RESUMO
O sistema de integração lavoura-pecuária (SILP) é uma alternativa que vem atraindo grande interesse dos agricultores nas regiões produtoras de grãos, devido ao suporte à pecuária por meio da produção de alimento, além de melhoria nas propriedades físicas do solo. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do pastejo e da adubação nitrogenada em atributos físicos do solo e na produtividade da cultura do milho, em um sistema de integração lavoura-pecuária. O delineamento foi em blocos ao acaso, com parcelas subdivididas, sendo as parcelas as doses de nitrogênio, e as subparcelas, a presença e ausência de pastejo. Foram utilizadas três repetições por tratamento. Os tratamentos foram doses de nitrogênio de 0; 75; 150 e 225 kg ha-1 aplicados na pastagem de azevém (Lolium multiflorum Lam.) e aveia-branca (Avena sativa Lam.) no inverno. Posteriormente à pastagem, foi implantada a cultura do milho (Zea mays Lam.) no verão. O pastejo com controle da taxa de lotação animal de ovinos e manutenção da massa de forragem consorciada com aveia e azevém não alterou a densidade, a macroporosidade, a microporosidade e a porosidade total no Latossolo Bruno. O pastejo nas áreas que receberam adubação nitrogenada na pastagem, não prejudicou a produtividade da cultura do milho. A adubação nitrogenada da pastagem de inverno, igual ou superior a 150 kg N ha-1, garante elevada produtividade da cultura do milho na ausência da aplicação de N.
sistemas integrados; compactação do solo; azevém; aveia; pastagem
ABSTRACT
Grain farmers have seen integrated crop-livestock systems (ICLS) as an alternative of great interest by providing cattle food supply, as well as improvement of the phisical properties of soil. This study aimed at evaluating the effect of grazing and nitrogen levels on soil physical properties and on corn yield in an integrated crop-livestock farming. The experimental design was a randomized complete block design with a split plot arrangement of treatments and three replications per treatment; nitrogen doses were the main plots, and grazing presence or absence were the subplots. We applied four doses of nitrogen (0, 75, 150, and 225 kg ha-1) in soils grown with ryegrass (Lolium multiflorum Lam.) and oat (Avena sativa Lam.) during winter. After the grazing period, the area was planted with corn (Zea mays Lam.) within summer. Sheep grazing with stocking rate control and herbage mass maintenance using oats and ryegrasses did not change soil density, macro, micro and total porosity in a Bruno Latosol (Oxisol). Grazing in nitrogen-fertilized areas did not impair corn yield. Previous nitrogen fertilization in winter grazing, in amounts equal to or higher than 150 kg N ha-1, ensures high corn yields in the absence of N applications.
integrated systems; soil compaction; ryegrass; oat; grazing
INTRODUÇÃO
A implantação de sistema de integração lavoura-pecuária (SILP), em áreas de plantio direto, vem tornando-se expressiva em todo o Brasil, em virtude de ser uma alternativa de manejo que traz inúmeros benefícios. No entanto, pesquisas estão sendo realizadas para evidenciar a melhoria nas propriedades físicas, químicas e biológicas e consequentemente, na manutenção da estabilidade do sistema (CONTE et al., 2011CONTE, O.; FLORES, J. P. C.; CASSOL, L. C.; ANGHINONI, I.; CARVALHO, P. C. F.; LEVIEN, R.; WESP, C. L. Evolução de atributos físicos de solo em sistema de integração lavoura-pecuária. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v.46, n.10, p.1301-1309, 2011.).
A presença de animais na pastagem tem efeitos diretos e indiretos sobre a forragem e solo. A pressão aplicada pelo pisoteio dos animais tende a alterar o ambiente; no entanto, quando as pastagens são manejadas adequadamente, geralmente essa pressão é dissipada. Neste sistema, ocorre incremento do teor de matéria orgânica do solo e o desenvolvimento do sistema radicular fasciculado e agressivo das gramíneas das forrageiras auxiliam na estruturação do solo, bem como o aumento da disponibilidade de nutrientes que facilita a decomposição de substratos e influenciam os processos de mineralização/imobilização de nitrogênio (PETEAN et al., 2010PETEAN, L.P.; TORMENA, C.A.; ALVES, S.J. Intervalo hídrico ótimo de um Latossolo Vermelho distroférrico sob plantio direto em sistema de integração lavoura-pecuária. Revista Brasileira de Ciência do Solo, Viçosa, MG, v.34, n.5, p.1515-1526, 2010.; ROZANE et al., 2010ROZANE, D. E.; CENTURION, J. F.; ROMUALDO, L. M.; TANIGUCHI, C. A. K.; TRABUCO, M.; ALVES, A. U. Estoque de carbono e estabilidade de agregados de um Latossolo vermelho distrófico, sob diferentes manejos. Bioscience Journal, Uberlândia, v.26, n. 1, p. 24-32, 2010.).
A intensidade de pisoteio é determinante na compactação do solo sob integração lavoura-pecuária com aveia e azevém no inverno, no Sul do Brasil. Desta forma, a carga animal deve ser adequada à disponibilidade de forragem, para diminuir o impacto sobre as propriedades físicas do solo. Segundo ANDREOLLA et al. (2014)ANDREOLLA, V. R. M.; BONINI, A. K. DEISS, L. ; SANDINI, I. E. Soil physical attributes in integrated bean and sheep system under nitrogen levels.Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v.45, n.5, p. 922-930, 2014. e PETEAN et al. (2009)PETEAN, L. P.; TORMENA, C. A.; FIDALSKI, J.; ALVES, S. J. Altura de pastejo de aveia e azevém e qualidade física de um Latossolo Vermelho distroférrico sob integração lavoura-pecuária. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v.30, p.1009-1016, 2009., o efeito do pisoteio animal sobre as propriedades físicas do solo é limitado às suas camadas mais superficiais, podendo ser temporário e reversível, quando a pastagem é manejada adequadamente.
O impacto do pisoteio animal sobre a qualidade do solo tem sido monitorado através do mensuramento das propriedades físicas do solo, com o intuito de realizar um manejo sustentável, diminuindo desta forma processos de compactação e densificação (SILVA et al., 2011SILVA, R. F.; GUIMARÃES, M. de F.; AQUINO, A. M. de; MERCANTE, F. M.. Análise conjunta de atributos físicos e biológicos do solo sob sistema de integração lavoura-pecuaria Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v.46, n.10, p.1277-1283, 2011.; SANTOS et al., 2011SANTOS, G. G.; MARCHÃO, R. L.; SILVA, E. M. da, SILVEIRA, P. M. da; BECQUER, T. Qualidade física do solo sob sistemas de integração lavoura‑pecuária. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v.46, n.10, p.1339-1348, 2011.).
De acordo com MOREIRA et al. (2012)MOREIRA, W. H.; BETIOLI JÚNIOR, E.; PETEAM, L. P.; TORMENA, C. A.; ALVES, S. J. F. Atributos físicos de um Latossolo Vermelho Distroférrico em sistema de integração lavoura-pecuária. Revista Brasileira de Ciência do Solo, Viçosa, MG, v.36, n.2, p.389-400, 2012., as alterações nas propriedades físicas do solo devem-se a um conjunto de fatores como a textura do solo, altura e intensidade de pastejo, quantidade de resíduo vegetal da forragem e umidade do solo, que podem maximizar o efeito do pisoteio animal.
Neste contexto, dentre as culturas sucessoras ao período de pastejo, a do milho é a que demanda maior aplicação de nitrogênio (N). Por essa razão, é a cultura que melhor responde à adubação nitrogenada da pastagem. Além do mais, a utilização de uma gramínea no período de verão é necessária, de forma a possibilitar a rotação de culturas, prática que é imprescindível para a sustentabilidade do sistema integração lavoura-pecuária, pois melhora a qualidade e a conservação do solo, reduz a incidência de insetos-praga, doenças e plantas daninhas, e aumenta a diversificação temporal da exploração econômica na propriedade rural (BALBINOT JÚNIOR et al., 2012BALBINOT JÚNIOR, A. A; VEIGA, M.; VOGT, G. A.; SPAGNOLLO, E. Atributos de solo e produtividade de feijão após diferentes formas de uso do solo no inverno, no quinto ano de experimentação. Ciência Rural, Santa Maria, v.42, n.3, p.401-406, 2012.; BALBINOT JÚNIOR et al., 2011aBALBINOT JÚNIOR, A. A; MORAES, A.; VEIGA, M.; PELISSARI, A.; MAFRA, Á. L.; PICCOLLA, C. D. Winter pasture and cover crops and their effects on soil and summer grain crops. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v.46, n.10, p.1357-1363, 2011b.; SANDINI et al., 2011SANDINI, I. E.; MORAES, A.; PELISSARI, A.; NEUMANN, M.; FALBO, M. K.; NOVAKOWISKI, J. H.Efeito residual do nitrogênio na cultura do milho no sistema de produção integração lavoura-pecuária. Ciências Rural. Santa Maria, v.41, n.8, p.1315-1322, 2011.).
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do sistema de integração lavoura-pecuária em diferentes doses de N, sobre os atributos físicos do solo e a produtividade da cultura do milho.
MATERIAL E MÉTODOS
O experimento foi conduzido na Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO), no município de Guarapuava (PR), Brasil, cujas coordenadas geográficas são 25° 33’ latitude sul e 51° 29’ e longitude oeste.
O histórico diz respeito às culturas de inverno/verão sob sistema de plantio direto na área experimental de 2004 até a realização do experimento (Tabela 1).
Sequência de culturas cultivadas no período de 2004 a 2008. Crop sequence from 2004 to 2008.
Foi efetuado o balanço hídrico dos anos de 2007 e 2008 (Figura 1), que compreende o período de realização do experimento de forma a verificar a ocorrência de deficiência hídrica. A metodologia empregada foi a de THORNTHWAITE & MATHER (1955)THORNTHWAITE, C. W.; MATHER, J. R. The water balance. Publications in Climatology, New Jersey: Drexel Institute of Technology, 1955. 104p., utilizando-se para cálculo de planilha eletrônica desenvolvida por ROLIM et al. (1998)ROLIM, G. S.; SENTELHAS, P.C.; BARBIERI, V. Planilhas no ambiente EXCEL para os cálculos de balanços hídricos: normal, sequencial, de cultura e de produtividade real e potencial. Revista Brasileira de Agrometeorologia, Santa Maria, v.6, p.133-137, 1998..
Balanço hídrico sequencial de cada intervalo de 10 dias, durante o ano de 2007 (A) e 2008 (B). Guarapuava - PR, 2008. As setas indicam o período de pastejo em 2008. Sequential water balance at each 10-day interval during the year of 2007 (A) and 2008 (B), in the state of Paraná, Brazil, 2008. The arrows indicate the grazing period in 2008.
Os dados de temperaturas (°C) máxima, mínima e média, nos decêndios do mês de abril de 2007 até abril de 2008, constam na Figura 2.
Temperaturas (°C) máxima, mínima e média nos decêndios do mês de abril de 2007 até abril de 2008. Guarapuava - PR. *Temperatura média calculada de acordo com o INMET (Tmed = (T9h +Tmax + Tmin + 2 x T21h)/ 5). Maximum, minimum, and mean temperatures (°C) in ten-day intervals from April 2007 up to April 2008 in Guarapuava, PR. *Mean temperature calculated according to the INMET (Tm = (T9h+Tmax + Tmin+ 2 x T21h)/ 5).
Avaliou-se a granulometria do solo pelo método da pipeta, descrita por EMBRAPA (1997)EMBRAPA - EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA. Centro Nacional de Pesquisa de Solos. Manual de análise de solo. 2. ed. rev. atual. Rio de Janeiro: Centro Nacional de Pesquisa de Solos, 1997. 212p.. O solo da área experimental foi classificado como Latossolo Bruno distroférrico típico (EMBRAPA, 2013EMBRAPA - EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA. Sistema brasileiro de classificação de solo. 3. ed. Rio de Janeiro: Centro Nacional de Pesquisa de Solos, 2013. 353p.). Para a análise química, procedeu-se à amostragem de solo nas camadas de 0 – 5; 5 - 10 e 10 - 15 cm do perfil, antes da instalação do experimento, e os dados constam na Tabela 1.
Parâmetros químicos do solo, caracterização granulométrica e densidade de partículas (Mg m-3), Guarapuava – PR, no ano de 2007, para diferentes profundidades. Soil chemical properties, particle size characterization and particle density (Mg m-3) at different depths (Guarapuava - PR, Brazil, 2007).
O delineamento utilizado foi em blocos ao acaso, com parcelas subdivididas e três repetições. As parcelas foram constituídas pelas dosagens de nitrogênio com 0; 75; 150 e 225 kg ha-1, na integração de pastagem de azevém (Lolium multiflorum Lam.) e aveia (Avena Sativa Lam.) no inverno, com cultura do milho (Zea mays), no verão. As subparcelas foram com e sem pastejo.
A área experimental total compreendeu 3,1 ha, dos quais foram utilizados 2,6 ha, subdivididos em três blocos de 0,88 ha, sendo cada bloco dividido em 4 parcelas de 0,22 ha. Em cada parcela, foi isolada uma área de 96 m2, que permaneceu sem pastejo. O 0,5 ha restante foi utilizado para a manutenção dos animais reguladores enquanto não estavam no experimento. Os tratamentos corresponderam a quatro doses de nitrogênio (N), na forma de ureia (45 % de N), sendo: 0 kg de N ha-1; 75 kg de N ha-1 de N; 150 kg de N ha-1; e 225 kg de N ha-1 na pastagem.
A semeadura da forragem foi realizada em 15 de abril de 2007, no sistema de semeadura direta, tendo como cultura de verão antecessora o feijoeiro. Foram utilizados 80 kg ha-1 de aveia-branca e 35 kg ha-1 de azevém, com espaçamento de 17 cm entre linhas. A emergência das plântulas ocorreu 8 dias após a semeadura. Como adubação de base, foram aplicados 250 kg ha-1 do fertilizante formulado 00-25-25 (N, P2O5, K2O). Os tratamentos foram aplicados como adubação de cobertura, em dose única, 30 dias após a emergência (DAE).
O pastejo ocorreu do dia 10 de junho de 2007 até o dia 28 de setembro de 2007, totalizando 110 dias de pastejo. Os animais utilizados eram cordeiros, da raça Ile de France, os quais permaneceram com suas mães até o dia 28 de julho, quando então foram desmamados. O sistema de pastejo utilizado foi o contínuo, com carga variável, objetivando manter a altura da pastagem entre 14 e 15 cm (MOOT & LUCAS, 1952MOOT, G. O; LUCAS, H. L. The design conduct and interpretation of grazing trials on cultivated and improved pastures. In: INTERNATIONAL GRASSLAND CONGRESS, 6., 1952, Pennsylvania State College. Proceedings…p.1380-1395.), seguindo recomendações de FREITAS (2003)FREITAS, T. M. S. Dinâmica da produção de forragem, comportamento ingestivo e produção de ovelhas Ile de France em pastagem de azevém anual (Lolium multiflorum Lam.) em resposta a doses de nitrogênio. 2003. 114f. Dissertação (Mestrado) –Faculdade de Agronomia, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, 2003.. Assim, os ajustes da lotação foram feitos periodicamente, em intervalos de 3 dias, considerando a relação entre a altura e a massa de forragem, segundo CARVALHO et al. (2001)CARVALHO, P.C.F.; RIBEIRO FILHO, H.M.N.; POLI, C.H.E.C. MORAES, A.; DELAGARDE, R. Importância da estrutura da pastagem na ingestão de dietas pelo animal em pastejo. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 38., 2001, Piracicaba. Anais... Piracicaba: Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz, 2001. p.853-871.v.
Foram utilizados 24 cordeiros-teste, machos e fêmeas, que permaneceram com suas mães durante 49 dias, quando então foram desmamados. O peso vivo médio inicial dos cordeiros era 9,5 kg e das matrizes de 47,8 kg. Os animais foram distribuídos aleatoriamente nos tratamentos, de acordo com peso e sexo. Os animais reguladores, oriundos do mesmo rebanho, foram formados por animais das mesmas categorias dos testes.
A carga animal é uma variável dependente, pois leva em consideração o somatório do peso médio dos animais-teste e o peso médio dos animais reguladores, multiplicado pelo número de dias que permaneceram na unidade experimental. O valor encontrado foi dividido pelo número de dias de pastejo e expresso em quilograma de peso vivo por hectare (kg ha-1).
Logo após a retirada dos animais da pastagem (28-09-07), ou seja, 15 dias depois, foi realizada a dessecação da pastagem, com herbicida glyphosate (900 g ha-1). Posteriormente, foi realizada a semeadura do híbrido de milho ‘30F53’, efetuada no dia 24-10-07, em sistema de plantio direto, com espaçamento de 0,8 m entre linhas. A emergência das plântulas ocorreu oito dias após a semeadura.
Na adubação, o fósforo e o potássio foram aplicados a lanço, antes da semeadura, nas dosagens de 100 kg ha-1 de P2O5 e 100 kg ha-1 de K2O, sendo as fontes o supertriplo e o cloreto de potássio, respectivamente. Nao foi aplicado N na semedadura do milho.
O controle das plantas daninhas, por ocasião da dessecação, foi complementado pela aplicação de atrazine (3.500 g ha-1) mais óleo mineral (0,5 L ha-1), em pós-emergência (12-11-2007). Não foi efetuado controle de insetos, pragas e doenças.
A produtividade do milho foi determinada em área útil de 8 m2 (2 linhas x 0,8 m x 5 metros) e, depois da correção de umidade para 14 %, o valor foi convertido para kg ha-1, sendo a colheita do milho efetuada em 15-04-2008.
As camadas de amostragem do solo foram 0 – 5; 5 - 10 e 10 - 15 cm, com duas repetições, nos períodos prédeterminados: Fase 1 – Após colheita do feijão e Pré-plantio da pastagem (30-03-2007); Fase 2 – Após pastejo dos animais (12-10-2007) e Fase 3 – Após colheita do milho (19-05-2008).
A densidade do solo (Ds) foi determinada pelo método do anel volumétrico, a porosidade total, a macroporosidade e a microporosidade foram determinadas pelo método da mesa de tensão (EMBRAPA, 1997EMBRAPA - EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA. Centro Nacional de Pesquisa de Solos. Manual de análise de solo. 2. ed. rev. atual. Rio de Janeiro: Centro Nacional de Pesquisa de Solos, 1997. 212p.).
Os resultados foram submetidos à análise de variância, pelo programa SISVAR (FERREIRA, 2000FERREIRA, D. F. Manual do sistema SISVAR para análises estatísticas. Lavras: UFLA, 2000. 63p.). As variáveis que apresentaram variâncias homogêneas tiveram os tratamentos avaliados pelo teste F. Quando os resultados revelaram significância ao nível de 5%, as médias dos fatores qualitativos (Pastejo) foram comparadas pelo teste de Tukey, ao nível de 5%. Para os fatores quantitativos (N), foram ajustadas equações de regressão polinomial (modelos linear e quadrático) entre as doses de N (variável categórica) com as variáveis avaliadas.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
A interação entre os sistemas de manejo e as doses de nitrogênio não foi significativa para nenhuma das variáveis (densidade do solo, macroporosidade, microporosidade e porosidade total) nos anos avaliados.
As maiores diferenças entre os tratamentos quanto à Ds ocorreram na fase 1 (Tabela 3). Verificou-se que ocorreu diferença significativa apenas na profundidade de 5 – 10 cm entre a área com e sem pastejo, apresentando a área pastejada maior média.
Densidade do solo (Mg m-3) nas camadas de 0 – 5; 5 - 10 e 10 - 15 cm, nas fases experimentais, em respostas as condições com e sem pastejo, 2008, Guarapuava-PR. Soil density (Mg m-3) at the depths of 0-5, 5-10 and 10-15 cm and in different experiment stages, as responses to the conditions with and without grazing (Guarapuava - PR, Brazil, 2008).
Nas fases 4 e 5 (Tabela 3), não ocorreu diferença significativa entre os tratamentos com e sem pastejo, nas três camadas estudadas. Os valores médios de Ds não atingiram valores limitantes de acordo com a classe textural do solo da região (1,25 – 1,3 Mg m-3) e, desta forma, não interferiram nodesenvolvimento da cultura do milho, bem como da forragem, o que está de acordo com os resultados obtidos por BALBINOT JÚNIOR et al. (2011aANGHINONI, I.; MARTINS, A. P.; ASSMANN, J. M. COSTA, S. E.; CARVALHO, P.C. Ciclagem de nutrientes em integração lavoura- pecuária. In: ENCONTRO DE INTEGRAÇÃO LAVOURA – PECUÁRIA NO SUL DO BRASIL, 3., 2011, Pato Branco. Trabalhos apresentados..., bBALBINOT JÚNIOR., A. A.; MORAES, A.; PELISSARI, A.; VEIGA, M. da; DIECKOW, J. Estratégias de uso do solo no inverno e seu efeito no milho cultivado em sucessão. Revista Brasileira de Agrociência, Pelotas, v.17, n.1, p.94-107, 2011a.).
Comparando as áreas com e sem pastejo, verificou-se que os valores de Ds, em geral, permaneceram dentro da faixa considerada pela literatura como não restritiva ao crescimento radicular. Outro fator que contribuiu diretamente foi a carga animal (Figura 3), com a média de 591; 726; 843 e 846 kg Pv-1, nos tratamentos com 0; 75; 150 e 225 kg N ha-1, que foi adequada para o manejo implantado, não influenciando na produtividade da forragem e na consequente produtividade do milho, o que corrobora a desmistificação de que a presença de animais em áreas de lavoura é prejudicial à cultura subsequente. Segundo MOREIRA et al., (2012)MOREIRA, W. H.; BETIOLI JÚNIOR, E.; PETEAM, L. P.; TORMENA, C. A.; ALVES, S. J. F. Atributos físicos de um Latossolo Vermelho Distroférrico em sistema de integração lavoura-pecuária. Revista Brasileira de Ciência do Solo, Viçosa, MG, v.36, n.2, p.389-400, 2012., os valores de Ds não aumentaram com a intensidade de pastejo.
Carga animal (kg ha-1 de peso vivo-PV) em pastagem de aveia-branca (Avena sativa) e azevém comum (Lolium multiflorum) de matrizes + cordeiros (período de 10-06 a 28-09), em função das doses crescentes de N aplicadas. Guarapuava-PR, 2008. Animal Stocking rate (kg ha-1) in oat (Avena sativa) and ryegrass (Lolium multiflorum) grazing areas for lamb matrices (from June 10 to September 28) as a function of increasing doses of N applied (Guarapuava - PR, Brazil, 2008).
A comparação entre uma área com e sem pastejo indicou que os valores de densidade aumentaram com a presença dos animais, mas de forma a não comprometer a qualidade física do solo para a produção da cultura posterior à pastagem, e que ao longo do período de cultivo, existe um retorno à condição de densidade inicial, comprovando-se que a presença de animais em pastejo contínuo no inverno, quando a pastagem é bem manejada, não prejudica a Ds.
Observou-se que os valores de macroporos, em todas as fases estudadas, não apresentaram diferenças significativas entre os tratamentos nas áreas com e sem pastejo. Verificou-se, ainda, que na fase 2 e 3, ocorreu visivelmente um aumento de macroporos, indicando que o manejo apropriado melhora as condições físicas do solo (Tabela 4).
Macroporosidade (m3 m-3) nas camadas de 0 – 5; 5 - 10 e 10 - 15 cm, nas fases experimentais, em respostas às condições com e sem pastejo. 2008, Guarapuava-PR. Macroporosity (m3 m-3) at the depths of 0-5; 5-10 and 10-15 and in different experiment stages, as responses to conditions with and without grazing (Guarapuava - PR, Brazil, 2008).
No entanto, na fase 1, após a colheita do feijão, ocorreram valores de macroporos considerados restritivos ao desenvolvimento vegetal, principalmente na área com pastejo, ocorrendo valores na faixa de 0,07 a 0,09 m3 m-3(ANDREOLLA et al., 2014ANDREOLLA, V. R. M.; BONINI, A. K. DEISS, L. ; SANDINI, I. E. Soil physical attributes in integrated bean and sheep system under nitrogen levels.Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v.45, n.5, p. 922-930, 2014.).
Os macroporos estão relacionados com processos vitais para as plantas, devendo ser superiores a 0,10 m3 m-3 para permitir as trocas gasosas e o crescimento de raízes da maioria das culturas. No entanto, na integração lavoura-pecuária, principalmente no período de inverno, quando a umidade geralmente é elevada, podem ocorrer com o pisoteio animal alterações na densidade do solo e no volume de macroporos, no entanto essas alterações são reversíveis, devido a adição de matéria orgânica e ao sistema radicular das culturas.
Já na fase 3, a macroporosidade observada nos diferentes tratamentos foi igual ou superior ao limite mínimo de 0,10 m3 m-3, ideal para que ocorra a adequada difusão de oxigênio no solo, para o bom desenvolvimento das plantas. SANTOS et al. (2011)SANTOS, G. G.; MARCHÃO, R. L.; SILVA, E. M. da, SILVEIRA, P. M. da; BECQUER, T. Qualidade física do solo sob sistemas de integração lavoura‑pecuária. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v.46, n.10, p.1339-1348, 2011., estudando sistemas integrados e consorciados, verificaram valores semelhantes para consórcio de U. brizantha em consórcio com milho.
Após a colheita do feijão (Fase 1), reduziu-se o volume de macroporos; no entanto, percebeu-se que os macroporos aumentaram consideravelmente após o pastejo e após a colheita do milho (fases 4 e 5). Isto está de acordo com ANDREOLLA et al. (2014)ANDREOLLA, V. R. M.; BONINI, A. K. DEISS, L. ; SANDINI, I. E. Soil physical attributes in integrated bean and sheep system under nitrogen levels.Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v.45, n.5, p. 922-930, 2014. e BALBINOT JÚNIOR et al. (2011a)BALBINOT JÚNIOR, A. A; MORAES, A.; VEIGA, M.; PELISSARI, A.; MAFRA, Á. L.; PICCOLLA, C. D. Winter pasture and cover crops and their effects on soil and summer grain crops. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v.46, n.10, p.1357-1363, 2011b., que uma das mais prováveis razões para o aumento de macroporos é o efeito das raízes da cultura do milho, assim como as das pastagens. As raízes do milho, ao penetrarem, comprimem as partículas do solo, e com a morte e a decomposição formam os bioporos, que contribuem para o aumento da macroporosidade, os quais relatam que o sistema radicular de gramíneas possibilita uma melhora na estrutura física do solo, pelo aumento da porosidade total e pelo acréscimo de matéria orgânica ao solo, melhorando a estrutura e a estabilidade dos agregados, principalmente da superfície do solo.
Na Tabela 5, são apresentados os dados de microporosidade, para as fases 3, 4 e 5.
Microporosidade (m3 m-3) nas camadas de 0 – 5; 5 – 10 e 10 – 15 cm, nas fases experimentais, em respostas às condições com e sem pastejo. 2008, Guarapuava-PR. Microporosity (m3 m-3) at the depths of 0-5; 5-10 and 10-15 and in different experiment stages, as responses to conditions with and without grazing, (Guarapuava - PR, Brazil, 2008).
Nas camadas de 0 - 5 e 10 - 15 cm, em todas as fases estudadas, os valores médios de microporos não diferiram nas áreas com e sem pastejo. Porém, comparando-se as fases 3 e 4, nota-se que ocorreu uma melhora na qualidade do solo na fase 2 principalmente, devido ao aporte de material orgânico através de resíduos vegetais e animais, além da ação benéfica das raízes das plantas e da proteção oferecida à superfície do solo, favorecendo a reestruturação do mesmo, e fazendo com que o volume de macroporos seja aumentado (Tabela 4). SILVA et al. (2011)SILVA, R. F.; GUIMARÃES, M. de F.; AQUINO, A. M. de; MERCANTE, F. M.. Análise conjunta de atributos físicos e biológicos do solo sob sistema de integração lavoura-pecuaria Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v.46, n.10, p.1277-1283, 2011. encontraram resultados semelhantes utilizando sistema de manejo semelhante.
Para SANDINI et al. (2011)SANDINI, I. E.; MORAES, A.; PELISSARI, A.; NEUMANN, M.; FALBO, M. K.; NOVAKOWISKI, J. H.Efeito residual do nitrogênio na cultura do milho no sistema de produção integração lavoura-pecuária. Ciências Rural. Santa Maria, v.41, n.8, p.1315-1322, 2011. e SILVA et al. (2011)SILVA, R. F.; GUIMARÃES, M. de F.; AQUINO, A. M. de; MERCANTE, F. M.. Análise conjunta de atributos físicos e biológicos do solo sob sistema de integração lavoura-pecuaria Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v.46, n.10, p.1277-1283, 2011., os efeitos benéficos das gramíneas na formação e na estabilização dos agregados do solo são devidos à alta densidade de raízes, que promove a aproximação das partículas pela constante absorção de água do perfil do solo, às periódicas renovações do sistema radicular e à uniforme distribuição de exsudatos no solo, que estimulam a atividade microbiana, cujos subprodutos atuam na formação e na estabilização dos agregados.
Em relação à Pt do solo (Tabela 6), verificou-se que, na camada de 5 -10 cm, ocorre diferença significativa entre as áreas com e sem pastejo no tratamento com dose de 150 kg ha-1 , evidenciando que a área sem pastejo apresentou menores médias, devido ao menor volume de microporos e macroporos encontrados neste tratamento (Tabelas 5 e 4). Nas camadas de 0 – 5 cm, verificou-se diferenças significativas entre as áreas com e sem pastejo na dose de 150 e 225 kg ha-1 e na camada de 10- 15 cm, ocorreu para as doses de 0 e 225 kg ha-1 após a colheita do feijão (Fase 1).
Porosidade total (m3 m-3) nas camadas de 0-5; 5-10 e 10-15 cm, nas fases experimentais, em respostas as condições com e sem pastejo. 2008, Guarapuava-PR. Total porosity (m3 m-3) at the depths of 0-5, 5-10 and 10-15 and in different experiment stages, as responses to conditions with and without grazing (Guarapuava-PR, Brazil, 2008).
Em geral, não ocorre alterações expressivas nos valores de porosidade total por parte do pastejo em diferentes doses de N, o que está de acordo com ANDREOLLA et al. (2014)ANDREOLLA, V. R. M.; BONINI, A. K. DEISS, L. ; SANDINI, I. E. Soil physical attributes in integrated bean and sheep system under nitrogen levels.Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v.45, n.5, p. 922-930, 2014.. MOREIRA et al. (2012)MOREIRA, W. H.; BETIOLI JÚNIOR, E.; PETEAM, L. P.; TORMENA, C. A.; ALVES, S. J. F. Atributos físicos de um Latossolo Vermelho Distroférrico em sistema de integração lavoura-pecuária. Revista Brasileira de Ciência do Solo, Viçosa, MG, v.36, n.2, p.389-400, 2012. e BALBINOT JUNIOR et al. (2011aBALBINOT JÚNIOR., A. A.; MORAES, A.; PELISSARI, A.; VEIGA, M. da; DIECKOW, J. Estratégias de uso do solo no inverno e seu efeito no milho cultivado em sucessão. Revista Brasileira de Agrociência, Pelotas, v.17, n.1, p.94-107, 2011a.,bBALBINOT JÚNIOR, A. A; MORAES, A.; VEIGA, M.; PELISSARI, A.; MAFRA, Á. L.; PICCOLLA, C. D. Winter pasture and cover crops and their effects on soil and summer grain crops. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v.46, n.10, p.1357-1363, 2011b.), estudando pastagens sob plantio direto, concluíram não haver evidências de que o pisoteio tenha interferido negativamente nos atributos físicos do solo,e desta forma as raízes das culturas subsequentes conseguem melhorar a qualidade do solo, mesmo tendo o pisoteio animal.
Os valores médios encontrados de produtividades do milho na área com pastejo foram de 10.220 kg ha-1, e na área sem pastejo, de 9.636 kg ha-1, demonstrando que houve efeito residual do N aplicado na pastagem em função do comportamento da cultura do milho. A produtividade de grãos de milho apresentou resposta em um modelo quadrático (Figura 4).
Produtividade de grãos do milho (kg ha-1), na presença e ausência de pastejo, frente às doses de aplicação de N na pastagem. Guarapuava-PR, 2008. Corn grain yields (kg ha-1) in the presence and absence of grazing, as result of nitrogen doses (Guarapuava - PR, Brazil, 2008).
Com relação à produtividade, observou-se que, na área pastejada, ocorreram as maiores produtividades, com exceção do tratamento sem aplicação de N, que apresentou menor produtividade. Segundo YAGUSHI (2013)YAGUSHI, J. T. Milho paranaense - safra 2013/14. Disponível em: <http://www.agricultura.pr.gov.br/arquivos/file/deral/.../milho_analise.pdf>. Acesso em:10/11/2014.
http://www.agricultura.pr.gov.br/arquivo...
, a produtividade do Paraná, neste período foi de 5.338 kg ha-1, enquanto nas áreas com e sem pastejo ocorreu a maior produtividade, indicando que o sistema de integração lavoura-pecuária pode direcionar o uso sustentável do solo e das pastagens.
Resultados semelhantes foram obtidos por BALBINOT JÚNIOR et al. (2011b)BALBINOT JÚNIOR, A. A; MORAES, A.; VEIGA, M.; PELISSARI, A.; MAFRA, Á. L.; PICCOLLA, C. D. Winter pasture and cover crops and their effects on soil and summer grain crops. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v.46, n.10, p.1357-1363, 2011b., que observaram efeito residual do N aplicado na pastagem associado com o efeito da ciclagem de nutrientes sobre a cultura do milho. À medida que aumentam as doses de N aplicada no inverno ocorre aumento da produtividade de grãos na área pastejada, sendo superiores às áreas sem pastejo.
O pastejo pode ter favorecido a ciclagem mais rápida do N aplicado, estimulando a absorção de N pelas plantas, através do processo de mineralização e de imobilizações de N, resultante da deposição de urina e fezes que ficam na superfície do solo, possibilitando, desta forma, maior aproveitamento do nutriente aplicado, quando comparado às áreas que não receberam pastejo. A presença de animais na área não ocasionou efeito suficiente de compactação superficial que pudesse limitar o desenvolvimento das plantas (SANDINI et al., 2011SANDINI, I. E.; MORAES, A.; PELISSARI, A.; NEUMANN, M.; FALBO, M. K.; NOVAKOWISKI, J. H.Efeito residual do nitrogênio na cultura do milho no sistema de produção integração lavoura-pecuária. Ciências Rural. Santa Maria, v.41, n.8, p.1315-1322, 2011.).
ANGHINONI et al. (2011)ANGHINONI, I.; MARTINS, A. P.; ASSMANN, J. M. COSTA, S. E.; CARVALHO, P.C. Ciclagem de nutrientes em integração lavoura- pecuária. In: ENCONTRO DE INTEGRAÇÃO LAVOURA – PECUÁRIA NO SUL DO BRASIL, 3., 2011, Pato Branco. Trabalhos apresentados... e SILVA et al. (2011)SILVA, R. F.; GUIMARÃES, M. de F.; AQUINO, A. M. de; MERCANTE, F. M.. Análise conjunta de atributos físicos e biológicos do solo sob sistema de integração lavoura-pecuaria Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v.46, n.10, p.1277-1283, 2011. relataram que, no sistema ILP, além do não revolvimento do solo, há maior deposição de resíduos vegetais pela rotação de cultura, ocorrendo intensa renovação de massa radicular das pastagens, o que resulta em mais exsudatos radiculares, temperatura menos variável e aumento da matéria orgânica do solo, que favorece um ambiente ótimo para o desenvolvimento da biota do solo. A diversidade de invertebrados no solo desempenha papel importante nos ciclos biogeoquímicos, realizando a decomposição, a ciclagem de nutrientes, a mineralização e a modificação da estrutura do solo.
CONCLUSÕES
O pastejo com ovinos, em sistema de lotação contínua, com controle da taxa de lotação animal e manutenção da massa de forragem consorciada com aveia e azevém, adubado com nitrogênio, não alterou a densidade, a macroporosidade, a microporosidade e a porosidade total no Latossolo Bruno.
Em um sistema de integração lavoura-pecuária, o pastejo nas áreas que receberam adubação nitrogenada na pastagem, não prejudicou a produtividade da cultura do milho.
A adubação nitrogenada da pastagem de inverno, igual ou superior a 150 kg N ha-1, garante elevada produtividade da cultura do milho na ausência da aplicação de N.
REFERÊNCIAS
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Datas de Publicação
-
Publicação nesta coleção
Nov-Dec 2015
Histórico
-
Recebido
25 Out 2013 -
Aceito
27 Maio 2015