Resumos
Estudou-se a influência de solventes orgânicos (etanol, propanol e acetato de etila) na isoterma de adsorção de uma solução-modelo do óleo essencial de laranja em sílica-gel. A solução-modelo constituiu-se de compostos oxigenados (linalol e decanal) dissolvidos em d-limoneno (solvente). A influência da temperatura no processo de adsorção foi determinada para sistemas ternário (d-limoneno + linalol + decanal) à temperatura de 298,15 K. Para o composto oxigenado decanal, os solventes que mais influenciaram no processo de adsorção foram o etanol e o acetato de etila; já para o linalol, todos os solventes estudados tiveram influência sobre o processo.
adsorção; solventes orgânicos; linalol; decanal; d-limoneno
The influence of organic solvents (ethanol, propanol and ethyl acetate) on the isotherm of adsorption of model solutions of orange essential oil on silica gel was investigated. The model solution consisted of oxygenated compounds (linalool and decanal) dissolved in d-limoneno. The influence of temperature on the process of adsorption was determined by ternary systems (d-limoneno + linalool + decanal) at the temperature of 298,15 K . For the oxygenated compound decanal, the solvents that showed greater influence on the process of adsorption were ethanol and ethyl acetate, and for linalool all of the solvents studied were shown to influence the process.
adsorption; organic solvents; linalool; decanal; d-limonene
Influência de solventes orgânicos na adsorção de linalol e decanal em sílica gel
Influence of organic solvents on adsorption of linalool and decanal on silica gel
Adriana Régia CornélioI; Fabiana Queiroz FerruaII; Mário César GuerreiroIII
IAluna do Departamento de Ciência dos Alimentos - Universidade Federal de Lavras/UFLA - Caixa Postal 37 - 37200-000 - Lavras, MG - drilavras@yahoo.com.br
IIProfessor do DCA/UFLA - fqferrua@ufla.br
IIIProfessor do Departamento de Química//UFLA - guerrero@ufla.br
RESUMO
Estudou-se a influência de solventes orgânicos (etanol, propanol e acetato de etila) na isoterma de adsorção de uma solução-modelo do óleo essencial de laranja em sílica-gel. A solução-modelo constituiu-se de compostos oxigenados (linalol e decanal) dissolvidos em d-limoneno (solvente). A influência da temperatura no processo de adsorção foi determinada para sistemas ternário (d-limoneno + linalol + decanal) à temperatura de 298,15 K. Para o composto oxigenado decanal, os solventes que mais influenciaram no processo de adsorção foram o etanol e o acetato de etila; já para o linalol, todos os solventes estudados tiveram influência sobre o processo.
Termos para indexação: adsorção, solventes orgânicos, linalol, decanal, d-limoneno.
ABSTRACT
The influence of organic solvents (ethanol, propanol and ethyl acetate) on the isotherm of adsorption of model solutions of orange essential oil on silica gel was investigated. The model solution consisted of oxygenated compounds (linalool and decanal) dissolved in d-limoneno. The influence of temperature on the process of adsorption was determined by ternary systems (d-limoneno + linalool + decanal) at the temperature of 298,15 K . For the oxygenated compound decanal, the solvents that showed greater influence on the process of adsorption were ethanol and ethyl acetate, and for linalool all of the solvents studied were shown to influence the process.
Index terms: adsorption, organic solvents, linalool , decanal, d-limonene.
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(Recebido para publicação em 7 de abril de 2003 e aprovado em 19 de agosto de 2003)
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Datas de Publicação
-
Publicação nesta coleção
04 Out 2010 -
Data do Fascículo
Ago 2004
Histórico
-
Aceito
19 Ago 2003 -
Recebido
07 Abr 2003
