RESUMO
Objetivou-se determinar a eficiência de uso de água e nitrogênio para a produção de forragem e de leite de cabra em pasto irrigado de capim-tanzânia, submetido a diferentes manejos. Os manejos testados foram combinações entre níveis de adubação nitrogenada e alturas residuais pós-pastejo (Altr): intensivo (Altr = 33,0cm e 600,0kg N/ha.ano-1); moderado (Altr = 47,0cm e 300,0kg N/ha.ano-1); leve (Altr = 47,0cm e 0kg N/ha.ano-1) e convencional (Altr = 33,0cm e 0kg N/ha.ano-1). A eficiência do uso de água para produção de forragem foi obtida nos manejos intensivo e moderado. O manejo convencional só foi interessante no caso da produção de forragem em situação de ausência de nitrogênio, não diferindo do manejo intensivo para a eficiência de uso de água. A eficiência de uso de água para a produção de leite foi maior no intensivo. A maior eficiência do uso de nitrogênio para produzir forragem foi no moderado, enquanto a maior eficiência de nitrogênio para a produção de leite foi no intensivo. A quantidade de água para produzir um litro de leite de cabra variou de 893,20 em manejo intensivo a 3.933,50L em convencional. Manejo intensivo é vantajoso para eficiência de uso de água e nitrogênio para a produção de forragem e de leite de cabra.
Palavras-chave:
níveis de adubação; massa seca de forragem; Panicum maximum cv. Tanzânia; altura residual