Adubação nitrogenada e potássica no desenvolvimento de mudas de maracujazeiro

Nitrogen and potassic fertilization on development of passion fruit seedlings

ARTIGOS CIENTÍFICOS

FITOTECNIA

Adubação nitrogenada e potássica no desenvolvimento de mudas de maracujazeiro

Nitrogen and potassic fertilization on development of passion fruit seedlings

Eliozéas Vicente Almeida^I; William Natale^II; Renato de Mello Prado^III,1; José Carlos Barbosa^IV

^IDepartamento de Fitossanidade, Engenharia Rural e Solos, Faculdade de Engenharia, Universidade Estadual Paulista (Unesp), CP 31, 15385-000, Ilha Solteira, SP, Brasil. E-mail: [e-mail]

^IIDepartamento de Solos e Adubos, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV), Unesp. Via de Acesso Prof. Paulo Donato Castellane, s/n, 14870-000, Jaboticabal, SP, Brasil. E-mail: [e-mail]

^IIIDepartamento de Solos e Adubos, FCAV, Unesp. Jaboticabal, SP, Brasil. E-mail: [e-mail]

^IVDepartamento de Ciências Exatas, FCAV, Unesp. Jaboticabal, SP, Brasil. E-mail: [e-mail]

RESUMO

Este trabalho objetivou avaliar os efeitos da adubação com N e K no desenvolvimento de mudas de maracujazeiro-amarelo (Passiflora edulis) cultivadas em Latossolo Vermelho distrófico. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com três repetições, num esquema fatorial 4 x 4, com 4 doses de N (zero, 150, 300 e 600mg de N dm^-3) e quatro de K (zero, 75, 150 e 300mg de K dm^-3), parceladas em quatro vezes. A unidade experimental foi constituída por vasos de 3,3L. Após 84 dias da germinação, foram avaliados: altura da planta, o diâmetro do caule, o número de folhas e a área foliar. O melhor desenvolvimento das mudas de maracujazeiro ocorreu com as doses de 150mg de N dm^-3 e de 300mg de K dm^-3.

Palavras-chave: nitrogênio, potássio, nutrição, maracujá, Passiflora edulis.

ABSTRACT

The present work aimed to evaluate the effects of nitrogen and potassic fertilization on the development and nutrition of yellow passion fruit (Passiflora edulis) seedlings, cultivated in dystrophic Red Latosol (Haplustox). The experimental design was completely randomized with 3 replications, in a 4 x 4 factorial design, between 4 levels of nitrogen (zero, 75, 150, 300 and 600mg N dm^-3) and 4 levels of potassium (zero, 75, 150 and 300mg K dm^-3). Fertilizers were divided into four parcels. The experimental unit consisted of pots of 3.3L. After 84 days of the germination, the plant height, diameter of the stem, number of leaves and leaf area were evaluated. The best development of seedlings was observed at the levels of 150mg of N dm^-3 and 300mg of K dm^-3.

Key words: nitrogen, potassium, nutrition, passion fruit, Passiflora edulis.

INTRODUÇÃO

No Brasil, um dos trabalhos pioneiros sobre a nutrição mineral do maracujazeiro-amarelo (Passiflora edulis) foi desenvolvido por Haag et al. (1973), que verificaram que o nitrogênio e o potássio foram os nutrientes mais extraídos pelo maracujazeiro em condições de campo, aos 370 dias após o transplante. Trabalhos que avaliaram a resposta do maracujazeiro à adubação com N e K (MULLER et al., 1979; SOUZA et al., 1979) e NPK (COLAUTO et al.,1986; FARIA et al., 1991) não observaram efeitos dos fertilizantes na produção da cultura, em condições de campo.

Mudas de maracujazeiro cultivadas em solução nutritiva, com omissão de N ou mesmo com níveis baixos do nutriente, apresentaram diminuição no seu desenvolvimento (Blondeau & Bertin, 1978; PRIMAVESI & MALAVOLTA, 1980). Trabalhos têm indicado também resposta positiva de mudas de maracujazeiro à adubação com N e K em relação à produção de matéria seca (Lopes et al., 1997). PRADO et al. (2004) trabalharam com adubação potássica, na forma de cloreto de potássio, com dose fixa de nitrogênio (300mg de N dm^-3) e concluíram que a dose de 225mg de K dm^-3 resultou em maior desenvolvimento das mudas, além de melhor nutrição e maior produção de matéria seca.

A resposta das culturas à adubação pode ser mais dependente da interação entre nutrientes do que do nutriente isolado. Assim, na literatura é muito conhecida a interação positiva entre N e K (MALAVOLTA et al., 1997). Diante disso, os trabalhos de adubação fatoriais NK são importantes, pois podem promover maior contribuição prática para o manejo racional da adubação em comparação a trabalhos com os nutrientes isolados.

Existe pouca informação na literatura sobre o uso adequado da adubação química na produção de mudas de maracujazeiro. Ressalva-se também que, mesmo entre os poucos experimentos com adubação, os resultados são conflitantes em relação à resposta do maracujazeiro aos fertilizantes nitrogenados e potássicos.

O presente trabalho objetivou avaliar os efeitos da adubação nitrogenada e potássica no desenvolvimento de mudas de maracujazeiro-amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.) cultivadas em Latossolo Vermelho distrófico.

MATERIAL E MÉTODOS

O experimento foi conduzido na FCAV/Unesp, em Jaboticabal-SP, situada à latitude de 21° 15' 22” S e longitude de 48° 18' 58” W, com altitude média de 595m e clima mesotérmico com inverno seco, ou seja, tipo Cwa, conforme a classificação Köppen. Utilizou-se um Latossolo Vermelho distrófico (EMBRAPA, 1999) (camada 3-4m do perfil) como substrato para a produção das mudas de maracujazeiro, cujos atributos químicos para fins de fertilidade estão apresentados na tabela 1. Efetuaram-se as determinações analíticas de acordo com RAIJ et al. (2001).

Após a secagem da terra ao ar, este último foi passado em peneira com malha de 6mm para destorroamento e, cerca de 30 dias antes da semeadura, realizou-se a aplicação de corretivo de acidez, com o objetivo de elevar o V a 80% (PIZA JÚNIOR et al., 1996). Utilizou-se calcário calcinado (CaO = 420g kg^-1; MgO = 250g kg^-1 e PRNT = 131%). A dose de calcário calculada (1,385g vaso^-1, em torno de 0,9t ha^-1) foi homogeneamente aplicada ao substrato, mantendo-se a umidade em torno de 70% da capacidade de campo, durante 30 dias, estando os resultados da análise química, após a calagem, apresentados na tabela 1.

O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado, com 16 tratamentos e três repetições, em um esquema fatorial 4 x 4, sendo quatro doses de nitrogênio e quatro de potássio. Os tratamentos consistiram de doses crescentes de nitrogênio e de potássio, nas formas de nitrato de amônio (34% de N) e cloreto de potássio (60% de K2O), calculadas tomando-se por base a recomendação geral de MALAVOLTA (1980), que indica o uso de 300mg de N dm^-3 e 150mg de K dm^-3 de solo para ensaio em vasos. As doses utilizadas foram: zero; 150; 300 e 600mg de N dm^-3 de solo; e, zero; 75; 150 e 300mg de K dm^-3 de solo.

A unidade experimental foi constituída por vaso de alumínio com capacidade para 3,3 litros, empregando-se 3dm3 de substrato por vaso. Na semeadura, cada vaso recebeu doses de nivelamento de P (450mg dm^-3), conforme indicação de MACHADO (1998), B (0,5mg dm^-3), de acordo com a recomendação de MALAVOLTA (1980) e de Zn (5mg dm^-3), segundo LOPES (2000). Como fontes de P, B e Zn, utilizou-se superfosfato simples (18% de P2O5), ácido bórico (17% de B) e sulfato de zinco (22% de Zn), respectivamente. As doses de nitrogênio e de potássio foram parceladas em quatro vezes, aplicando-se 20% na semeadura, 30% quinze dias após a emergência, 30% trinta dias após a emergência e 20% quarenta e cinco dias após a emergência.

A semeadura foi realizada em 01-05-2003, utilizando-se oito sementes por vaso e, após a germinação, foi feito o desbaste, deixando-se duas plantas por recipiente. Durante o desenvolvimento das mudas, efetuaram-se a pesagem e o rodízio diário dos vasos, mantendo-se a umidade em torno de 70% da capacidade de campo do substrato. Estando as mudas suficientemente desenvolvidas para serem implantadas no campo, aos 84 dias após a germinação, foram avaliadas as características fitotécnicas altura, diâmetro do caule, número de folhas e área foliar. Em seguida, as plantas foram colhidas, separando-se a parte aérea e as raízes, estas separadas do solo através de lavagem; todo material vegetativo foi lavado e secado em estufa a 65°C, determinando-se o peso da matéria seca (duas plantas vaso^-1).

Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância. Os resultados, cujas médias apresentaram diferenças significativas, foram submetidos à análise de regressão polinomial. Quando a interação N x K foi significativa, foram estabelecidas superfícies de resposta.

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Houve efeito significativo das doses de N e K aplicadas para todos para todas as características, bem como avaliadas nas mudas de maracujazeiro, das doses de N e K aplicadas, bem como interação entre os nutrientes para as características número de folhas e área foliar (Tabelas 2 e 3). A altura de plantas apresentou comportamento quadrático em resposta à adubação nitrogenada, atingindo o máximo desenvolvimento, pelo estudo da regressão, na dose próxima de 370mg de N dm^-3. No entanto, pela comparação das médias (Tabela 2), como não houve diferença entre as doses 150, 300 e 600mg de N dm^-3, pode-se inferir que a dose de 150mg de N dm^-3 é suficiente para o adequado desenvolvimento das mudas. Com relação ao potássio, a altura da planta apresentou, pelo estudo da regressão, comportamento linear, atingindo o máximo desenvolvimento na dose de 300mg de K dm^-3. LOPES et al. (1997) também observaram efeitos positivos dos fertilizantes nitrogenados e potássicos sobre a altura de plantas de maracujazeiro-amarelo.

O diâmetro do caule apresentou comportamento quadrático em função dos fertilizantes aplicados, atingindo o máximo desenvolvimento nas doses aproximadas de 342mg de N e 207mg de K dm^-3 (Tabela 3).

Com relação ao número de folhas, houve interação entre a adubação nitrogenada e a potássica, cujo ponto máximo foi de 16 folhas para as doses próximas de 385mg de N e de 218mg de K dm^-3. Corroborando este resultado, PRADO et al. (2004) observaram que o incremento das doses de potássio interferiu positivamente no número de folhas de maracujazeiro-amarelo. Para as doses de potássio, o máximo acúmulo de matéria seca da parte aérea ocorreu na dose de 300mg de K dm^-3 (Tabela 3). LOPES (1996) observou efeito positivo do nitrogênio sobre a matéria seca da parte aérea de mudas de maracujazeiro, enquanto PRADO et al. (2004) observaram efeito positivo do fertilizante potássico sobre a matéria seca desta planta.

A produção de matéria seca da parte aérea, em função das doses de N aplicadas (ajustou-se os valores a uma equação quadrática) atingiu a máxima produção (16g vaso^-1) na dose aproximada de 362mg de N dm^-3 (Figura 1). Entretanto, estabelecendo um nível crítico (85% da produção máxima), observa-se que a dose de N seria de 160mg dm^-3. Salienta-se, ainda, que esta diferença na dose de N para atingir o nível crítico e a máxima produção deve-se ao baixo ajuste do modelo quadrático, embora seja significativo. De qualquer forma, este resultado, mesmo proveniente de planta jovem, está de acordo com QUAGGIO et al. (1996).

Para a matéria seca das raízes, houve resposta para a fertilização nitrogenada, com a equação ajustando-se ao modelo quadrático. o máximo acúmulo na dose aproximada de 323mg de N dm^-3, bem como de forma linear para a adubação potássica, com máximo acúmulo na dose de 300mg de K dm^-3 (Tabela 3). Peixoto & Pádua (1989) e PRADO et al. (2004) verificaram efeitos positivos da adubação nitrogenada e da potássica, respectivamente, sobre a matéria seca das raízes de mudas de maracujazeiro.

CONCLUSÃO

O melhor desenvolvimento das mudas de maracujazeiro (altura, diâmetro do caule, número de folhas, área foliar e matéria seca de parte aérea e raiz) cultivadas em Latossolo Vermelho ocorreu com as doses de 150mg de N dm^-3 e de 300mg de K dm^-3, parceladas em quatro vezes.

Recebido para publicação 16.03.05

Aprovado em 25.01.06

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1

Autor para corresondência.

Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  03 Jul 2006
• Data do Fascículo
  Ago 2006

Histórico

• Recebido
  16 Mar 2005
• Aceito
  25 Jan 2006