Salinidade modula negativamente a absorção e assimilação de NO3- em plantas de feijão de corda

Salinity modulates negatively nitrate uptake and assimilation in cowpea plants

FITOTECNIA

Salinidade modula negativamente a absorção e assimilação de NO₃^- em plantas de feijão de corda

Salinity modulates negatively nitrate uptake and assimilation in cowpea plants

Rafael Magalhães de Aragão^I; Jamille Santos da Silva^II; Cristina Silva de Lima^I; Joaquim Albenísio Gomes Silveira^III,*

^IPrograma de Pós-Graduação em Bioquímica, Universidade Federal do Ceará, Av. Humberto Monte, S/N, Campus do Pici, Fortaleza-CE, Brasil, 60.455-970, [e-mail], [e-mail]

^IIGraduada em Agronomia, Universidade Federal do Ceará, Av. Humberto Monte, S/N, Campus do Pici, Fortaleza-CE, Brasil, 60.455-970, [e-mail]

^IIIDepartamento de Bioquímica de Biologia Molecular, Bolsista do CNPq, Universidade Federal do Ceará, Av. Humberto Monte, S/N, Campus do Pici, Fortaleza-CE, Brasil, 60.455-970, [e-mail]

RESUMO

Realizou-se um estudo sobre a absorção e assimilação de NO₃^- em plantas de feijão de corda com o objetivo de analisar como os dois processos se relacionam frente a condições de salinidade, bem como, esclarecer possíveis mecanismos de modulação das plantas sob estresse salino. Plantas com 14 dias, crescidas em solução nutritiva (Sem NH₄⁺), foram submetidas a KNO₃ e NaCl 100 mM por dez dias. Avaliou-se a absorção e o conteúdo de NO₃^-, atividade da Redutase do Nitrato (RN), transpiração, proteínas solúveis e aminoácidos livres totais (ALT). A aplicação do NaCl resultou na redução da absorção líquida e no conteúdo de NO₃^-, principalmente, em raízes. A redução da atividade da RN foi positivamente correlacionada com a redução da transpiração, mas nenhuma relação foi estabelecida com a redução nos níveis e proteínas solúveis, que foi mais eminente em raízes. Os níveis de ALT foram superiores em raízes de plantas controle e tratadas com NaCl. Os resultados indicam um possível mecanismo de modulação devido a menores níveis de proteínas e maiores níveis de ALT em raízes sob condições de salinidade. Em resumo, a salinidade modula negativamente a absorção e assimilação de NO₃^- em plantas de feijão de corda, a princípio pela redução nos níveis de proteínas solúveis e pelo acúmulo de aminoácidos em raízes, e a inibição do tipo não-competitiva pelo NaCl indica que a competição entre NO₃^- e Cl^- pelos sítios de absorção não é o fator mais limitante para modular a absorção no NO₃.

Palavras-chave: Aminoácidos livres totais. Estresse salino. Nitrogênio. Vigna unguiculata.

ABSTRACT

This present work aims to perform a study on the NO₃^- uptake and assimilation in cowpea plants, analyzing how the two processes are related front to salinity conditions and clarify possible mechanisms of plant modulations under salt stress. Plants with 14 days old grown in nutrient solution (Absence NH₄⁺) were subjected to KNO₃ 10 mM and NaCl 100 mM for ten days. Was evaluated NO₃^- net uptake and content, nitrate reductase activity (RN), transpiration, soluble proteins and total free amino acids (ALT). Application of NaCl resulted in reduced net uptake and the content of NO₃^-, mainly in roots. The reduction of NR activity was positively correlated with the reduction of transpiration, but no relation was established with the reduction in the soluble proteins levels, which was more conspicuous on roots. ALT levels were higher in roots of control plants and treated with NaCl. The results indicate a possible mechanism of modulation due to lower protein levels and higher ALT levels in roots under saline conditions. In summary, salinity modulates the uptake and assimilation of NO₃^- in cowpea plants, in principle, by the reduction in the soluble proteins and amino acids accumulation in roots and the non-competitively inhibition by NaCl indicates that competition between NO₃^- and Cl^- by the sites is not the most limiting factor to modulate the NO₃^- uptake.

Key words: Total free amino acids. Salt stress. Nitrogen. Vigna unguiculata.

Introdução

A salinidade é um dos principais fatores ambientais que mais limita o crescimento e a produtividade das plantas. Este fator é mais expressivo nas regiões áridas e semiáridas, as quais apresentam grandes contrastes ambientais (MUNNS; TESTER, 2008; PARIDA; DAS, 2004). O excesso de sais causa, dentre outros, como um dos efeitos, redução no potencial hídrico dos tecidos vegetais, provocando restrição no crescimento uma vez que as taxas de elongação e de divisão celular dependem diretamente do processo de extensibilidade da parede celular (ASHRAF; HARRIS, 2004). Além disso, o excesso de sais afeta negativamente os processos de absorção e assimilação de nutrientes pelas plantas, principalmente o íon nitrato (NO₃^-), que é a principal fonte de nitrogênio em solos agrícolas e o que mais frequentemente limita o crescimento de plantas (ARAGÃO et al., 2010; MELONI et al., 2004).

O NO₃^- é responsável por uma série de reações moleculares que regulam sua própria absorção e, subsequentemente, a sua redução pela atividade da enzima redutase do nitrato (RN) que catalisa a primeira etapa da assimilação do nitrato e é dependente do fluxo deste mesmo íon pelas raízes (CARILLO et al., 2005; PARIDA; DAS, 2004). Estudos demonstraram que a assimilação de NO₃^- em plantas é afetada sob condições de salinidade, sendo que essas alterações estariam associadas a uma reduzida absorção deste íon ou, ainda, à competição existente entre NO₃^- e Cl^- (DEBOUBA et al., 2006; SILVEIRA et al., 2001). Baixas taxas de assimilação de NO₃^- podem induzir a planta a exportar mais do NO₃^- absorvido pelas raízes para a parte aérea, onde é reduzido e incorporado em aminoácidos. Estes aminoácidos formados na parte aérea podem ser translocados para as raízes através do floema, promovendo uma regulação pelo mecanismo denominado "efeito feedback" (FORDE; LEA, 2007).

A regulação por feedback é potencialmente mediada através de pools de aminoácidos entre raiz e parte aérea e é considerado um sinal para o status de N na planta (NAZOA, 2003). Uma vez acumulado internamente ou fornecido externamente, os aminoácidos podem regular a absorção de nitrato e os sistemas de redução (SURABHI et al., 2008). No entanto, poucos estudos reportam como os processos de absorção e assimilação de NO₃^- se modulam conjuntamente com condições de salinidade.

Em virtude de o nitrogênio ser o elemento mais abundante no tecido vegetal, o que reflete na sua alta exigência pelas culturas e pelo aspecto de que a absorção de NO₃^- pelas plantas é extremamente afetada pela salinidade, o presente trabalho realizou um estudo sobre a absorção e assimilação de NO₃^- em plantas de feijão de corda com o objetivo de analisar como os dois processos se relacionam frente a condições de salinidade, bem como, esclarecer possíveis mecanismos de modulação das plantas sob estresse salino.

Material e métodos

Material vegetal e condições de crescimento

Sementes de feijão de corda [Vigna unguiculata (L.) Walp] cultivar Pitiúba foram germinadas sob condições controladas em sistema de rolo de papel germitest e desinfetadas com NaClO 0,2% (m/v) por 5 min, sob agitação eventual (VIEIRA; CARVALHO, 1994). Após quatro dias de germinação, as plântulas em estádio de gancho plumular, foram transferidas para vasos contendo solução nutritiva com modificações (sem NH₄⁺) (HOAGLAND; ARNON, 1950). Com dez dias, renovou-se a solução nutritiva para uma concentração fixa de 10 mM de NO₃^- (Ca(NO₃)₂ 4 mM + KNO₃ 6 mM) monitorada diariamente e ajustada para 10 mM quando necessário. O tratamento salino foi feito pela adição de NaCl 100 mM (-0,45 MPa) em solução. O período de tratamento com NaCl teve uma duração de dez dias e as determinações foram realizadas a cada dois dias (2; 4; 6; 8 e 10 dias). Durante período de tratamento, a cada dois dias, foram analisadas a absorção e conteúdo de NO₃^- em folhas e raízes, a atividade da redutase do nitrato - RN, as proteínas solúveis e os aminoácidos livres totais - ALT. Para eliminar a interferência do meio externo, as plantas foram crescidas em câmara de crescimento (Phytotron) com temperatura de 27 ºC, UR 70%, PAR 550 µmol m^-2 s ^-1 e fotoperíodo de 12 horas.

Absorção líquida de nitrato através de eletrodo seletivo

Plantas de feijão de corda foram crescidas por sete dias em solução nutritiva diluída 4x (HOAGLAND; ARNON, 1950). Durante os três primeiros dias, a solução foi mantida com todos os nutrientes, exceto NH₄⁺. Nos outros quatros dias, a solução foi renovada e retirada às fontes de NO₃^- e NH₄⁺, objetivando uma deficiência de N. Ao fim de sete dias, as raízes foram destacadas e lavadas em CaCl₂ 0,1 mM por 20 minutos, eliminando o excesso de NO₃^- apoplástico. Em seguida, cada raiz foi transferida para erlenmeyrs contendo 25 mL de meio de incubação MES-Tris 2 mM + CaCl₂ 0,1 mM + KNO₃ (2; 4; 6; 8 e 10 mM), por um período de 60 minutos, e o tratamento salino foi obtido pela adição de NaCl 100 mM no meio de incubação. A absorção de NO₃^- foi mensurada pela sua depleção no meio de incubação, que foi quantificada a partir do uso de um eletrodo seletivo de NO₃^- (Seven multi, marca Mettler Toledo®). Assim, o eletrodo foi imerso na solução de incubação após prévia calibração do aparelho com as concentrações estabelecidas de KNO₃. O eletrodo foi configurado para expressar as leituras na forma direta de mmol de NO₃^- L^-1.

Concentração de nitrato em folhas e raízes

Amostras de folhas e raízes secas por liofilização foram submetidas à extração com água destilada desionizada a 100 ºC por 30 minutos. Após centrifugação por 10 min a 5.000 x g, alíquotas do extrato foram utilizadas para quantificar a concentração de nitrato conforme descrito por Cataldo et al. (1975). A concentração de nitrato em tecido foi obtida a partir de uma curva padrão com concentrações crescentes de KNO₃. Os resultados foram expressos em mmol de NO₃^- kg^-1 de massa seca (MS) do tecido.

Atividade da redutase do nitrato em folhas

Amostras de discos foliares com diâmetro de 10 mm e massa de, aproximadamente, 100 mg de tecido vegetal foram acondicionadas em tubos de ensaio tipo "vacuntiner". Os tubos foram hermeticamente fechados e protegidos da luz. Em seguida, procedeu-se a realização de vácuo, com auxílio de uma bomba de sucção por 2,5 minutos, de forma a produzir no interior dos tubos de ensaio um ambiente anaeróbico. A atividade da RN foi mensurada por espectrofotometria (540 nm), a partir da formação de NO₂^- no meio de reação, por meio de uma curva padrão ajustada com concentrações crescentes de NaNO₂ (HAGEMAN; HUCKLESBY, 1971).

Análise de aminoácidos solúveis totais (N-a-amino)

A concentração dos aminoácidos livres totais foi determinada pelo método de Peoples et al. (1989). Amostras de folhas e raízes previamente liofilizadas foram submetidas à extração com água destilada desionizada, a 100 ºC por 30 minutos. Em seguida as amostras foram centrifugadas a 5.000 x g, por 10 minutos. Coletou-se o sobrenadante e o precipitado foi suspenso novamente. A reação para dosagem de aminoácidos livres totais foi conduzida em tubos de ensaio contendo uma alíquota de 0,1 mL de extrato, em presença de 1,0 mL de uma solução tamponada a pH 5,0 contendo 0,2 mol L^-1 de citrato; 1,0 mL do regente de ninhidrina (KCN 0,10 mmol L^-1; e ninhidrina 5% em methoxy etanol) e 4,0 mL de água destilada. Após a homogeneização, os tubos, hermeticamente fechados, foram acondicionados em banho Maria, a 90 ºC, por um período de 15 minutos. Paralisou-se a reação por meio de uma abrupta redução da temperatura do meio de reação, mediante contato dos tubos de ensaio com água, a 2 ºC. As leituras foram feitas em espectrofotômetro (570 nm) e os teores de aminoácidos livres totais foram quantificados pela construção de uma reta padrão ajustada a partir de concentrações crescentes de uma mistura padronizada de L-asparagina e L-glutamina.

Concentração de proteínas solúveis

Para a determinação das proteínas solúveis totais em tecidos de folhas e de raízes utilizou-se o método descrito por Bradford (1976). Amostras frescas de folhas e raízes foram submetidas a uma extração a quente por 30 minutos, a 100 ºC, numa proporção de dez discos de folhas de 10 mm de diâmetro ou 100 mg de raízes para cada 5 mL de água deionizada. As concentrações das proteínas solúveis totais foram calculadas com base em uma curva padrão ajustada a partir de doses crescentes de albumina de soro bovino (BSA) p.a (Sigma), a 595 nm, em espectrofotômetro modelo Spectronic 20 Genesys 5.

Delineamento estatístico e análise dos dados

O primeiro experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, em um esquema fatorial (2 x 5), representando dois níveis de NaCl (0 e 100 mM) e cinco dias de tratamento (2; 4; 6; 8 e 10 dias), com quatro repetições. Os dados foram submetidos ao teste F a 5% de significância, através de análise de variância e as médias comparadas com base no teste de Tukey. Para a absorção líquida de nitrato, utilizou-se um esquema fatorial também de 2x5, com o primeiro fator representando os tratamentos salinos e o segundo fator os níveis de KNO₃ no meio de incubação.

Resultados e discussão

A absorção líquida de NO₃^- em raízes sob condições de salinidade induzida pelo NaCl 100 mM foi reduzida em 44%, em comparação ao controle (FIG. 1A). As constantes cinéticas mostraram que os valores para K_m foram similares, porém os valores de V_max foram maiores sob condições normais de crescimento, o que evidenciou uma inibição do tipo não-competitiva com o NaCl 100 mM, conforme o gráfico duplo-recíproco de Lineweaver-Burk (FIG. 1B). Semelhantes respostas para K_m e V_max foram obtidos com a mesma cultivar tratada com NaCl 100 mM, confirmando uma possível inibição não-competitiva (ARAGÃO, 2008).

O conteúdo de NO₃^- em folhas e raízes de feijão de corda apresentou um acúmulo progressivo durante o período de exposição ao KNO₃ 10 mM. Na condição controle, o conteúdo em folhas e raízes acumulou aproximadamente quatro vezes, sendo o acúmulo de NO₃^- em raízes, em média, 1,8 vezes maior que em folhas (FIG. 2). Sob condições de salinidade, o conteúdo de NO₃^- em folhas foi significativamente menor somente no oitavo e décimo dia (FIG. 2A). Em raízes, o efeito do NaCl induziu uma diferença significativa durante todo o período de tratamento (FIG. 2B). É interessante observar que em folhas, a diferença do conteúdo de NO₃^- entre tratamentos (controle e NaCl 100 mM) aumentou com o tempo de exposição e em raízes este comportamento foi inverso, diminuindo gradativamente com o tempo de exposição ao NaCl, mesmo com os níveis de NO₃^- monitorados diariamente e ajustados para a concentração de 10 mM quando necessário. Semelhante aos nossos resultados, um maior acúmulo no conteúdo de NO₃^- foi observado em raízes de ervilhas e a exposição a uma concentração moderada de NaCl (30 mM) diminuiu o acúmulo de NO₃^- na parte aérea, mas nenhuma relação foi estabelecida com o maior acúmulo em raízes (FRECHILLA et al., 2001). Em plantas de tomate tratadas com NaCl 100 mM por dez dias, o conteúdo de NO₃^- foi decrescente tanto em folhas quanto raízes, mesmo sob condições normais de crescimento, porém, os níveis de NO₃^- foram renovados a cada três dias (DEBOUBA et al., 2006). Adicionalmente, comparando-se as respostas para a cinética de absorção de NO₃^- e o conteúdo NO₃^- sob condições de salinidade, verifica-se uma diferença de aproximadamente 15% entre o NO₃^- absorvido e o acumulado, o que pode indicar que a competição entre NO₃^- e Cl^- não seja o fator mais limitante para absorção no NO₃^-.

A atividade da redutase do nitrato (RN) foi reduzida pelo tratamento salino durante todo o período experimental. Em média, a redução pelo NaCl 100 mM foi de 19% (FIG. 3A). Como esperado, a atividade desta enzima é reduzida sob condições de estresse salino (LOBATO et al., 2009; SILVEIRA et al., 2001). No entanto, essas respostas sempre estão relacionadas com fatores tais como concentração e fluxo de nitrato e luminosidade, além de outros fatores tais como transpiração, temperatura e umidade (ARAGÃO et al., 2010; MELONI et al., 2004; VIÉGAS; SILVEIRA, 1999). No caso da transpiração, os resultados demonstraram que sob condições de salinidade, esta redução parece ser proporcional ao da atividade RN, que foi reduzida em 15% durante o período experimental (FIG. 3B). Assim, esse resultado mostrou um comportamento proporcional aos dados da atividade da RN. Desta forma, uma correlação positiva estabelecida entre transpiração e atividade da RN apresentou R² = 0,892 (dados não mostrados).

O conteúdo de proteínas solúveis em folhas controle aumentou rapidamente durante os dois primeiros dias de exposição ao KNO₃ 10 mM. Em seguida, observou-se uma fase linear até o quarto dia, seguida novamente de um aumento até o décimo dia. Na média calculada, o incremento de proteínas solúveis foi de duas vezes. Diferentemente, o tratamento com NaCl mostrou uma fase linear até o oitavo dia e, posteriormente, um discreto aumento foi observado até o décimo dia. Durante este período, o incremento foi de aproximadamente 1,3 vezes e 35% menor que a condição controle (FIG. 4A). Em raízes de plantas controle o conteúdo de proteínas solúveis aumentou gradativamente até por volta do sexto dia, seguido de um discreto declínio. Este incremento foi de aproximadamente 1,4 vezes. Para as raízes de plantas tratadas com NaCl observou-se um comportamento linear sem incremento (FIG. 4B).

Apesar dos efeitos da salinidade sobre o conteúdo de proteínas solúveis evidenciarem apenas reduções em comparação ao controle, pode-se observar que estas reduções foram mais evidentes em raízes do que em folhas. Isto sugere que plantas de feijão de corda submetidas à salinidade são dependentes de síntese protéica, proveniente do metabolismo do N, assim como proposto por Frechilla et al. (2001), acarretando no menor desenvolvimento da planta. Entretanto, o pequeno volume de raízes pode também ser o responsável por este comportamento. No entanto, estas respostas parecem variar em função da espécie, como no caso do trigo, onde se observou um comportamento contrário, promovendo um aumento nos níveis de proteínas solúveis em resposta ao NaCl, sendo maior que as crescidas sob condições normais (CARILLO et al., 2005).

A concentração de aminoácidos livres totais (ALT) sob condições normais de crescimento aumentou em pequenas proporções para folhas e raízes, mas de forma significativa. O mesmo comportamento foi observado para o tratamento com NaCl (FIG. 5). No entanto, tanto em folhas quanto em raízes, os níveis de ALT sob condições de salinidade diferiram significativamente da condição controle durante todo o período de tratamento. Em condições de salinidade, um maior acúmulo de ALT foi verificado em raízes. Em plantas de cajueiro, os níveis de aminoácidos em folhas foi superior comparado às raízes e, estes aumentos foram associados com o acúmulo de prolina nas folhas (SILVEIRA et al., 2003). Além disso, os níveis de proteínas foram maiores em raizes expostas ao NaCl 100 mM, o que foi também oposto aos dados de feijão de corda. Comparativamente ao caju, os resultados para feijão de corda demonstraram uma relação inversa, mesmo sob condições de salinidade. Tais condições induziram respostas no feijão de corda que pode ser indicativo de um mecanismo diferente de modulação da absorção e assimilação de nitrato pela salinidade. Os maiores acúmulos do conteúdo de NO₃^- e ALT, juntamente com menores níveis de proteínas solúveis em raízes, podem indicar a existência de uma regulação entre raiz e parte aérea, semelhante ao mecanismo proposto por Glass et al.(2002). Adicionalmente, é válido ressaltar que para estes ensaios, a solução nutritiva estava desprovida de NH₄⁺, o que certamente contribuiria para o aumento dos níveis de ALT e, assim, induziria uma menor absorção e assimilação de NO₃^-.

Conclusões

1. A salinidade modula negativamente a absorção e assimilação de NO₃^- em plantas de feijão de corda. Essa modulação está positivamente associada com a acumulação de aminoácidos livres, principalmente nas raízes;

2. A inibição do tipo não-competitiva causada por NaCl indica que a competição entre NO₃^- e Cl^- pelos sítios de absorção não é o fator mais limitante para modular a absorção no NO₃^-.

Recebido para publicação em 31/08/2010; aprovado em 31/01/2011

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Autor para correspondência

Trabalho submetido e selecionado no primeiro Simpósio Brasileiro de Salinidade realizado de 12-15/10/2010 em Fortaleza, Ceará, Brasil; Pesquisa financiada pelo CNPq

Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  20 Maio 2011
• Data do Fascículo
  Jun 2011

Histórico

• Recebido
  31 Ago 2010
• Aceito
  31 Jan 2011