Aplicação foliar de silicato de potássio, acibenzolar-S-metil e fungicidas na redução da mancha de Pestalotia em morango

Carré-Missio, Vivian; Rodrigues, Fabrício Ávila; Schurt, Daniel Augusto; Rezende, Dalilla Carvalho; Ribeiro, Natália Barbosa; Zambolim, Laércio

doi:10.1590/S1982-56762010000300008

Resumos

A mancha de Pestalotia, causada por Pestalotia longisetula, tornou-se uma das doenças mais importantes da cultura do morangueiro, sendo a aplicação de fungicidas a principal estratégia de controle. Este trabalho avaliou o efeito da aplicação foliar de silicato de potássio (SP) nas doses de 8 e 30 g/L, do indutor de resistência acibenzolar-S-metil (ASM), dos fungicidas azoxystrobin (AZO) e mancozeb (MAN) na redução dos sintomas desta doença. As mudas foram inoculadas aos um, seis e 12 dias após a aplicação (d.a.a.) dos produtos. No 1º d.a.a., não houve diferença do SP, nas duas doses, e do ASM em relação à testemunha (plantas pulverizadas com água) para a severidade da doença. O AZO e o MAN reduziram em 56,3 e 43,8%, respectivamente, a severidade em relação à testemunha. Aos 6 d.a.a., não houve diferença entre o SP (8 g/L) e a testemunha. O SP (30 g/L) reduziu em 61% a severidade da doença em relação à testemunha. Aos 12 d.a.a., não houve diferença entre os tratamentos SP, nas duas doses, ASM, AZO e MAN, mas esses foram diferentes da testemunha. A severidade foi diferente entre as épocas de inoculação para o SP (8 g/L), com o menor valor ocorrendo aos 12 d.a.a. Para os tratamentos SP (30 g/L), ASM, AZO e MAN, a severidade da mancha de Pestalotia foi significativamente reduzida do 1º para o 6º d.a.a., mas não houve diferença significativa entre o 6º e o 12º d.a.a. Não houve diferença entre as três épocas de inoculação para a testemunha. A aplicação foliar do SP foi tão eficiente quanto o ASM em reduzir os sintomas da mancha de Pestalotia, principalmente quando pulverizado nas folhas antes da inoculação.

Pestalotia longisetula; indução de resistência; nutrição mineral; silício

Pestalotia leaf spot, caused by Pestalotia longisetula, has become an important disease on strawberry, and fungicide application is the main recommended control strategy. This study evaluated the effect of foliar application of potassium silicate (PS) at the concentrations of 8 and 30 g/L, acibenzolar-S-methyl (ASM), fungicides azoxystrobin (AZO), and mancozeb (MAN) on the reduction of disease severity. Plants were inoculated at 1, 6, and 12 days after application (d.a.a.) of the products. At the 1st d.a.a., there was no difference in disease severity between PS, at the two concentrations, ASM and the control. AZO and the MAN reduced disease severity by 56.3 and 43.8%, respectively, in comparison to the control. At the 6th d.a.a., there was no difference between PS (8 g/L) and the control. PS (30 g/L) reduced disease severity by 61% compared to the control. At the 12th d.a.a., there was no difference between the treatments PS, at the two concentrations, ASM, AZO, and MAN, but these treatments differed from the control. Disease severity was different for the three inoculation times for PS (8 g/L), with the lowest value occurring at the 12th d.a.a. For treatments PS (30 g/L), ASM, AZO, and MAN, disease severity was reduced from the 1st to the 6th d.a.a., but there was no difference between the 6th and the 12th d.a.a. There was no difference between the three inoculation times for the control. Foliar application of PS was as efficient as ASM in reducing the symptoms of Pestalotia leaf spot, especially if sprayed before pathogen inoculation.

Pestalotia longisetula; induced resistance; mineral nutrition; silicon

SHORT COMMUNICATION COMUNICAÇÃO

Aplicação foliar de silicato de potássio, acibenzolar-S-metil e fungicidas na redução da mancha de Pestalotia em morango

Foliar application of potassium silicate, acibenzolar-S-methyl and fungicides on the reduction of Pestalotia leaf spot on strawberry

Vivian Carré-Missio; Fabrício Ávila Rodrigues; Daniel Augusto Schurt; Dalilla Carvalho Rezende; Natália Barbosa Ribeiro; Laércio Zambolim

Departamento de Fitopatologia, Universidade Federal de Viçosa, 36570-000,Viçosa, MG, Brasil

RESUMO

A mancha de Pestalotia, causada por Pestalotia longisetula, tornou-se uma das doenças mais importantes da cultura do morangueiro, sendo a aplicação de fungicidas a principal estratégia de controle. Este trabalho avaliou o efeito da aplicação foliar de silicato de potássio (SP) nas doses de 8 e 30 g/L, do indutor de resistência acibenzolar-S-metil (ASM), dos fungicidas azoxystrobin (AZO) e mancozeb (MAN) na redução dos sintomas desta doença. As mudas foram inoculadas aos um, seis e 12 dias após a aplicação (d.a.a.) dos produtos. No 1º d.a.a., não houve diferença do SP, nas duas doses, e do ASM em relação à testemunha (plantas pulverizadas com água) para a severidade da doença. O AZO e o MAN reduziram em 56,3 e 43,8%, respectivamente, a severidade em relação à testemunha. Aos 6 d.a.a., não houve diferença entre o SP (8 g/L) e a testemunha. O SP (30 g/L) reduziu em 61% a severidade da doença em relação à testemunha. Aos 12 d.a.a., não houve diferença entre os tratamentos SP, nas duas doses, ASM, AZO e MAN, mas esses foram diferentes da testemunha. A severidade foi diferente entre as épocas de inoculação para o SP (8 g/L), com o menor valor ocorrendo aos 12 d.a.a. Para os tratamentos SP (30 g/L), ASM, AZO e MAN, a severidade da mancha de Pestalotia foi significativamente reduzida do 1º para o 6º d.a.a., mas não houve diferença significativa entre o 6º e o 12º d.a.a. Não houve diferença entre as três épocas de inoculação para a testemunha. A aplicação foliar do SP foi tão eficiente quanto o ASM em reduzir os sintomas da mancha de Pestalotia, principalmente quando pulverizado nas folhas antes da inoculação.

Palavras-chave:Pestalotia longisetula, indução de resistência, nutrição mineral, silício.

ABSTRACT

Pestalotia leaf spot, caused by Pestalotia longisetula, has become an important disease on strawberry, and fungicide application is the main recommended control strategy. This study evaluated the effect of foliar application of potassium silicate (PS) at the concentrations of 8 and 30 g/L, acibenzolar-S-methyl (ASM), fungicides azoxystrobin (AZO), and mancozeb (MAN) on the reduction of disease severity. Plants were inoculated at 1, 6, and 12 days after application (d.a.a.) of the products. At the 1^st d.a.a., there was no difference in disease severity between PS, at the two concentrations, ASM and the control. AZO and the MAN reduced disease severity by 56.3 and 43.8%, respectively, in comparison to the control. At the 6^th d.a.a., there was no difference between PS (8 g/L) and the control. PS (30 g/L) reduced disease severity by 61% compared to the control. At the 12^th d.a.a., there was no difference between the treatments PS, at the two concentrations, ASM, AZO, and MAN, but these treatments differed from the control. Disease severity was different for the three inoculation times for PS (8 g/L), with the lowest value occurring at the 12^th d.a.a. For treatments PS (30 g/L), ASM, AZO, and MAN, disease severity was reduced from the 1^st to the 6^th d.a.a., but there was no difference between the 6^th and the 12^th d.a.a. There was no difference between the three inoculation times for the control. Foliar application of PS was as efficient as ASM in reducing the symptoms of Pestalotia leaf spot, especially if sprayed before pathogen inoculation.

Keywords:Pestalotia longisetula, induced resistance, mineral nutrition, silicon.

A cultura do morangueiro (Fragaria x ananassa Duch.) é de importância econômica em várias regiões do país tanto para a produção de matéria prima para a indústria de alimentos como para a comercialização e consumo in natura. O morangueiro desenvolve-se bem em clima ameno que, associado à intensificação da cultura, favorece a ocorrência de várias doenças fúngicas. Entre elas, a mancha de Pestalotia, causada por Pestalotia longisetula Guba, tem sido destrutiva, principalmente em áreas de cultivo no estado do Espírito Santo onde causa perdas na produção e a inviabilização de áreas de cultivo. Nas folhas, observam-se lesões necróticas de formato irregular, porém os sintomas ocorrem, de preferência, nos frutos. Nesses, observam-se lesões de 2 a 4 mm de diâmetro, de formato irregular e aparência seca, nas quais são formados acérvulos de coloração enegrecida (Howard & Albregts, 1973; Paulus, 1990). O problema torna-se mais grave com a ocorrência de ventos contendo partículas de areia que causam abrasões nos tecidos da planta facilitando a penetração do patógeno (Maas, 1998). A dificuldade dos produtores em encontrar cultivares resistentes e até mesmo fungicidas eficientes para o controle da doença tem despertado o interesse dos pesquisadores pela busca de novas alternativas de manejo. Poucos são os estudos relacionados ao patossistema morangueiro-P. longisetula no que se refere à patogênese e as medidas de controle para reduzir as perdas que a doença ocasiona. Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do silicato de potássio, do indutor de resistência acibenzolar-S-metil e de dois fungicidas na redução dos sintomas da mancha de Pestalotia em morangueiro.

Mudas de morangueiro da cultivar Camarosa, obtidas de cultura de tecido (Multiplanta Tecnologia Vegetal, Andradas, MG), foram transplantadas para vasos plásticos contendo 1 kg de solo da classe Latossolo Amarelo ácrico com baixo teor de Si disponível (Rezende et al., 2009). A acidez do solo foi corrigida com 1,5 g de calcário dolomítico aos 30 dias antes do transplantio. As plantas foram fertilizadas aos 3 dias após serem transplantadas com 25 mL de solução nutritiva descrita por Novais et al. (1991) e depois a cada 7 dias.

Aos 45 dias após o transplantio, as mudas com 4 a 5 folhas receberam aplicação foliar de soluções de silicato de potássio (SP) (FertiSil^®, PQ Silicas Brazil Ltda, São Paulo, SP) nas doses de 8 e 30 g/L com pH ajustado para 5,5 utilizando-se HCl 1M; acibenzolar-S-metil (ASM) (0,05 g/L); azoxystrobin (0,16 g do i.a./L) e mancozeb (6 g do i.a./L). Mudas pulverizadas com água destilada serviram como testemunha. Cada planta recebeu a aplicação de 25 mL das soluções de SP, ASM, azoxystrobin e mancozeb e também de água destilada.

As mudas, com 4 a 5 folhas, foram inoculadas aos um, seis e 12 dias após a aplicação (d.a.a.) dos produtos. Utilizou-se o isolado UFV Pl-1 de P. longisetula obtido de folhas infectadas de morangueiros, coletadas no município de Venda Nova do Imigrante, ES. O fungo foi isolado das folhas com sintomas típicos da doença pelo método indireto (Dhingra & Sinclair, 1995). Após crescimento em meio de cultura batata-dextrose-ágar (BDA), discos do meio contendo micélio do fungo foram retirados e distribuídos em novas placas de Petri contendo BDA para produção de conídios. As placas foram transferidas para câmara de crescimento (25ºC e fotoperíodo de 12 h luz/escuro) onde permaneceram por 8 dias. O inóculo foi preparado adicionando-se 10 mL de água destilada esterilizada a cada placa, seguido de fricção com pincel de cerdas grossas para liberação dos conídios. A suspensão foi filtrada com gaze em tripla camada para reter micélio e fragmentos de ágar. Em seguida, a concentração foi ajustada para 2 × 10⁵ conídios/mL com auxílio de hemacitômetro. Após serem inoculadas, as plantas foram transferidas para câmara de crescimento (UR 90 ± 5%, 22ºC, fotoperíodo de 12 h luz/12 h escuro) por 48 h e depois removidas para casa de vegetação. Avaliou-se a severidade da mancha de Pestalotia com base na escala de James (1971), aos 5 dias após a inoculação das mudas. O experimento foi instalado em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 6x3 com quatro repetições. Os fatores estudados foram produtos (SP, nas duas doses, ASM, 2 fungicidas e testemunha) e três épocas de inoculação das mudas após a aplicação dos produtos. Cada repetição foi constituída por um vaso plástico contendo uma muda de morangueiro. Os dados de severidade foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade utilizando-se o software SAEG 9.1 (UFV, Viçosa, MG).

Testou-se o efeito do SP, do ASM e dos dois fungicidas na germinação dos conídios e no crescimento micelial de P. longisetula. Para o teste da inibição da germinação de conídios, uma alíquota de 50 μL de uma suspensão de 2 × 10⁵ conídios/mL de P. longisetula foi misturada a uma outra alíquota de 50 μL de cada um dos produtos descritos acima. O volume total de 100 μL foi transferido para placas de Petri contendo meio ágar-água e espalhado com alça de Drigalski. As placas foram mantidas em câmara de crescimento a 25ºC por 12 h na presença de luz. Após esse período, contou-se o número de conídios germinados observando-se as placas no microscópio de luz. Algumas gotas do corante azul de algodão em lactofenol foram adicionadas a cada placa para paralisar a germinação dos conídios. Foi considerado como germinado, o conídio que apresentou tubo germinativo maior ou igual a sua largura. Como tratamentos testemunha foram utilizadas as misturas compostas de 50 μL de água destilada + 50 μL da suspensão de conídios (testemunha 1) e 50 μL de uma solução de KCl (6,17 g/L, pH 5,5) + 50 μL da suspensão de conídios (testemunha 2). Essa última testemunha foi utilizada para equilibrar o teor de K com o tratamento SP na dose de 30 g/L.

Para inibição do crescimento micelial, os produtos descritos acima foram incorporados ao meio após autoclavagem. Após a distribuição e solidificação do meio BDA em placas de Petri (9 cm de diâmetro), um disco de BDA (7 mm de diâmetro), contendo micélio de P. longisetula, foi transferido para o centro de cada placa. As placas foram vedadas com Parafilm e mantidas em câmara de crescimento a 25ºC com fotoperíodo de 12 h luz/escuro. Como tratamentos controle foram utilizados placas contendo apenas meio BDA e meio BDA acrescido de KCl (6,17 g/L, pH 5,5). Esse último tratamento foi utilizado para equilibrar o teor de K com o tratamento SP na dose de 30 g/L. Avaliou-se o diâmetro das colônias às 48 h após a transferência do fungo para as placas. O experimento foi instalado em delineamento inteiramente casualizado com dez repetições. Os dados da inibição da germinação de conídios e do crescimento micelial de P. longisetula foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade.

Houve interação significativa entre os fatores produtos e épocas de inoculação para a severidade da mancha de Pestalotia. No 1º d.a.a., não houve diferença significativa (P = 0,063) dos tratamentos SP, nas duas doses, e ASM em relação à testemunha (Tabela 1). A aplicação dos fungicidas azoxystrobin (sistêmico) e mancozeb (protetor) reduziu a severidade da mancha de Pestalotia em 56,3 e 43,8%, respectivamente, em relação à testemunha. Aos 6 d.a.a., não houve diferença significativa entre o SP (8 g/L) e a testemunha (Tabela 1). A pulverização com SP (30 g/L) reduziu em 61% a severidade da mancha de Pestalotia em relação à testemunha. Não houve diferença significativa entre os tratamentos SP (30 g/L), ASM, azoxystrobin e mancozeb para a severidade da mancha de Pestalotia aos 6 daa. Aos 12 daa, não houve diferença estatística entre os tratamentos SP, nas duas doses, ASM, azoxystrobin e mancozeb, mas todos diferiram da testemunha (Tabela 1).

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A severidade da mancha de Pestalotia foi significativamente diferente entre as épocas de inoculação para o SP (8 g/L), com o menor valor ocorrendo aos 12 d.a.a. Para os tratamentos SP (30 g/L), ASM, azoxystrobin e mancozeb, a severidade da mancha de Pestalotia foi reduzida do 1º para o 6º d.a.a, porém não houve diferença entre o 6º e o 12º d.a.a. Não houve diferença entre as três épocas de inoculação para o tratamento testemunha. A aplicação foliar de SP às 24 h antes da inoculação das plantas foi mais eficiente em reduzir a severidade da mancha de Pestalotia do que quando a aplicação antecedeu a inoculação em seis ou 12 dias. O SP em solução alcalina é mais estável e não polimeriza rapidamente. Em pH ácido, em torno de 5,5, é rapidamente polimerizado e poderia afetar, por um maior período de tempo, a germinação dos conídios de P. longisetula na superfície foliar.

O fornecimento de silício às plantas, seja via solo, solução nutritiva ou foliar, resulta em controle satisfatório de várias doenças, tanto em mono quanto em dicotiledôneas (Datnoff et al., 2007; Pereira et al., 2009, Rodrigues et al., 2009). Em morango, a aplicação foliar de SP (Palmer et al., 2006), o uso de solução de SP aplicada no solo (Kanto et al., 2006) ou em solução nutritiva foi eficiente em reduzir os sintomas do míldio pulverulento (Kanto et al., 2004). O morango é uma planta que responde positivamente à aplicação de Si pelo aumento da concentração de clorofila e de ácidos graxos não saturados nas folhas e o peso da matéria seca das plantas (Wang & Galletta, 1998). De acordo Braga et al. (2009), plântulas de morango crescendo em meio de cultura contendo silicato de sódio apresentaram maior peso da matéria fresca e seca, concentração de clorofila, espessamento da camada de cera epicuticular e maior número de células com deposição de Si.

Sabe-se que o ASM é capaz de ativar diferentes mecanismos de defesa em plantas, de maneira sistêmica, a diversos patógenos fúngicos e bacterianos (Lyon, 2007). Particularmente em morangueiro, plantas pulverizadas com ASM, na concentração de 0,0025%, apresentaram redução na incidência de pseudofrutos com mofo cinzento causado por Botrytis cinerea (Mazaro et al., 2008). O número de lesões do mofo cinzento em pétalas de flores de morangueiro também foi reduzido pela aplicação de ASM (Darras et al., 2007). Além disso, esses autores observaram que o ASM reduziu o crescimento micelial de B. cinerea e o alongamento dos tubos germinativos dos conídios.

Não houve diferença do tratamento SP (8 g/L) e as duas testemunhas tanto para a germinação de conídios quanto para o crescimento micelial de P. longisetula (Tabela 2). A germinação de conídios e o crescimento micelial de P. longisetula foram menores nos tratamentos SP (30 g/L), ASM, azoxystrobin e mancozeb em relação às testemunhas. Os fungicidas azoxystrobin e mancozeb foram mais eficientes em reduzir a germinação de conídios e o crescimento micelial de P. longisetula do que os demais tratamentos. Estudos in vitro demonstraram que o Si solúvel afetou o crescimento micelial de vários patógenos fúngicos (Kaiser et al., 2005). Kanto et al. (2007) relataram redução na porcentagem de conídios de Oidium sp. germinados em folhas de morangueiro que receberam a aplicação de SP. Além disso, os conídios que germinaram apresentaram tubos germinativos menores e as hifas secundárias foram curtas e com poucas ramificações e o número de conídios que formaram apressório e conseguiram penetrar a cutícula foi menor. A aplicação foliar de SP foi tão eficiente quanto o uso do indutor de resistência ASM em reduzir os sintomas da mancha de Pestalotia. Salienta-se, contudo, que os mecanismos envolvidos na redução da severidade dessa doença deverão ser elucidados em trabalhos futuros.

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AGRADECIMENTOS

Ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES e Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - FAPEMIG pelo financiamento parcial desse estudo. Ao CNPq pelas bolsas de produtividade em pesquisa dos professores F.Á. Rodrigues e L. Zambolim. Ao Dr. Hélcio Costa (INCAPER) pelo envio das plantas de morango com sintomas da mancha de Pestalotia. As empresas PQ Silicas Brasil Ltda. e Syngenta Proteção de Cultivos Ltda. pelo fornecimento do FertiSil^® e Bion^®, respectivamente.

Recebido 16 Novembro 2009

Aceito 27 Abril 2010

Autor para correspondência: Fabrício A. Rodrigues, e-mail: fabricio@ufv.br

TPP 9141

Editor de Seção: Eduardo S.G. Mizubuti

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Datas de Publicação

Publicação nesta coleção
09 Ago 2010
Data do Fascículo
Jun 2010

Histórico

Aceito
27 Abr 2010
Recebido
16 Nov 2009

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

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