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INCIDÊNCIA DE SALMONELLA SPP. EM PINTOS DE CORTE RECÉM-NASCIDOS

INCIDENCE OF SALMONELLA SPP. IN NEWBORN CHICKENS

RESUMO

As salmoneloses estão entre os problemas de maior prevalência na avicultura industrial, entretanto, este problema necessita de um cuidadoso programa de prevenção e controle que devem contemplar medidas que possam evitar a transmissão vertical e horizontal. Com o objetivo de pesquisar a incidência de Salmonella em pintos de corte de um dia de idade, durante o período de junho a dezembro de 2002, foram examinados 130 lotes de pintainhos recém-nascidos, contendo 10 pintos em cada lote. Foram colhidas gemas de cada um dos pintos de cada lote e realizado um "pool" de amostras para pesquisa de Salmonella spp. Dos 130 lotes examinados, 32 (24,62%) apresentaram resultado positivo para Salmonella, sendo 24 (18,46%) Salmonella Enteritidis e 8 (6,15%) Salmonella enterica subespécie enterica (O: 9,12). De acordo com os resultados obtidos, concluímos que a incidência de Salmonella em avicultura industrial é significativa e a freqüência de isolamentos de Salmonella Enteritidis é um fato que deve ser priorizado uma vez que é um sorotipo importante na saúde pública.

PALAVRAS-CHAVE:
Salmonella, pintos recém-nascidos.

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