Manejo da água na irrigação da alfafa num Latossolo Vermelho-Amarelo

Water management of irrigation for alfalfa in a Red-Yellow Latosol (Hapludox)

Resumos

O objetivo deste trabalho foi avaliar um método prático para manejar a água de irrigação na cultura da alfafa (Medicago sativa). O estudo foi desenvolvido em um Latossolo Vermelho-Amarelo, e as variáveis estudadas foram: a evaporação do tanque classe A (ECA), a precipitação pluvial (PRP) e a capacidade do solo de armazenar água (CAD). Os tratamentos constituíram-se de três regimes hídricos aplicados: H1: testemunha, sem irrigação; H2: irrigação complementar em um determinado período da cultura, quando ECA - PRP<FONT FACE=Symbol> ³</FONT> 30 mm, a partir da emissão do primeiro afilho secundário; H3: irrigação complementar em determinado período da cultura, quando ECA - PRP > ou = 20 mm, durante todo o ciclo da planta. Verificou-se que o método ECA - PRP = 20 a 30 mm é compatível com a CAD desse solo, e que também pode-se aumentar a eficiência da água aplicada na alfafa sem provocar queda no rendimento de forragem.

Medicago sativa; rendimento; balanço hídrico; precipitação; retenção de água pelo solo

This work was carried out to evaluate a practical method for the irrigation water management for alfalfa (Medicago sativa) cultivation. The study was conducted in a Red-Yellow Latosol (Hapludox) soil, and the variables studied were: "A" tank evaporation (CAE), rainfall (R) and water storage capacity of the soil (WSC). Treatments consisted of three hydric conditions: H1: no irrigation; H2: supplement irrigation when CAE - PRP > or = 30 mm from full vegetative stage on plant; H3: supplement irrigation when CAE - PRP > or = 20 mm during entire plant cycle. It was found that the method for the Red-Yellow Latosol using CAE - R = 20 to 30 mm is consistent with the WSC, and that efficiency of utilization usage of water applied can be increased, without decreasing the forage yield.

Medicago sativa; yields; water balance; precipitation; soil water retention

Manejo da água na irrigação da alfafa num Latossolo Vermelho-Amarelo(¹)

Joaquim Bartolomeu Rassini(²)

Resumo ¾ O objetivo deste trabalho foi avaliar um método prático para manejar a água de irrigação na cultura da alfafa (Medicago sativa). O estudo foi desenvolvido em um Latossolo Vermelho-Amarelo, e as variáveis estudadas foram: a evaporação do tanque classe A (ECA), a precipitação pluvial (PRP) e a capacidade do solo de armazenar água (CAD). Os tratamentos constituíram-se de três regimes hídricos aplicados: H₁: testemunha, sem irrigação; H₂: irrigação complementar em um determinado período da cultura, quando ECA - PRP ³ 30 mm, a partir da emissão do primeiro afilho secundário; H₃: irrigação complementar em determinado período da cultura, quando ECA - PRP ³ 20 mm, durante todo o ciclo da planta. Verificou-se que o método ECA - PRP = 20 a 30 mm é compatível com a CAD desse solo, e que também pode-se aumentar a eficiência da água aplicada na alfafa sem provocar queda no rendimento de forragem.

Termos para indexação: Medicago sativa, rendimento, balanço hídrico, precipitação, retenção de água pelo solo.

Water management of irrigation for alfalfa in a Red-Yellow Latosol (Hapludox)

Abstract ¾ This work was carried out to evaluate a practical method for the irrigation water management for alfalfa (Medicago sativa) cultivation. The study was conducted in a Red-Yellow Latosol (Hapludox) soil, and the variables studied were: "A" tank evaporation (CAE), rainfall (R) and water storage capacity of the soil (WSC). Treatments consisted of three hydric conditions: H₁: no irrigation; H₂: supplement irrigation when CAE - PRP ³ 30 mm from full vegetative stage on plant; H₃: supplement irrigation when CAE - PRP ³ 20 mm during entire plant cycle. It was found that the method for the Red-Yellow Latosol using CAE - R = 20 to 30 mm is consistent with the WSC, and that efficiency of utilization usage of water applied can be increased, without decreasing the forage yield.

Index terms: Medicago sativa, yields, water balance, precipitation, soil water retention.

Introdução

Na agricultura, a irrigação é fundamental para eliminar o risco de deficiência hídrica nos cultivos, aumentar a produtividade, garantir a produção de alimentos e intensificar o uso da terra. Por outro lado, a elevada demanda de água em projetos de irrigação no Brasil exige racionalização no seu uso por meio de alternativas que proporcionem maior eficiência no uso da água.

O clima é o fator abiótico que mais afeta a perda de água pela planta. Outros fatores, como o solo, as pragas, as doenças e a própria cultura, além das práticas agrícolas, também influenciam a transferência da água para a atmosfera. No entanto, sua medição em práticas de manejo de irrigação, por evapotranspiração, se baseia em inúmeras fórmulas que envolvem dois ou mais parâmetros climáticos e índices ligados às espécies vegetais. Klar (1991) descreve esses métodos de perda de água das culturas, como os hidrológicos ou de balanço de água, os que envolvem correções turbulentas, os de balanço de energia, os combinados que conjugam partes do balanço de energia e de transporte de massa, os empíricos de Thorntwaite e Blaney ¾ Criddle, e a utilização de evaporímetros, como o tanque classe A (ECA), o qual envolve um complexo de fatores ligados à posição do tanque (Kp) e a própria planta (Kc). Segundo esse mesmo autor, o tensiômetro, que mede diretamente o potencial matricial da água do solo, é confiável até valores em torno de -0,75 bar, pois trabalha sob vácuo, e devido às imperfeições mecânicas seu uso não permite que a máxima sucção teórica (valor negativo da pressão atmosférica local) seja atingida. Além disso, na prática, em razão de diferenças até pontuais nas propriedades físicas dos solos, há influência na decisão de se irrigar, ou seja, é comum a ocorrência de potenciais de água no solo de dois tensiômetros em uma área e na mesma profundidade sugerir ao mesmo tempo a aplicação e não-aplicação da água.

Todas essas dificuldades têm levado os irrigantes a adotar o manejo de maior erro do ponto de vista técnico, econômico e ecológico, que é a aplicação da água com base em freqüências e lâminas de irrigação predeterminadas, ou seja, para cada 5, 6, 7, 8 ou 10 dias sem chuvas (freqüências), aplicam-se, respectivamente, 5, 10, 15, 20 ou 25 mm de água (lâminas). Essa prática não ocorre apenas em nossas condições, pois na Índia, onde a irrigação é muito utilizada, diversos trabalhos foram realizados visando aumentar a eficiência do uso da água, por meio de métodos de fácil aplicação (Hukkeri et al., 1977; Gill & Malik, 1983; Lal, 1987). Com relação ao aumento da eficiência no uso da água de irrigação, Gilley et al. (1981), nos EUA, verificaram que, diminuindo ou mesmo eliminando a irrigação em alguns estádios das culturas, não havia queda substancial da produção. No Brasil, resultados semelhantes foram obtidos por Rassini & Leme (2001), os quais constataram que a água aplicada no início do estádio vegetativo da alfafa não aumentou o rendimento de forragem, determinando menor desenvolvimento radicular.

O objetivo deste trabalho foi avaliar um método prático de manejar a água de irrigação na cultura da alfafa.

Material e Métodos

O trabalho foi realizado no período de junho de 1999 a junho de 2000, num Latossolo Vermelho-Amarelo de textura média e relevo plano, na Embrapa-Centro de Pesquisa de Pecuária do Sudeste, São Carlos, SP, com as seguintes características físico-químicas (0 a 20 cm): argila, 279 g kg^-1; macroporos, 15%; condutividade hidráulica, 3,8 m dia^-1; taxa de infiltração, 273 mm hora^-1; pH em H₂O, 6,6; pH em CaCl₂, 6,2; MO, 17 g dm^-3; P, 13 mg dm^-3; K, 3,4 mmol_c/dm^-3; Ca, 40 mmol_c/dm^-3; Mg, 18 mmol_c/dm^-3; Al, 1 mmol_c/dm^-3; CTC, 80% e V, 77% (Calderano Filho et al., 1998).

Utilizou-se a alfafa cultivar Crioula e a semeadura foi realizada em 7/6/1999, conforme Rassini (1998). Os tratamentos constituíram-se de três regimes hídricos: H₁: testemunha sem irrigação complementar; H₂: irrigação complementar quando a diferença entre os valores acumulados do tanque classe A (ECA) e da precipitação pluvial (PRP), a partir da emissão do primeiro afilho secundário da alfafa, em um determinado período, fosse igual ou maior que 30 mm (ECA - PRP ³ 30 mm); H₃: irrigação complementar durante todo o ciclo da cultura, quando em determinado período, ECA - PRP ³ 20 mm. As avaliações de rendimento de forragem foram obtidas em unidades experimentais de 6 m² de área útil. Do material verde obtido nessa avaliação, retirou-se uma amostra que foi pesada e secada a 70ºC, por 72 horas, para determinação da matéria seca. Foi determinado o peso seco de raízes de cinco plantas por parcela no primeiro e no último corte, utilizando-se o mesmo método.

A irrigação foi realizada por meio de um aspersor de giro completo, de bocal duplo Modelo ZED 30 da ASBRASIL, dotado de um tubo de subida de 0,5 m, com espaçamento de 7,0 m entre os aspersores instalados numa linha longitudinal que passava pelo eixo central da área experimental. Segundo Primavesi et al. (1999), a capacidade de armazenamento de água (CAD) do solo na camada de 0 a 1,0 m é de 49 mm e na camada de 0 a 0,2 m varia de 15,0 a 24,5 mm, sendo que o ponto de murcha permanente (PMP) correspondente a uma tensão de 1,5 MPa é de 6,6 a 11,7% em água. Antes da instalação dos tratamentos, o equipamento de irrigação foi testado por meio de quatro pluviômetros em cada parcela, verificando-se que um tempo de 150 minutos era coerente com as condições físico-hídricas do solo. Durante as irrigações, determinou-se o conteúdo de água de três amostras de solo (0 a 0,1 m) por gravimetria, coletadas antes e logo após a aplicação da água.

O balanço hídrico simplificado baseou-se em valores coletados diariamente da evaporação do tanque classe A, e de seis pluviômetros instalados na área experimental. Quando os dados atingiam as condições previamente estabelecidas nos tratamentos H₂ e H₃, realizava-se a irrigação complementar.

O delineamento experimental usado foi o de blocos ao acaso, com três repetições. A análise de variância do rendimento de forragem e do desenvolvimento radicular foi realizada conforme Pimentel-Gomes (1978) e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 1% de probabilidade.

Resultados e Discussão

A precipitação pluvial de 1.585,0 mm, acumulada durante o período experimental, foi superior em 226,6 mm à evaporação normalmente registrada nesse período. Porém, sua distribuição foi muito desuniforme, concentrando-se nos meses de dezembro de 1999, janeiro, fevereiro e março de 2000. Nos meses de julho, agosto, setembro, outubro, novembro de 1999, abril, maio e junho de 2000 foi inferior, com um déficit de 628,6 mm em relação à evaporação. Esses resultados estão de acordo com Primavesi et al. (1999).

Não houve grandes diferenças entre as lâminas de irrigação (LAI), sendo em média de 19,0 mm no tratamento H₃ e de 17,7 mm no H₂ (Tabela 1). O conteúdo de água do solo, antes e após as irrigações, apresentou valores bem próximos aos de Primavesi et al. (1999), para o mesmo solo: 7,1% antes da irrigação (Ai) e 16,9% depois da irrigação (Di). Frizzone et al. (1995), no Brasil, manejando água de irrigação complementar em aveia forrageira (Avena sativa) num Latossolo Vermelho-Escuro, obtiveram resultados semelhantes usando o mesmo critério do tratamento H₂, isto é, toda vez que a diferença entre a evaporação do tanque classe A (ECA) e as precipitações em determinado período da cultura atingia 30 mm, era realizada a irrigação. Estudos realizados na Índia (Hukkeri et al., 1977; Lal, 1987) também corroboram os dados obtidos no presente trabalho, relacionando dados do tanque classe A e teor de água no solo, com produtividade de forragem de aveia.

O uso pleno da água em todo ciclo da alfafa (H₃) propiciou menor intervalo entre duas irrigações sucessivas, sendo em média de oito dias, com maior freqüência de irrigação (FRQ) (Tabela 1). Porém, com o uso mais eficiente da água de irrigação, a partir do estádio vegetativo pleno (H₂), o intervalo entre duas irrigações aumentou para 11 dias. Assim, com o manejo H₃, aplicou-se uma lâmina total de 472, 9 mm de água e com o manejo H₂, foram aplicados 301,3 mm de água de irrigação complementar, com uma economia de 171,6 mm ou 1.716.000 L de água por hectare.

Os valores médios das produtividades de matéria seca de forragem de alfafa em dez cortes e do total no ano e o peso do sistema radicular inicial (C₁) e final (C₁₀) foram afetados significativamente pelos tratamentos (Tabela 2).

Quanto à produção de forragem, os tratamentos H₂ (17,5 t ha^-1 ano^-1 de MS) e o H₃ (15,1 t ha^-1ano^-1 de MS) diferiram significativamente da testemunha H₁ (11,4 t ha^-1 ano^-1 de MS), mas não entre si. Esses níveis de produção, bem como sua distribuição ao longo do ano, estão de acordo com os dados de Fontes et al. (1993), Santos (1993) e Rassini (1998). Em função da irrigação complementar, houve um incremento de 43% na produtividade de forragem de alfafa, ou seja, de 11,4 para 16,3 t ha^-1 ano^-1 de MS.

O desenvolvimento inicial e final do sistema radicular da alfafa foi bastante responsivo à água do solo, pois, quando não se aplicou irrigação complementar no início do desenvolvimento da planta, o peso de matéria seca das raízes foi de 2,89 (H₁) e 2,91 g planta^-1 (H₂), sendo significativamente superiores ao do manejo H₃ (2,16 g planta^-1) no primeiro corte (C₁). Essa condição repetiu-se no último corte (C₁₀), quando o menor peso do sistema radicular foi registrado no tratamento H₃ (30,53 g planta^-1), que diferiu significativamente dos tratamentos H₁ (44,47 g planta^-1) e H₂ (41,56 g planta^-1), os quais, por sua vez, não diferiram entre si. Rassini & Leme (2001) também constataram que a água de irrigação aplicada no início do desenvolvimento da alfafa prejudicou o desenvolvimento radicular da planta e, conseqüentemente, reduziu o rendimento de forragem.

Na época das chuvas (primavera-verão), o rendimento dos cortes 5, 6, e 9 nos tratamentos H₁ e H₂ foi superior ao do tratamento H₃ (Tabela 2). Ou seja, com a presença da água e com maior sistema radicular, a produtividade de forragem de alfafa foi superior. Smeal et al. (1992), nos EUA, também observaram que o rendimento da alfafa aumentou em média 0,5 t ha^-1 para cada 27,5 mm de água aplicada, sendo que o crescimento de raiz e a evapotranspiração potencial foram os principais condicionantes desse incremento de produção.

Conclusões

1. A irrigação da cultura da alfafa, no Latossolo Vermelho-Amarelo de textura média, pode ser realizada a partir da emissão do primeiro afilho secundário, quando as diferenças entre os valores acumulados do tanque classe A e da precipitação pluviométrica estiverem em torno de 30 mm.

2. Em virtude da facilidade de obtenção dos dados, o balanço entre a evaporação do tanque A e as precipitações pluviais é um método prático para manejar a irrigação complementar de alfafa.

Referências

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Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  17 Jun 2002
• Data do Fascículo
  Abr 2002

Histórico

• Aceito
  03 Jul 2001