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Use of vinasse and sugarcane bagasse for the production of enzymes by lignocellulolytic fungi

Recentemente o uso de material lignocelulolítico tem mostrado um importante avanço na produção de biocombustíveis. O bagaço e a vinhaça são resíduos oriundos do processamento da cana de açúcar e contem um alto teor de carbono, que geralmente é usado na co-geração de energia e ração animal. Três linhagens de Pleurotus e um ascomiceto, Trichoderma reesei, foram cultivados em bagaço pré-tratado e vinhaça. As atividades lignolíticas e celulolíticas foram analisadas, tanto quanto a produção de biomassa. Foi observado que o tratamento no bagaço com 2% H2O2 + 1.5% NaOH + autoclave resultou numa maior quebra da fibra, aumentando o teor de celulose em 1.2 vezes mais e diminuiu em 8.5 vezes o conteúdo de hemicelulose. Este tratamento também resultou numa alta atividade lignolítica pelos fungos utilizados. O ascomiceto T. reesei produziu lacase, peroxidase e manganês-peroxidase em todos os tratamentos, tendo uma atividade de manganês-peroxidase variando entre 1.9 a 4.8 vezes mais que nos basidiomicetos.


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