Acessibilidade / Reportar erro

DIFERENTES MEIOS DE CULTIVO E CONDIÇÕES DE LUZ NO CRESCIMENTO E MASSA MICELIANA DE AGARICUS BRASILIENSIS S. WASSER ET AL

EFFECT OF MEDIA AND LIGHT CONDITIONS ON THE GROWTH AND MYCELIAL MASS OF AGARICUS BRASILIENSIS S. WASSER ET AL

RESUMO

O cultivo de cogumelos comestíveis vem tomando relevância no Brasil, principalmente depois de descobertas científicas que comprovaram atividades medicinais exercidas por eles e também pelo seu alto valor nutritivo e, ainda por estes tornarem-se uma fonte de renda alternativa para pequenos e médios produtores. Para realização deste trabalho foram utilizadas duas linhagens de Agaricus brasiliensis (ABL97/11 e ABL97/30), provenientes do Módulo de Cogumelos da FCA/ UNESP, SP, as quais foram repicadas para diferentes meios de cultivo, à base de composto e adição ou não de dextrose, e incubadas na presença e ausência de luz, visando alterações no desenvolvimento miceliano. Observou-se que a luminosidade não influencia na massa miceliana, muito embora meios com dextrose proporcionaram maior massa miceliana para as duas linhagens. O meio composto-dextrose-ágar (CDA), quando incubado no escuro, proporcionou maior crescimento para as duas linhagens, sendo que a linhagem ABL11/97 apresentou maior crescimento que a linhagem ABL30/97.

PALAVRAS-CHAVE
Cogumelos medicinais; meios de cultura; luminosidade

Instituto Biológico Av. Conselheiro Rodrigues Alves, 1252 - Vila Mariana - São Paulo - SP, 04014-002 - São Paulo - SP - Brazil
E-mail: arquivos@biologico.sp.gov.br