Efeito do estresse salino em genótipos tetraplóides de bananeira

Effect of salt stress on banana tetraploid genotypes

MANEJO DE SOLO, ÁGUA E PLANTAS

Efeito do estresse salino em genótipos tetraplóides de bananeira

Effect of salt stress on banana tetraploid genotypes

Lilia Willadino^I; Eline W. F. Gomes^II; Ênio F. de F. e Silva^III; Luiza S. S. Martins^I; Terezinha R. Camara^IV

^IDB/UFRPE Rua D. Manoel de Medeiros s/n, Dois Irmãos. CEP 52171-900 Recife, PE, e Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia em Salinidade (INCTSal/CNPq) Fone: (81) 3320 6366. E-mail: [e-mail], [e-mail]

^IIEmpresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária, Av. General San Martin, n. 1371, Bonji. CEP 50671-000 Recife, PE. E-mail: [e-mail]

^IIIDTR/UFRPE e INCTSal/CNPq. E-mail: [e-mail]

IVDQ/UFRPE. E-mail: [e-mail]

RESUMO

O presente trabalho avaliou 12 genótipos de bananeira no que se refere à tolerância à salinidade em fase inicial de crescimento, período do ciclo fenológico de maior sensibilidade. As plantas foram cultivadas, durante 21 dias, e submetidas a um tratamento com 100 mM de NaCl e a um controle, sem NaCl. Avaliaram-se atributos biométricos e teores de elementos minerais no tecido vegetal. Seis genótipos (Calipso, FHIA-02, PA 42-44, Bucaneiro, FHIA-03 e PV 42-142) dos doze estudados, apresentaram sintomas de toxidez causados pelo tratamento salino. O genótipo PA 42-44 se destacou como mais sensível, com os maiores teores de Na+, tanto no limbo foliar quanto nas raízes e rizoma, associados a uma redução da massa seca, da ordem de 18,5%. Os elevados teores de sódio detectados no genótipo PA 42-44 sugerem uma eficiência menor na extrusão do cátion paralelamente à ausência de habilidade em evitar sua translocação para o limbo foliar. Por outro lado, o genótipo Preciosa apresentou os menores teores de Na+ e a menor redução da produção de biomassa seca (0,2%), além de baixa relação Na+/K+.

Palavras-chave: Musa spp, potássio, sódio, relação Na+/K+

ABSTRACT

This study evaluated 12 banana genotypes with respect to salt tolerance during initial growth, the most sensitive stage of the phenological cycle. Plants were grown for 21 days under 100 mM NaCl or under a control treatment without NaCl. Biometrical parameters and mineral contents in plant tissue were evaluated. Six genotypes (Calipso, FHIA-02, PA 42-44, Bucaneiro, FHIA-03 and PV 42-142) out of 12 considered in this study showed toxicity symptoms induced by saline treatment. The PA 42-44 genotype was pointed out as the most sensitive one because it showed the highest Na+ contents in both leaf blade and roots and rizome, besides a 18.5% reduction of dry matter production. The high Na+ contents found for PA 42-44 tissues suggest a low efficacy to extrude and to prevent the Na+ translocation to leaf blade. On the other hand, the Preciosa genotype showed both the lowest Na+ contents and the smallest reduction for dry matter production (0.2%) as well as a low Na+/K+ ratio indicating a salt tolerance strategy by Na+ extrusion.

Key words: Musa spp, potassium, sodium, Na+/K+ ratio

Introdução

A bananicultura é uma atividade desenvolvida, atualmente, em mais de 100 países tropicais e subtropicais, e apresenta uma produção mundial de aproximadamente 80 milhões de toneladas de fruta fresca, em área colhida de 4 milhões de hectares (UNCTAD, 2009). No Brasil a cultura da banana ocupa o segundo lugar em volume de frutas produzidas e a terceira posição em área colhida. A cultura da bananeira, todavia, apresenta significativa limitação de produção quando cultivada em solos salinizados. Atualmente, cerca de 900 milhões de hectares de terras do planeta são afetados por sais (Flowers, 2004). No Brasil, na década de oitenta cerca de 160 mil hectares já haviam sido registrados como salinizados, dos quais 89.000 se situam na região Nordeste. Este panorama evidencia a necessidade de se incrementar os estudos sobre as estratégias de tolerância de plantas ao estresse salino. A capacidade de adaptação é fundamental, envolve mudanças fisiológicas, morfológicas e enzimáticas da planta e organelas. Essas respostas metabólicas requerem horas, dias ou semanas (Munns et al., 2002).

A salinização dos solos resulta na redução do acúmulo de fitomassa, o que reflete, em parte, o custo metabólico de energia associado às adaptações da condição de estresse salino, incluindo: a síntese de solutos orgânicos para osmorregulação e/ou proteção de macromoléculas, a manutenção da integridade das membranas e a regulação do transporte e distribuição iônica em vários órgãos e dentro das células (Willadino & Camara, 2004). O controle da distribuição do Na+ nos órgãos e tecidos da planta, bem como no interior da célula, se dá em função da atividade dos transportadores de Na+/H+ que, dependendo do nível de salinização, garantem a manutenção da homeostase iônica (Shi et al., 2002). A exclusão do Na+ através da membrana plasmática resulta na extrusão do Na+ para outras células ou tecidos ou para a solução do solo. O efeito da extrusão do Na+ para a solução do solo retira o cátion da planta e a extrusão do Na+ em alguns tecidos, sobretudo o xilema, é uma estratégia que evita acúmulo do cátion no limbo foliar minimizando os efeitos deletérios sobre o metabolismo foliar, em especial sobre o processo fotossintético (Munns et al., 2002).

O presente trabalho visou avaliar os efeitos do estresse salino em genótipos tetraplóides de bananeira, por meio de avaliações biométricas e quantificação de íons inorgânicos nas plantas em fase inicial de crescimento, período de maior susceptibilidade à salinidade.

Material e Métodos

O experimento foi conduzido em casa de vegetação da Universidade Federal Rural de Pernambuco, avaliando-se doze genótipos tetraplóides: Calipso, FHIA-02, FHIA-03, FHIA-21, FHIA-18, PV 42-142, PA 42-44, Bucaneiro, Pacovan Ken, Tropical, Ambrosia e Preciosa (Tabela 1). Mudas provenientes de cultura de tecidos, com aproximadamente 30,0 cm de altura, cedidas pelo Banco Ativo de Germoplasma (BAG) da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, foram plantadas em vasos de polietileno contendo 10 kg de areia lavada coberta com uma camada de 3 cm de cascalho fino, a fim de reduzir a evaporação e favorecer o controle da salinidade no substrato. Utilizou-se irrigação por gotejamento (0,6 L planta-1 dia-1). A solução de rega de todos os tratamentos continha 742,86 mg L-1 de fertilizante solúvel (marca Kristalon®) com a seguinte composição: 30g kg-1 de N, 110 g kg-1 de P2O5, 380 g kg-1 de K2O, 40 g kg-1 de MgO, 110 g kg-1 de S e micronutrientes. O cálcio e o nitrogênio foram fornecidos na forma de nitrato de cálcio (marca Barco Viking®) na dose de 840 mg L-1 do produto que contém 15% de N e 19% de Ca. A condutividade elétrica da solução nutritiva foi mantida a 1,3 e 11,4 dS m-1, correspondendo às concentrações de 0 e 100 mM de NaCl, o que caracterizou dois tratamentos. A adição de NaCl à solução nutritiva foi realizada em duas etapas, ajustando-se as seguintes concentrações: 50 mM no início do tratamento e 100 mM após uma semana. Utilizou-se um fatorial 12 x 2 em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com cinco repetições.

Avaliaram-se, após vinte e um dias de tratamento, os atributos de crescimento: diâmetro do pseudocaule, medido com o auxílio de um paquímetro; área foliar (obtida a partir do produto da largura e do comprimento das folhas pelo fator de correção 0,7); altura da planta e número de folhas. Por ocasião da coleta obteve-se, separadamente, a biomassa seca do limbo foliar, do pseudocaule e das raízes com rizoma (raízes + rizoma). A biomassa seca foi determinada após secagem das partes das plantas em estufa a 65º C, até peso constante, utilizando-se balança digital. Para análise dos elementos minerais, a biomassa seca das diferentes partes da planta foi triturada em moinho de facas e submetida a digestão nitro-perclórica. O extrato vegetal foi dissolvido e diluído em água deionizada, para determinação dos teores de Na+, K+ e Ca2+. Os teores de Na+ e K+ foram obtidos por fotometria de chama e a determinação de Ca2+ por espectrofotometria de absorção atômica. O teor de cloreto foi determinado por titulometria do nitrato de prata (Gomes et al., 2002).

Os dados obtidos foram submetidos a análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.

Resultados e Discussão

A maioria dos genótipos submetidos ao estresse salino apresentou reduções na produção de biomassa seca (Tabela 2). A redução do crescimento, destacando-se a produção da fitomassa, está relacionada tanto com a componente osmótica como com a componente iônica, ambas indissociáveis no estresse salino. A baixa disponibilidade de água resultante da redução do potencial osmótico devido à elevada concentração salina, provoca o fechamento dos estômatos e, consequentemente, reduz a asssimilação do CO2 e a taxa fotossintética (Willadino & Camara, 2004). No que se refere à componente iônica, a homeostase exige um consumo considerável de energia para manter a compartimentalização do sódio, tanto nas células quanto nos órgãos. A associação desses fatores é determinante na redução do crescimento. Destacam-se, neste contexto, os genótipos Preciosa e FHIA-18, por não apresentarem reduções significativas da matéria seca, seja no limbo ou no pseudocaule, quando submetidas a estresse salino. Nesses dois genótipos não se observaram sintomas de toxidez.

A ausência de sintomatologia foi observada também nos genótipos Pacovan Ken, Tropical, Ambrosia e FHIA-21, caracterizando uma adaptação maior ao NaCl neste grupo de genótipos. A maior parte desses genótipos não apresentou redução significativa na área foliar (Tabela 3). Por outro lado, dos doze genótipos estudados seis apresentaram sintomas visuais de toxidez causada pelo tratamento salino: Calipso, FHIA-02, PA 42-44, Bucaneiro, FHIA-03 e PV 42-142. Os sintomas foram caracterizados pela presença de pequenas manchas cloróticas, ao longo do limbo foliar, que evoluíram para necrose das bordas e do ápice foliar. Dos genótipos que manifestaram sintomatologia, grande parte apresentou redução significativa na área foliar (16,7 a 55,2%), atributo de maior sensibilidade à salinidade. De maneira geral, a redução da área foliar em função do incremento dos níveis de sal, é uma resposta frequente em diversos genótipos de bananeira (Gomes et al., 2002; 2005; Carmo et al., 2003; Silva et al., 2009). A menor produtividade da bananeira sob estresse salino (Gondim et al., 2006) está relacionada, provavelmente, à redução da área foliar uma vez que este fator é limitante, no que se refere à produção de fotossintatos.

A manutenção da área foliar se relaciona, na maioria dos genótipos aclimatados, com uma redução do número de folhas, o que indica uma priorização da expansão foliar em detrimento da emissão de novas folhas.

As variáveis altura e diâmetro do pseudocaule (Tabela 3), não foram consideradas bons indicadores morfofisiológicos para tolerância ou sensibilidade à salinidade, uma vez que não diferenciaram os genótipos que apresentam, ou não, sintomatologia de toxidez ao Na+.

As Tabelas 4 e 5 apresentam os teores de Na+, K+, Ca2+ e Cl- no limbo foliar, pseudocaule e raiz+rizoma das plantas tratadas com e sem NaCl. No que se refere aos teores de sódio observou-se, em todos os genótipos, um acúmulo significativo desse íon em todas as partes da planta (Tabela 4). O grande diferencial entre os genótipos adaptados e sensíveis se refere à magnitude do incremento no teor desse íon. Os genótipos mais aclimatados apresentaram teores de sódio no limbo foliar que variaram de 2,52 a 5,80 g kg-1, enquanto os mais sensíveis apresentaram variações da ordem de 3,30 a 10,53 g kg-1.

Dentre os genótipos mais sensíveis se destaca o PA 42-44 com o maior incremento no teor de sódio, tanto no limbo foliar (406%) quanto nas raízes e rizoma (673%). Incrementos similares nos teores de Na+ do limbo foliar (254 a 638%) foram observados em genótipos diplóides de bananeira, quando submetidos a 100 mM de NaCl (Gomes et al., 2002). Em contraste com o genótipo PA 42-44 se ressalta Preciosa, com os menores incrementos de sódio, tanto no limbo foliar quanto nas raízes e rizoma. Tendo em vista a inevitável absorção de sódio pelas plantas submetidas a elevadas concentrações de NaCl, a capacidade de limitar o incremento de sódio no tecido vegetal evidencia maior eficiência no processo de extrusão deste cátion. A extrusão de Na+ ocorre através do antiporte Na+/H+, que é um transporte ativo secundário que utiliza o gradiente eletroquímico estabelecido por H+-ATPase de membrana (bombas de transporte ativo primário). A maior atividade dessas bombas já foi constatada em genótipos de bananeira com maior tolerância à salinidade (Suassuna, 2007). As bombas atuam não só em células radiculares, promovendo a extrusão do cátion para a solução do solo, mas também em células do xilema, evitando a translocação do mesmo para a parte aérea minimizando, assim, os efeitos deletérios sobre o metabolismo foliar, sobretudo o processo fotossintético (Munns et al., 2002). A bananeira Preciosa, enquadrada no grupo dos genótipos aclimatados, apresentou baixos teores de Na+ no limbo foliar e na raiz e rizoma, demonstrando a eficiência do mecanismo de extrusão e de translocação desse cátion. Os genótipos Ambrósia, Pacovan Ken e FHIA-21, também adaptadas, apresentaram baixo teor de Na+ no limbo foliar e elevado teor nas raízes e rizomas refletindo o controle da translocação do Na+, mediante o acúmulo do mesmo nas raízes e rizoma. Os elevados teores de sódio detectados no genótipo PA 42-44, genótipo mais sensível, sugerem uma eficiência menor na extrusão do cátion paralelamente à ausência de habilidade em evitar sua translocação para o limbo foliar.

A maioria dos genótipos aclimatados (Tropical, Pakovan Ken, Ambrosia e FHIA-21), quando submetidos ao estresse salino, apresentou aumento nos teores de cálcio no limbo foliar (Tabela 5). A elevação dos teores deste cátion favoreceu a compartimentalização iônica a nível celular, evitando a fitotoxidez nas células do limbo foliar. Os genótipos sensíveis, por sua vez, quando submetidos ao estresse salino não sofreram alterações significativas no teor deste cátion aumentando, portanto, a relação Na+/Ca2+. Elevadas concentrações de Na+ geralmente deslocam o Ca2+ nas membranas vegetais provocando distúrbios na absorção e compartimentalização iônica (Munns et al., 2002).

Os teores de cloreto aumentaram nas plantas submetidas a salinidade; entretanto, embora bastante elevados, não apresentaram, em termos quantitativos, grandes variações entre os genótipos (Tabela. 5). Vale a pena destacar, porém, que os maiores teores deste ânion no limbo foliar (36,50; 36,80 e 37,12 g kg-1) foram observados em três dos seis genótipos mais sensíveis a salinidade (FHIA-03, PV 42-22 e Bucaneiro, respectivamente).

De maneira geral, ocorreu incremento ou manutenção nos teores de K+ quando as plantas foram submetidas a salinidade (Tabela 4). Resultados obtidos por Gomes et al. (2004) evidenciaram a capacidade de vários genótipos de bananeira de manterem o nível de K+, mesmo quando submetidos a 100 mM de NaCl. A manutenção de níveis adequados de K+ é essencial para a sobrevivência de plantas em ambientes salinos, por contribuir na manutenção do baixo potencial osmótico das células vegetais que é um pré-requisito para garantir a pressão de turgor que, por sua vez, determina o transporte de soluto via xilema e o balanço de água na planta (Willadino & Camara, 2004).

A Tabela 6 apresenta a relação Na+/K+ nas diferentes partes das plantas. Os incrementos foram mais expressivos na parte aérea, na maioria dos genótipos. Esses incrementos se devem, em parte, a maior absorção de Na+, a diminuição na absorção do K+ ou a ambas. A reduzida absorção de Na+, associada a baixa relação Na+/K+, tem sido utilizada como importante parâmetro na seleção de genótipos de trigo tolerantes ao estresse salino (Munns et al., 2002).

A bananeira Preciosa foi o único genótipo que se enquadrou simultaneamente no grupo de menores valores da relação Na+/K+ no limbo e nas raízes e rizoma (0,06). Isto se deveu ao maior incremento de K+ (2,5 vezes) no limbo foliar associado ao reduzido teor de Na+, que resultou na relação Na+/K+ de 0,04, o menor valor apresentado pelos genótipos estudados (Tabela 6). A menor relação de Na+/K+ no limbo está correlacionada com a ausência de redução da biomassa seca da parte aérea observada nesse genótipo.

Conclusões

1. O genótipo Preciosa evidencia a presença de estratégias de extrusão de Na+ para a solução do solo e remoção de Na+ do xilema; a presença dessas estratégias resulta na manutenção dos menores teores de Na+ no tecido, ausência de sintomatologia de toxicidade e manutenção da produção da biomassa seca.

2. Em contraste com a Preciosa, o genótipo PA 42-44 apresenta sintomas de toxicidade a salinidade, redução na produção da biomassa seca, elevados teores de Na+ e translocação deste para o limbo foliar, caracterizando-o como o genótipo de maior susceptibilidade ao estresse salino.

Agradecimentos

Ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), pela concessão da bolsa DCR para a segunda autora, e de produtividade em pesquisa ao primeiro e ao quinto autor.

Literatura Citada

Protocolo 197.09 – 21/12/2009

Aprovado em 22/10/2010

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Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  17 Jan 2011
• Data do Fascículo
  Jan 2011

Histórico

• Recebido
  21 Dez 2009
• Aceito
  22 Out 2010