Composição química das folhas e dimensões das fibras lenhosas em rami

Spoladore, Dayse Soave; Benatti Júnior, Romeu; Teixeira, João Paulo Feijão; Zullo, Marco Antonio Teixeira; Azzini, Anisio

doi:10.1590/S0006-87051984000100019

Resumos

Objetivando avaliar o potencial de aproveitamento das plantas de rami (Boehmeria nivea Gaud.), após a extração das fibras liberianas (têxteis), determinou-se a composição química das folhas, visando a seu aproveitamento na alimentação animal, e as dimensões das fibras lenhosas do caule, como matéria-prima celulósica. As folhas apresentaram na matéria seca 19,59% de proteína bruta, 12,98% de fibras, 43,10% de carboidratos, 5,23% de extrato etéreo, 19,10% de cinzas, 0,17% de fósforo, 0,038% de ferro, 6,24% de cálcio e 0,59% de magnésio. Esses dados qualificam as folhas para use na alimentação animal como parte de rações balanceadas. As fibras lenhosas do caule apresentaram comprimento de 0,57mm, diâmetro do lúmen de 11,85µm, espessura da parede celular de 5,92µm e largura de 23,7µm. São fibras extremamente curtas, com baixo potencial de utilização para produção de matéria-prima celulósica, podendo ser empregadas em mistura com fibras mais longas ou na produção de raiom, onde essas dimensões não são importantes.

The main purpose of this paper was to evaluate the potential uses of the ramie plants (Boehmeria nivea Gaud.) after the bast fiber extraction (textile fiber). The chemical composition of leaves and woody fiber dimensions of ramie stalk were determined. The results showed that the ramie leaf dry matter presented the following average composition: crude protein 19.59%, crude fiber 12.98%, carbohydrates 43.10%, ash 19.10%, calcium 6.24%, ether extract 5.23% phospurus 0.17%, magnesium 0.59%, and iron 0.038%. These data compared to the alfafa composition, indicate that ramie leaves can be used for animal feed. The average values for fiber length, fiber width, lumen and cellwall thickness were, respectively 0.57mm, 23.7µm, 11.85µm and 5.92 µm. The fiber length value can be considered extremely short, in comparison with Eucaliptus and Pinus fiber.

ARTIGOS

Composição química das folhas e dimensões das fibras lenhosas em rami¹

Chemical composition of leaves and wood fiber dimension in ramie stalk

Dayse Soave SpoladoreI, ^² 2 Com bolsa de suplementação do CNPq. ; Romeu Benatti Júnior^II,² 2 Com bolsa de suplementação do CNPq. ; João Paulo Feijão Teixeira^III; Marco Antonio Teixeira ZulloIII, ^² 2 Com bolsa de suplementação do CNPq. ; Anisio AzziniIV, ^² 2 Com bolsa de suplementação do CNPq.

^ISeção de Fotoquímica, IAC

^IISeção de Plantas Fibrosas, IAC

^IIISeção de Fotoquímica, IAC

IVSeção de Plantas Fibrosas. Instituto Agronômico, IAC

RESUMO

Objetivando avaliar o potencial de aproveitamento das plantas de rami (Boehmeria nivea Gaud.), após a extração das fibras liberianas (têxteis), determinou-se a composição química das folhas, visando a seu aproveitamento na alimentação animal, e as dimensões das fibras lenhosas do caule, como matéria-prima celulósica. As folhas apresentaram na matéria seca 19,59% de proteína bruta, 12,98% de fibras, 43,10% de carboidratos, 5,23% de extrato etéreo, 19,10% de cinzas, 0,17% de fósforo, 0,038% de ferro, 6,24% de cálcio e 0,59% de magnésio. Esses dados qualificam as folhas para use na alimentação animal como parte de rações balanceadas. As fibras lenhosas do caule apresentaram comprimento de 0,57mm, diâmetro do lúmen de 11,85µm, espessura da parede celular de 5,92µm e largura de 23,7µm. São fibras extremamente curtas, com baixo potencial de utilização para produção de matéria-prima celulósica, podendo ser empregadas em mistura com fibras mais longas ou na produção de raiom, onde essas dimensões não são importantes.

SUMMARY

The main purpose of this paper was to evaluate the potential uses of the ramie plants (Boehmeria nivea Gaud.) after the bast fiber extraction (textile fiber). The chemical composition of leaves and woody fiber dimensions of ramie stalk were determined. The results showed that the ramie leaf dry matter presented the following average composition: crude protein 19.59%, crude fiber 12.98%, carbohydrates 43.10%, ash 19.10%, calcium 6.24%, ether extract 5.23% phospurus 0.17%, magnesium 0.59%, and iron 0.038%. These data compared to the alfafa composition, indicate that ramie leaves can be used for animal feed. The average values for fiber length, fiber width, lumen and cellwall thickness were, respectively 0.57mm, 23.7µm, 11.85µm and 5.92 µm. The fiber length value can be considered extremely short, in comparison with Eucaliptus and Pinus fiber.

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Recebido para publicação a 18 de maio de 1983.

1. APROVEITAMENTO do rami como forragem. Folha Agropecuária, 1959. p.451.
2. ASSOCIATION OF OFFICIAL AGRICULTURAL CHEMISTS. Official Methods of Analysis of the AOAC. 10.ed. Washington, William Horwitz, ed., 1965. 957p.
3. AZZINI, A., SALGADO, A. L. de B.; SAVY FILHO, A.; BANZATTO, N. V. Restos vegetais da cultura da mamona como matéria-prima para celulose. Bragantia, Campinas, 40:115-124, 1981.
4. ^__________; ^__________; TEIXEIRA, J. P. F. Curva de maturação da Crotalaria juncea L. em função da densidade básica do caule. Bragantia, Campinas, 40:1-10, 1981.
5. BATAGLIA, O. C.; TEIXEIRA, J. P. F.; FURLANI, P. R.; FURLANI, A M. C.; GALLO, J. R. Métodos de análise química de plantas. Campinas, Instituto Agronômico, 1978. 31p. (Circular, 87)
6. CARELLI, M. L. C.; FAHL, J. I.; TEIXEIRA, J. P. F. Efeito de nitrogênio no teor de proteína e composição em aminoácidos em sementes de feijão. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, 16(6):795-799, 1981.
7. McDOWELL, L. R.; CONRAD, J. H.; THOMAS, J. E.; HARRIS, L. E. Latin American Tables of Feed Composition. Gainesville, University on Florida, 1974. 509p.
8. MATTOS, A. C. C. Alimentação suplementar de rami na criação de coelhos e cobaias. O Biológico, São Paulo, 24(9):179-182, 1958.
9. MORRISON, F. B. Feeds and Feedings. 21.ed. Ithaca, N. Y., The Morrison Publishing Company, 1950.
10. TEIXEIRA, J. P. F.; MASCARENHAS, H. A. A.; BATAGLIA, O. C. Efeito de cultivares, tipos de solos e práticas culturais sobre a composição química de sementes de soja (Glycine max (L.) Merrill). In: SEMINÁRIO NACIONAL DE PESQUISA DE SOJA, 1., Londrina, PR, 1978. Anais. Londrina, PR, EMBRAPA/CNPS, 1979. v.1, p. 11-16.
11. TORRES, A. di P. & MEDINA, J. C. A farinha de rami como sucedâneo da farinha de feno da alfafa, na alimentação de pintos. Anais da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Piracicaba, 14/15:133-142, 1957/58.
12. TRIEBOLD, H. O. & AURAND, L. W. Food composition and analysis. New York, Leiton Educational Publishing, 1963. 497p.
13. WALDO, W. G. A fibra de rami e seus sub-produtos. Revista de Agricultura de Puerto Rico, 29:110-115, 1948.

1

Trabalho apresentado na 35 ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o progresso da Ciência, Belém(PA), 6-13 de julho de 1983. Os autores agradecem à Seção de Química Analítica , Instituto Agronômico, a realização das análises de macro e micronutrientes.

2

Com bolsa de suplementação do CNPq.

Datas de Publicação

Publicação nesta coleção
17 Dez 2007
Data do Fascículo
1984

Histórico

Recebido
18 Maio 1983

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[1] 1. APROVEITAMENTO do rami como forragem. Folha Agropecuária, 1959. p.451.

[2] 2. ASSOCIATION OF OFFICIAL AGRICULTURAL CHEMISTS. Official Methods of Analysis of the AOAC. 10.ed. Washington, William Horwitz, ed., 1965. 957p.

[3] 3. AZZINI, A., SALGADO, A. L. de B.; SAVY FILHO, A.; BANZATTO, N. V. Restos vegetais da cultura da mamona como matéria-prima para celulose. Bragantia, Campinas, 40:115-124, 1981.

[4] 4. ^__________; ^__________; TEIXEIRA, J. P. F. Curva de maturação da Crotalaria juncea L. em função da densidade básica do caule. Bragantia, Campinas, 40:1-10, 1981.

[5] 5. BATAGLIA, O. C.; TEIXEIRA, J. P. F.; FURLANI, P. R.; FURLANI, A M. C.; GALLO, J. R. Métodos de análise química de plantas. Campinas, Instituto Agronômico, 1978. 31p. (Circular, 87)

[6] 6. CARELLI, M. L. C.; FAHL, J. I.; TEIXEIRA, J. P. F. Efeito de nitrogênio no teor de proteína e composição em aminoácidos em sementes de feijão. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, 16(6):795-799, 1981.

[7] 7. McDOWELL, L. R.; CONRAD, J. H.; THOMAS, J. E.; HARRIS, L. E. Latin American Tables of Feed Composition. Gainesville, University on Florida, 1974. 509p.

[8] 8. MATTOS, A. C. C. Alimentação suplementar de rami na criação de coelhos e cobaias. O Biológico, São Paulo, 24(9):179-182, 1958.

[9] 9. MORRISON, F. B. Feeds and Feedings. 21.ed. Ithaca, N. Y., The Morrison Publishing Company, 1950.

[10] 10. TEIXEIRA, J. P. F.; MASCARENHAS, H. A. A.; BATAGLIA, O. C. Efeito de cultivares, tipos de solos e práticas culturais sobre a composição química de sementes de soja (Glycine max (L.) Merrill). In: SEMINÁRIO NACIONAL DE PESQUISA DE SOJA, 1., Londrina, PR, 1978. Anais. Londrina, PR, EMBRAPA/CNPS, 1979. v.1, p. 11-16.

[11] 11. TORRES, A. di P. & MEDINA, J. C. A farinha de rami como sucedâneo da farinha de feno da alfafa, na alimentação de pintos. Anais da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Piracicaba, 14/15:133-142, 1957/58.

[12] 12. TRIEBOLD, H. O. & AURAND, L. W. Food composition and analysis. New York, Leiton Educational Publishing, 1963. 497p.

[13] 13. WALDO, W. G. A fibra de rami e seus sub-produtos. Revista de Agricultura de Puerto Rico, 29:110-115, 1948.