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Avaliação da composição química de rações comerciais no Chile, usadas para filhotes

Determinou-se a qualidade nutricional de 26 rações para filhotes caninos comercializadas no Chile. As rações foram analisadas quimicamente e comparadas com as recomendações da American Association of Food Control Officials (AAFCO). Para as análises, utilizou-se uma amostra de cada ração, composta de pelo menos três lotes diferentes. Para cada amostra, foram determinados os conteúdos de matéria seca (MS), fibra, proteína bruta, aminoácidos essenciais, gordura, ácido linoléico e minerais. A energia metabolizável foi determinada mediante os fatores de conversão de Atwater e corrigida por sua densidade quando ultrapassava 4000kcal/kgMS. Todas as rações apresentaram conteúdos adequados de proteína, gordura, ácido linoléico, ferro, cobre, manganês e selênio. A concentração de triptofano foi adequada em 92,3% das rações, e a dos demais aminoácidos essenciais foi maior que a mínima recomendada. As maiores irregularidades foram encontradas no conteúdo de minerais, 92,3% das rações apresentaram uma adequada relação Ca:P. Foram observados níveis adequados de Ca, P e Mg em 96,2% das rações, de I em 92,3%, de Cl em 88,5%, de Na e Zn em 80,8% e de K em 34,6%. Em relação às concentrações de proteína, aminoácidos, gordura, ácido linoléico e minerais, somente 23% das rações apresentavam todas as especificações recomendadas pela AAFCO. A maioria das rações analisadas, (77%) apresentavam concentrações de nutrientes inferiores ao requerimento de filhotes caninos.

cão; ração; valor nutricional


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