MELHORANDO A RESISTÊNCIA DE FILMES DE HIDROXIPROPIL METILCELULOSE/ AMIDO COM NANOCRISTAIS DE CELULOSE

RESUMO

O interesse em nanocristais de celulose obtidos a partir de recursos naturais tem crescido principalmente devido a características que esses materiais fornecem quando inseridos em matrizes poliméricas. O presente estudo teve como objetivo avaliar o efeito da adição de nanocristais de celulose nas propriedades mecânicas dos biofilmes feitos a partir de hipromelose (ou hidroxipropil metilcelulose - HPMC) e misturas com amido de mandioca (CS). Os nanocristais de celulose foram produzidos por hidrólise ácida e caracterizados por microscopia óptica (OM), microscopia eletrônica de transmissão (TEM), difração de raios X (XRD) e termogravimetria (TG). Os filmes foram feitos por fundição (ou “casting”) com CS puro, hipromelose pura e também com misturas de CS e hipromelose. Em seguida, os nanocristais de celulose foram adicionados às misturas nas concentrações de 1, 3 e 10% (m/m). As avaliações dos filmes incluíram a resistência a tração e a superfície da fratura por microscopia eletrônica de varredura (SEM). Observou-se que o reforço com nanocristais de celulose melhorou as propriedades mecânicas, e as observações da superfície de fratura dos filmes testados mostraram que os nanocristais promoveram uma melhora na coesão da hipromelose e do amido na mistura e promoveram uma superfície mais homogênea.

Palavras chave:
Biofilme; Hipromelose; Nanofibras; Amido de mandioca