CREENCIAS Y ACTITUDES DE LAS CUIDADORAS SOBRE LA ALIMENTACIÓN Y EL DESARROLLO PONDERAL INFANTIL DURANTE LA PANDEMIA DE COVID-19^*.

ASPECTOS DESTACADOS

1. Alto porcentaje de cuidadoras y niños con sobrepeso.

2. Las cuidadoras menos escolarizados tienen una menor percepción y preocupación por el peso de sus hijos.

3. Las cuidadoras se centraron en alimentar y vigilar a los niños durante la pandemia.

4. Los programas de intervención nutricional pospandémicos deberían tener en cuenta estos datos.

RESUMEN

Objetivo:

Investigar las creencias y actitudes de las cuidadoras en relación con la dieta y el desarrollo del peso de los niños de 5 a 7 años.

Método:

Estudio descriptivo, 218 cuidadoras/niños, realizado en ocho USF de São Carlos-SP, Brasil, en 2020/2021. Se analizaron los datos antropométricos, la información sociodemográfica, los antecedentes sanitarios/hábitos de vida y el cuestionario de alimentación del niño. Para el análisis estadístico se utilizó JASP^®, significancia p<0,05.

Resultados:

Las puntuaciones fueron más altas para la percepción de responsabilidad por la dieta del niño (p<0,0001), y más bajas para la percepción y preocupación por el peso del niño (p<0,0001). Correlación positiva: Niños con IMC X percepción y preocupación por el peso del niño (p<0,0001); menor escolarización X menor percepción y preocupación por el peso del niño (p=0,034).

Conclusión:

Este estudio permitió analizar las creencias/actitudes de las cuidadoras en relación con la dieta/evolución ponderal de sus hijos durante la pandemia, y puede servir de referencia para futuros estudios y el desarrollo de estrategias de educación nutricional para esta población pediátrica.

DESCRIPTORES:
Comportamiento alimentario; Antropometría; Cuidadores; Niños; Covid-19.