Extração de macro e micronutrientes por frutos de quatro variedades de manga (Mangifera indica L.)

Quantities of nutrients removed by the fruits of four mango varieties

ARTIGOS ARTICLES

NUTRIÇÃO DE PLANTAS PLANT NUTRITION

Extração de macro e micronutrientes por frutos de quatro variedades de manga (Mangifera indica L.)

Quantities of nutrients removed by the fruits of four mango varieties

H.P. Haag^I; M.K.P. Souza^II; Q.A.C. Carraello^I; A.R. Dechen^I

^IDepartamento de Química da E.S.A. "Luiz de Queiroz" da Universidade de São Paulo - 13.400 - Piracicaba, SP

^IIEngenheiro Agrônomo, Rua João Rosa, 62 - 02378 - São Paulo, SP

RESUMO

Determinou-se o crescimento e a extração de nutrientes pelos frutos das variedades, Haden, Sensation, Tommy-Atkins e Edward, colhidos em sete épocas distintas, de um pomar de nove anos situado sobre uma "terra roxa estruturada" em Piracicaba, SP. Os frutos foram lavados, pesados e analisados para macro e micronutrientes. O crescimento dos frutos nas variedades obedece a seguinte ordem decrescente: Edward, Haden, Tommy-Atkins e Sensation. O conteúdo total de nutrientes nas variedades foi em ordem decrescente: Haden , Tommy-Atkins, Edward e Sensation.

Termos para indexação: manga, frutos, Haden, Tommy-Atkins, Edward, Sensation, nutrição, extração.

ABSTRACT

Quantities of nutrients removed by the harvest of mango fruits (Mangifera indica L.) of four varieties (Haden, Sensation, Tommy-Atkins and Edward) are presented. The orchard was nine years old, situated on an alfison in Piracicaba, SP, Brazil. The fruits were harvested 39, 55, 97, 108, 125 and 144 days from the initial stage of growth. The fruits were rinsed, dried, weighed, and analyzed for nutrient content by laboratory conventional methods. The authors concluded: Fruit growth followed the decreasing order: Edward, Haden, Tommy-Atkins and Sensation; The total amount of nutrients (macro and micronutrients) removed by each variety for the production of 15,000kg of fresh fruits by hectare amounted to: Haden 44kg, Sensation 29kg, Tommy-Atkins 40kg and Edward 39kg.

Index terms:Mangif era indica var. Haden, Sensation, Tommy-Atkins, Edward, nutrient removed, fruits.

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Entregue para publicação em: 14/02/90

Aprovado para publicação em: 01/08/90

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Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  06 Maio 2009
• Data do Fascículo
  1990

Histórico

• Recebido
  14 Fev 1990
• Aceito
  01 Ago 1990