O efeito da adição de quitina sobre o desenvolvimento e a sobrevivência do bruquídeo Callosobruchus maculatus (F.) foi estudado empregando-se um sistema de sementes artificiais feitas com farinha de Vigna unguiculata (feijão-de-corda). O polissacarídeo interferiu no desenvolvimento do inseto causando uma diminuição na taxa de sobrevivência. O índice de Howe mostra que as dietas contendo quitina são nutricionalmente inadequadas.
Insecta; Vigna unguiculata; vicilinas; globulinas 7S
