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LOS PAISAJES DEL YERBA MATE: USO DE BOSQUES Y CONSERVACIÓN SOCIOAMBIENTAL

Resumen

La Yerba Mate (Ilex paraguariensis St Hil.) es una especie arbórea nativa de la Floresta de Araucaria de significativa importancia económica y social para gran parte de la región sur de Brasil. El objetivo de este trabajo fue estudiar los diferentes paisajes de los Yerba Mateles del Planalto Norte Catarinense (PNC) - principal región productora de Yerba Mate nativa de Santa Catarina - y su relación con la conservación socioambiental, en el ámbito de la agricultura familiar. Se realizaron entrevistas semiestructuradas y evaluación de Yerba Mateles basadas en un itinerario específico. Fue posible identificar 13 tipos de unidades de paisajes de los hierbales que se constituyen en una base diagnóstica para la gestión sostenible de los hierbales y bosques. Se concluye que la actividad Yerba Matetera presenta gran importancia para la conservación socioambiental en el PNC.

Palabras clave:
Agricultura familiar; Conservación socioambiental; Yerba Mate nativa; Paisaje cultural.

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