem constituir variedades botânicas novas e que os cafés 'Harar', 'Tafari Kela', 'Amfillo', 'Dilla' e 'Dilla & Alghe' são promissores, podendo de ser utilizados no plano de melhoramentos em execução em Campinas.

SUMMARY

After a very thorough quarantine examination, the Plant Introduction Division of U.S. Department of Agriculture sent to Campinas, in 1953, 67 groups of coffee seedlings, developed from seeds obtained in various African coffee regions and from India. Eight out of the 67 groups of seedlings come directly from Etiópia, where they were collected by Sylvain; 10 from Tanganyka and Kenya but of Ethiopian origin; 16 from selected strains of India, 24 from Tanganyika, 10 from Kenya, 3 from Sudan and 1 from Congo.

Two experiments to study the yield variability of these groups, were established with these seedlings in Campinas using selected strains of the cultivars 'Mundo Novo', 'Bourbon Amarelo' and 'Bourbon Vermelho', for yield comparison.

The groups from Ethiopia reacted very differently to our condition. From these 18 groups, 8 revealed good average plant height and 10 groups showed very poor development. The groups introduced are not well adapted since only 'Harar', 'Amfillo', 'Dalle Mixed' and 'Dilla' presented good vegetative vigor. The 'Ennarea' group was the weakest. All three groups from Sudan have not developed well in Campinas.

The analysis of the total weight of cherries produced in the last five years pointed out that among the Ethiopian groups 'Harar', 'Tafari Kela', 'Gimma Tana' 'Amfillo' and 'Dilla & Alghe' are good yielders, white the 'Ennarea', 'Mattu', 'Gimma Gallo Sidamo' and 'Gimma Mbuni', had the lowest yields in the experiments. Besides being a high yielder, the 'Harar' group contains a few late maturing plants which are of interest to our coffee breeding program. The group of Sudan gave very poor yield. Considerable variation was also observed among the selections from Tonganyka and Kenya, a few of them being promising due to the high yield. Most of the Indian selections are very poor yielders.

Percentages of flat beans lower than 80 per cent, were found in 9 of the 18 Ethiopian groups, the 'Harar', 'Dalle Mixed' and 'Erithreon Moca' being the only groups with a good percentage of these normal beans. Peaberry type of seeds in proportion higher than 15 per cent were observed in 14 of the 18 Ethiopian groups, while the percentage of the abnormal elephant-beans (shell beans) is higher only in the groups 'Ennarea' and 'Dilla'. The three groups from Sudan gave low flat bean percentages and high amount of peaberry type of seeds. The size of the flat beans is considered good in 5 of the 18 groups, the 'Harar' group having large normal flat seeds. The plants of Ethiopion origin must be submitted to an intensive selection for high percentage of large flat beans, before being used in our coffee breeding program. The Indian groups are the least promising ones, having given very low flat bean percentages.

The incidence of plants possessing high number of cherries with empty locules indicated the occurrence of this seed defect in coffee plants from Ethiopia, Tanganyika, Kenya and particularly from India.

Differences in the morphological characteristics of the Ethiopian coffee pointed out that at least the 'Harar', 'Gimmo Tana', 'Ennarea', 'Tafari Kela', 'Agoro', and 'Gimma Mbuni', may be considered as new botanical varieties of Coffea arabica. The 'Harar', 'Tafari Kela', 'Amfillo', 'Dilla' and 'Dilla & Alghe' are promising material for breeding purposes. Some of their representatives can be used directly in the development of new progenies or in hybridization with coffee strains, which have been selected in Campinas.

Texto completo disponível apenas em PDF.

Full text available only in PDF format.

LITERATURA CITADA

Recebido para publicação em: 30 de janeiro de 1962.

• 1. ANTUNES, CÉLIO S. NOVAES. Melhoramento do cafeeiro. XIX Pesquisas sôbre o café semperflorens. Bragantia 1 9:[1011]-1040. 1960.
• 2. CARVALHO, A. Advances in Coffee Production Technology: Recent Advances in our knowledge of the coffee trees: 2 Genetics. Coff. & Tea Ind. Fla. Field. 81:30-36. 1958.
• 3.  ______. Genético de Coffea. XXIV Mutantes de Coffea arabica procedentes do Etiópia. Bragantia 18:[353]-371. 1959.
• 4. ______, KRUG, C. A., MENDES, J. E. T. [e outros]. Melhoramento do cafeeiro: IV Café Mundo Novo. Bragantia 12:[97]-129. 1952.
• 5.  CHEVALIER, A. Les caféiers du globe. III Systématique des caféiers et faux-caféiers, maladies et insects nuisibles. Paris, Paul Lechevalier, 1947. 356 p.
• 6.  JONES, P. A. Notes on the varieties of Coffea arabica in Kenya. Coffee Board of Kenya Monthly Bull. 21:305-309. 1956.
• 7.  KRUG, C. A. O cálculo do peneira média no seleção do cafeeiro. Rev. Inst. Café, S. Paulo. 15:123-127. 1940.
• ⁸
    ______World Coffee Survey Draft of an FAO Agricultural Study. Roma, FAO, 1959. 292 p.
• 9.  LEJEUNE, J. B. H. Rapport an gouvernement Imperial d'Ethiopie pour la production coféiere. Roma, FAO, 1958. 49 p. (Rapport 797).
• 10. MONACO, L. C. Efeito dos lojas vazias sôbre o rendimento do café Mundo Novo. Bragantia 19[1]-12. 1960.
• 11. D'OLIVEIRA, BRANQUINHO. Advances in Coffee Production Technology: Selection of coffee types resistont to the Hemileia leaf rust. Coff. & Tea Ind. Fla. Field. 81:112-120. 1958.
• 12. PECKOLT, T. História das plantas alimentares e de goso do Brasil. H. Laemmert & Co., Rio Janeiro, V:1884, 167 p.
• 13. SYLVAIN, P. G. Some observations on Coffea arabica L. in Ethiopia. Turrialba. 5 (1-2):37-53. 1955.
• 14. ______. Ethiopian coffee Its significance to world coffee problems. Econ. Bot. 12:111-139. 1958.

1

Trabalho apresentado na VIII Reunião da Sociedade Brasileira de Genética realizada em Poços de Caldas, Minas Gerais, de 10 a 12 de julho de 1961.

2

As sementes da Etiópia foram coletadas pelo Dr. Pierre Sylvain e, nos demais centros experimentais, pelos Drs. W. H. Cowgill e F. Wellman.

Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  02 Mar 2010
• Data do Fascículo
  1962

Histórico

• Recebido
  30 Jan 1962