O objetivo deste trabalho foi a caracterização dos perfis protéicos expressos durante o desenvolvimento da semente de O. catharinensis, uma espécie recalcitrante, via eletroforese bidimensional. A extração de proteínas foi realizada utilizando tampão uréia/tiouréia seguido de uma etapa de precipitação com TCA 10%. A análise comparativa durante o desenvolvimento da semente mostrou um grande número de proteínas exclusivas em cada estádio do desenvolvimento. O estádio cotiledonar, que representa a fase de transição entre a embriogênese e o começo do metabolismo relacionado a maturação, apresentou o maior número de proteínas estádio-específicas. Proteínas relacionadas ao metabolismo oxidativo e a síntese de reservas foram identificadas via MS/MS. Estes resultados contribuem para o melhor entendimento do metabolismo de proteínas durante o desenvolvimento de sementes recalcitrantes, além de prover informações no estabelecimento de parâmetros para protocolos de embriogênese somática.
2-DE; desenvolvimento embrionário; Lauraceae; proteômica comparativa; proteínas de reserva
