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[Sistemas de terminação de bovinos de corte utilizados em pesquisas científicas no Brasil: uma revisão integrativa]

RESUMO

O objetivo desta revisão foi identificar, sintetizar e caracterizar, por meio de uma abordagem integrativa, os principais sistemas de terminação de bovinos de corte utilizados na pesquisa científica brasileira. Foi elaborado um protocolo de revisão, e os termos de busca foram baseados na estratégia PVO para formulação da questão norteadora do estudo: a população do estudo (P) é constituída por bovinos de corte, as variáveis de interesse (V) foram os sistemas de terminação adotados nos estudos com bovinos no Brasil, e os resultados (O) foram as características dos sistemas de terminação. Formulou-se a seguinte questão norteadora: Quais os principais sistemas de terminação de bovinos de corte utilizados em pesquisas científicas no Brasil? As bases de dados utilizadas foram SCOPUS, Web of Science e Science Direct. Foram encontrados 1.388 estudos, sendo 1.163 artigos científicos. Contudo, foram selecionadas 33 publicações para extração de dados. Os estudos abrangeram diferentes regiões do Brasil: Sudeste (14), Sul (10), Centro-Oeste (8) e Nordeste (1). O sistema de terminação em confinamento foi a estratégia utilizada em 63,4% dos experimentos e em 24,2% dos sistemas de pastagem com suplementação. Em 81,1% dos estudos, foi utilizada a raça Nelore pura ou cruzada com outras raças. A pesquisa científica sobre terminação de bovinos no Brasil concentra-se em sistemas de confinamento.

Palavras-chave:
confinamento; criação de bovinos de corte; pastagens; sistemas de produção; terminação

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