Efeito de frações parcialmente purificadas de Saccharomyces cerevisiae na germinação de conídios e formação de apressórios por Colletotrichum sublineolum e Colletotrichum lagenarium

Effect of fractions partially purified from Saccharomyces cerevisiae on conidium germination and appressorium formation by Colletotrichum sublineolum and Colletotrichum lagenarium

ARTIGOS

Efeito de frações parcialmente purificadas de Saccharomyces cerevisiae na germinação de conídios e formação de apressórios por Colletotrichum sublineolum e Colletotrichum lagenarium¹

Effect of fractions partially purified from Saccharomyces cerevisiae on conidium germination and appressorium formation by Colletotrichum sublineolum and Colletotrichum lagenarium

Solange Maria Bonaldo^I; Sérgio Florentino Pascholati^II

Setor de Fitopatologia, Departamento de Entomologia, Fitopatologia e Zoologia Agrícola, Esalq/USP, Caixa Postal 9, CEP 13.418-900, Piracicaba, SP, e-mail: sfpscholesalq.usp.br

^IBolsista CAPES

^IIBolsista CNPq

RESUMO

O trabalho teve por objetivo verificar o efeito de preparações ou de frações parcialmente purificadas obtidas de S. cerevisiae, autoclavada por 4 horas seqüencialmente, submetidas à cromatografia de troca iônica (CTI) utilizando tampão Tris-HCl ou bicarbonato de amônio, na germinação de esporos (GE) e formação de apressórios (FA) in vitro por C. lagenarium ou C. sublineolum. Para isto, 40 µL de cada preparação ou fração foram colocados em pocinhos de placa de ELISA, juntamente com 40 µL de uma suspensão de esporos (1 x 10⁵ conídios/mL) de C. lagenarium ou de C. sublineolum. Após incubação, determinou-se GE e FA. Água destilada esterilizada foi utilizada como controle. Todas as preparações da levedura autoclavada promoveram estímulo da GE, sem a formação de apressórios por ambos os fitopatógenos. Frações provenientes da CTI, com tampão Tris-HCl, induziram a GE por C. sublineolum e C. lagenarium. Na FA de C. lagenarium houve estímulo pelas frações IV, V e VI, sem diferença, no entanto, na FA de C. sublineolum. Para as frações obtidas por CTI, utilizando tampão bicarbonato de amônio, houve estímulo da GE por C. lagenarium nas frações I e IV e efeito inibitório da germinação pelas frações V, VI e VII. Não houve FA na fração I e as demais frações apresentaram efeito inibitório da FA por C. lagenarium. As frações I e II estimularam a GE e a FA por C. sublineolum e demais frações apresentaram efeito inibitório. Assim, evidencia-se a importância da escolha de tampões no processo de purificação de frações de S. cerevisiae, o que pode resultar em frações que estimulem a germinação de esporos de fitopatógenos fúngicos ou em frações com atividade inibitória da germinação, podendo contribuir futuramente no controle de doenças causadas por esses fungos.

Palavras-chave adicionais: cromatografia de troca iônica, levedura, fitopatógenos.

ABSTRACT

The objective of this study was to verify the effect of preparations or fractions partially purified from S. cerevisiae, autoclavad for 4 hours sequentialy, submitted to ion-exchange chromatography (IEC), using Tris-HCl or ammonium bicarbonate buffers, on the in vitro conidium germination (CG) and appressorium formation (AF) of C. lagenarium and C. sublineolum. A total of 40 µL of each preparation or fraction was placed inside the wells of ELISA plates with 40 µL of a spore suspension (1 x 10⁵ conidia/mL) of C. lagenarium or C. sublineolum. After incubation, CG and AF were determined. Distilled water was used as control. All the preparations from the autoclavad yeast stimulated CG, without AF for both pathogens. Fractions from IEC, with Tris-HCl buffer, induced CG for C. sublineolum and C. lagenarium. For AF by C. lagenarium there was a stimulus by the fractions IV, V and VI without difference in AF by C. sublineolum. With the fractions obtained by IEC, using ammonium bicarbonate buffer, there was a stimulation of CG by C. lagenarium by the fractions I and IV and an inhibitory effect of the germination by the fractions V, VI and VII. There was no AF in the presence of fraction I and the other fractions exhibited inhibitory effect on AF by C. lagenarium. The fractions I and II stimulated CG and AF by C. sublineolum and other fractions presented inhibitory effect. Thus, it was showed the importance to select specific buffers during the purification of fractions of S. cerevisiae. This can result in fractions that stimulate CG and AF of these pathogens or in fractions with inhibitory activity on conidium germination that can contribute to control dispasps caused by these pathogens.

Additional keywords: Ion-exchange chromatography, yeast, phytopathogens.

Saccharomyces cerevisiae Meyen é um fungo da divisão Ascomycota que produz ascos sem a produção de ascocarpos e o crescimento da colônia se dá por brotação das células, não produzindo micélio (1, 5). Este fungo é utilizado pelo homem na produção de bebidas alcoólicas, etanol e na panificação. Normalmente, nestes processos, a função da levedura é apenas como um agente biológico de transformação, uma vez que ao final do processo produtivo é descartada, sendo considerada como subproduto.

A levedura apresenta potencial no controle de doenças de plantas, seja por controle direto dos microrganismos fitopatogênicos, ou pela ativação de mecanismos de defesa em plantas, como as fitoalexinas. Diversos trabalhos evidenciam a capacidade da levedura S. cerevisiae como agente controlador de doenças em monocotiledôneas e em dicotiledôneas, contra patógenos fúngicos, virais e bacterianos (10, 11, 12, 13, 16, 17, 18). Quando aplicada em mesocótilos de sorgo estimula a produção de fitoalexinas do tipo deoxiantocianidinas (6, 15); em cotilédones de soja promove o acúmulo de fitoalexinas do tipo gliceolina; enquanto que a aplicação em folhas de sorgo promove proteção contra patógenos fúngicos (10, 13). Estudos atuais se concentram na purificação e caracterização das moléculas elicitoras presentes na parede celular de S. cerevisiae (19). Entretanto, nos processos de purificação, o efeito das frações parcialmente purificadas tem sido somente estudado com relação à capacidade das mesmas frações em induzir os mecanismos de defesa, como as fitoalexinas, não sendo considerado o efeito que estas moléculas apresentaram sobre fitopatógenos.

Diante do exposto, o presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de verificar o efeito de preparações e frações obtidas da levedura S. cerevisiae na germinação de esporos e na formação de apressórios por Colletotrichum lagenarium e Colletotrichum sublineolum.

MATERIAL E MÉTODOS

Obtenção das preparações de S. cerevisiae

Levedura de panificação (S. cerevisiae), produto comercial Fermento Biológico Fresco Fleischmann^Ò, foi utilizada como fonte de células. Utilizou-se o procedimento descrito por Roveratti (16) e a preparação resultante foi submetida a diferentes tempos de autoclavagem a 121 °C a 1 atm, sendo dividida em dois grupos de amostras. Um grupo de amostras foi autoclavado apenas uma única vez por 10, 20, 30, 40, 50 ou 60 min ou então por 1, 2, 3 ou 4 h. Outro grupo de amostras foi obtido de uma suspensão de levedura preparada e autoclavada seqüencialmente nos tempos descritos anteriormente. Neste caso, cerca de 500 mL da suspensão de levedura foi preparada e aproximadamente 50 mL foram retirados e armazenados. A seguir, a suspensão de S. cerevisiae foi levada a autoclavagem, no caso da autoclavagem em minutos, esta suspensão foi autoclavada por 10 min e após este período cerca de 50 mL foram retirados e armazenados. A suspensão foi novamente levada a autoclavagem por mais 20 min, e após este período cerca de 50 mL foram retirados e armazenados. Este procedimento foi repetido, submetendo a suspensão de levedura a mais 30, 40, 50 e 60 min de autoclavagem. Para a autoclavagem em horas, após a retirada da alíquota da suspensão não submetida a autoclavagem, a suspensão foi levada a autoclave por 1 hora e após este período cerca de 50 mL foram retirados e armazenados. A suspensão foi novamente levada a autoclave por mais 2, 3 e 4 h, e ao final de cada período de tempo de autoclavagem, foram coletados e armazenados aproximadamente 50 mL da preparação. Após a autoclavagem, as amostras foram centrifugadas a 15.000 g por 30 min a 4° C. Os precipitados foram descartados e as preparações resultantes utilizadas no bioensaio de germinação e formação de apressórios por C. lagenarium e C. sublineolum.

Cromatografia de troca iônica (CTI)

A cromatografia de troca iônica foi realizada utilizando-se dois tampões para eluição do material do interior da coluna. A preparação elicitora bruta autoclavada por 4 horas seqüencialmente foi liofilizada e ressuspensa no mesmo tampão de equilíbrio da coluna.

Cromatografia de troca iônica utilizando tampão Tris-HCl

A CTI foi realizada em coluna de vidro (2,5 x 10 cm) preenchida com Dietilaminoetil-Celulose (DEAE Celulose-Sigma), equilibrada com tampão Tris-HCl 10 mM, pH 8,0. Uma amostra de 5 mL da preparação bruta dialisada em tampão de equilíbrio foi aplicada ao leito da coluna de DEAE-Celulose e eluída com o tampão de equilíbrio, a fluxo de 2,5 mL/min. Após a saída do material não adsorvido, o material adsorvido foi deslocado pelo uso de soluções de NaCl, no tampão de equilíbrio, nas seguintes concentrações: 0,12 M, 0,21 M, 0,50 M e 1M. Foram coletadas frações de 6 mL. As frações foram reunidas de acordo com o perfil de distribuição de proteínas e dialisadas contra água destilada (5 litros) a 4º C, com 6 horas de intervalo entre as trocas de água (cinco repetições). As frações dialisadas, em membrana com corte para 12-14 KDa, foram concentradas pelo uso de polietilenoglicol 20.000 e o volume final foi ajustado para 15 mL. O conteúdo de carboidratos e de proteínas foi determinado para as frações obtidas, utilizando-se os métodos de fenol sulfúrico (4) e de Bradford (2), respectivamente. Alíquotas das frações obtidas, com dose de proteínas ajustada para a menor concentração determinada, foram avaliadas na germinação e formação de apressórios por C. lagenarium e C. sublineolum.

Cromatografia de troca iônica utilizando tampão bicarbonato de amônio

A CTI foi realizada em coluna de vidro (2,5 x 10 cm) preenchida com Dietilaminoetil-Celulose (DEAE Celulose-Sigma), equilibrada com tampão bicarbonato de amônio 10 mM, pH 8,0. Uma amostra de 5 mL da preparação bruta ressuspensa no mesmo tampão de equilíbrio da coluna foi aplicada no leito da coluna de DEAE-Celulose e eluída com o tampão de equilíbrio (bicarbonato de amônio 10 mM, pH 8,0), a fluxo de 2,5 mL/min. Após a saída do material não adsorvido, o material adsorvido foi deslocado pelo aumento de concentração do tampão bicarbonato de amônio como segue: 0,125 M, 0,25 M, 0,50 M e 1M. Frações de 6 mL foram coletadas.

Nas frações coletadas a presença de proteínas foi monitorada espectrofotometricamente a 280 nm. As frações, reunidas de acordo com o perfil de distribuição de proteínas, foram liofilizadas e ressuspensas em 10 mL de água destilada. O conteúdo de carboidratos e de proteínas foi novamente determinado para as frações obtidas, utilizando os métodos já citados. Alíquotas das frações obtidas, com dose de proteínas ajustada para a menor concentração determinada, foram avaliadas na germinação e formação de apressórios por C. lagenarium e C. sublineolum.

Obtenção e manutenção dos fitopatógenos

Colletotrichum lagenarium (Pass.) Ellis & Halted e Colletotrichum sublineolum Henn. (sinonímia C. graminicola Ces. Wils.) foram isolados a partir de lesões em folhas de pepino e de sorgo, respectivamente, e mantidos em meio aveia-ágar, sob luz U.V., comprimento de onda longo (NUV) à temperatura de 20 ± 2 °C.

Germinação e formação de apressórios por C. sublineolum e C. lagenarium

Para o teste de avaliação da germinação de esporos e formação de apressórios por C. lagenarium ou C. sublineolum utilizou-se placas de teste Elisa. Portanto, uma alíquota de 40 µL da suspensão de esporos e outra alíquota de 40 µL dos tratamentos foram colocadas em cada um dos recipientes ("pocinhos") de uma placa usada em teste de ELISA (14). Como controle utilizou-se água destilada esterilizada sem ou com antibiótico (Pentabiótico, na concentração de 0,08 mg/mL), que foi adicionado as preparações de levedura quando estas apresentaram altas concentrações de carboidratos. Após, as placas foram incubadas sob luz constante a 25 ± 2 °C. A porcentagem de germinação e formação de apressórios foi determinada 24 horas após o início do experimento, através do emprego de 20 µL do corante azul algodão de lactofenol, utilizado para paralisar a germinação. A avaliação foi realizada através da observação ao microscópio ótico com aumento de 400 vezes. Contou-se 100 esporos por repetição, totalizando 800 esporos por tratamento. Foram considerados como esporos germinados aqueles que apresentaram qualquer indício de emissão do tubo germinativo.

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Separação dos compostos por cromatografia de troca iônica

O resultado da CTI com tampão Tris-HCl é apresentado na Figura 1a. De acordo com o perfil de proteínas das frações obtidas estas foram agrupadas formando seis frações. A dosagem de carboidratos das frações agrupadas mostrou alta concentração na fração I, seguida pela fração III (Tabela 1). Com relação às proteínas, as frações III e V apresentaram as maiores concentrações e a fração II o menor conteúdo de proteínas. Resultados das CTI com tampão bicarbonato de amônio são apresentados na Figura 1b. Foram obtidas sete frações após o reagrupamento de acordo com o perfil de proteínas. A fração I apresentou alta concentração de carboidratos seguida pela fração III (Tabela 1). Com relação ao conteúdo de proteínas a fração V apresentou a maior concentração e a fração VII a menor.

Nos bioensaios de germinação e formação de apressórios por C. lagenarium e C. sublineolum as frações obtidas tiveram a concentração de proteínas ajustada de acordo com a menor concentração de proteínas das frações. Frações obtidas na primeira CTI foram ajustadas de acordo com a concentração de proteínas da fração II (246,34 µg/mL); e concentrações de proteínas das frações obtidas na segunda CTI foram igualadas a concentração de proteínas da fração VII (391,94 µg/mL). Extrato bruto (levedura autoclavada por 4 horas seqüencialmente) foi utilizado nos bioensaios com a concentração original de proteínas (1.135 µg/mL) e de carboidratos (40.340 µg/mL).

Efeito de preparações de S. cerevisiae na germinação e formação de apressórios por C. sublineolum e C. lagenarium

Todas as preparações de S. cerevisiae autoclavadas uma vez ou seqüencialmente, por min ou h, induziram a germinação de esporos de C. lagenarium e C. sublineolum, sem a formação de apressórios (dados não mostrados). Esse efeito na germinação de esporos por fitopatógenos pode ser estar relacionado à presença de substâncias estimuladoras nas preparações de levedura ou por estas apresentarem nutrientes em qualidade e concentrações favoráveis aos fitopatógenos. Por exemplo, a presença de nutrientes prontamente disponíveis, em concentrações adequadas, inativa a micosporina-alanina, um autoinibidor de germinação encontrado na mucilagem que envolve os conídios de C. sublineloum (9).

Efeito de frações parcialmente purificadas obtidas de S. cerevisiae na germinação e formação de apressórios por C. sublineolum e C. lagenarium

Todas as frações obtidas após CTI com tampão Tris-HCl, induziram a germinação de esporos por C. lagenarium (Figura 2) e houve efeito estimulador na formação de apressórios pelo fungo nas frações IV, V e VI. Por sua vez, na germinação de C. sublineolum somente a fração I não promoveu estímulo da germinação não diferindo do controle (água) (Figura 3). Não houve efeito das frações testadas na formação de apressórios, enquanto que o extrato bruto favoreceu a germinação de esporos, mas sem formação de apressórios por C. sublineolum. Ausência da formação de apressórios em patógenos como C. lagenarium e C. sublineolum, pode auxiliar no controle da doença provocada por estes fitopatógenos, pois o apressório é uma estrutura de infecção especializada que se forma a partir de uma hifa ou tubo germinativo, o qual é importante no processo de penetração do fungo através da superfície foliar do hospedeiro (7).

No teste com as frações obtidas por CTI, utilizando tampão bicarbonato de amônio, houve estímulo da germinação de C. lagenarium nas frações I e IV. Provavelmente, nestas frações estejam presentes os compostos (moléculas) estimuladores presentes no extrato bruto e que foram separados das frações com atividade inibitória por CTI com tampão bicarbonato de amônio. Houve inibição da germinação pelas frações V, VI e VII e as outras frações não apresentaram efeito estatisticamente significativo em relação ao controle (água) (Figura 4). Não houve formação de apressórios por C. lagenarium na fração I e todas as outras frações testadas reduziram a formação de apressórios. Para C. sublineolum (Figura 5), as frações I e II estimularam a germinação de esporos e a formação de apressórios e as frações III, IV, V, VI e VII apresentaram efeito inibitório na germinação e formação de apressórios. Houve efeito estimulador do extrato bruto na germinação de C. lagenarium e de C. sublineolum, sem a formação de apressórios (Figuras 4 e 5).

A germinação de esporos é um estágio do desenvolvimento no ciclo de todos os fungos filamentosos, sendo necessário à presença de nutrientes com baixo peso molecular (aminoácidos e açúcares) para que a mesma ocorra (3). Portanto, o efeito estimulador da germinação de esporos pelas frações e pelo extrato bruto, provavelmente está relacionado à disponibilidade de nutrientes. Labanca (8) trabalhando com S. cerevisiae relatou a obtenção de frações sem efeito no crescimento micelial de C. lagenarium, com estímulo da esporulação pelo fitopatógeno.

Como observado neste trabalho, as frações provenientes da CTI com tampão bicarbonato podem apresentar efeito inibidor ou não para diferentes estruturas dos fitopatógenos. Portanto, estudos futuros devem ser realizados para avaliar a natureza das frações com atividade inibitória, onde o emprego de proteinase k e/ou metaperiodato de sódio, por exemplo, podem colaborar para a elucidação da natureza da (s) molécula (s) com atividade fungitóxica e futuramente contribuir para a obtenção de moléculas/produtos com potencial no controle das doenças causadas por esses fungos fitopatogênicos.

Data de chegada: 25/01/2005.

Aceito para publicação em: 17/11/2006.

Autor para correspondência: Sérgio Florentino Pascholati

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1

Parte da Tese de Doutorado do primeiro autor.

Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  15 Out 2007
• Data do Fascículo
  Set 2007

Histórico

• Aceito
  17 Nov 2006
• Recebido
  25 Jan 2005