Resumo
A escalada de exigências de uma população crescente e o aumento dos padrões de vida desafiam a eficiência dos métodos agrícolas tradicionais na satisfação das necessidades nutricionais dos consumidores. Os avanços tecnológicos, particularmente a introdução de modelos de agricultura contratual, oferecem um caminho potencial para enfrentar estes desafios. No entanto, no Irã, a agricultura contratual continua a ser uma prática agrícola subdesenvolvida e pouco investigada. Este estudo investiga os fatores que influenciam o desenvolvimento da agricultura contratual no Irã. Empregando um modelo logit multinomial de dois níveis e dados recolhidos através de 380 questionários aplicados a agricultores na região de Kermanshah, a investigação revela o rendimento (medido pelo número de membros do agregado familiar empregados) como o principal impulsionador da adoção da agricultura contratual. Além disso, fatores, como a redução do risco agrícola, os níveis de educação mais elevados dos agricultores, a melhoria dos preços de venda dos produtos e a proximidade das instalações de processamento, têm um impacto positivo na expansão da agricultura contratual. Curiosamente, “fatores de impulso”, como a escassez de terras, influenciam significativamente a participação na agricultura não contratual, com 30,8% dos agregados familiares inquiridos demonstrando confiança nestes métodos alternativos. Os fatores geográficos também contribuem, explicando 23% da variação observada nas escolhas das atividades agrícolas. Estas conclusões podem embasar as principais intervenções políticas para o desenvolvimento sustentável da agricultura contratual no Irã: quadros jurídicos robustos e contratos transparentes, regimes de seguros específicos para contratos, formação para extensionistas agrícolas e campanhas de sensibilização dos agricultores.
Palavras-chave:
agricultura por contrato; tomate; modelo logit multinomial de dois níveis
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