PRODUTOS FLORESTAIS NÃO MADEIREIROS E VALOR POTENCIAL DE EXPLORAÇÃO SUSTENTÁVEL DA FLORESTA ATLÂNTICA NO SUL DE SANTA CATARINA

Elias, Guilherme Alves; Santos, Robson dos

doi:10.5902/1980509821117

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Sumário

Artigos • Ciênc. Florest. 26 (1) • Jan-Mar 2016 • https://doi.org/10.5902/1980509821117 copiar

PRODUTOS FLORESTAIS NÃO MADEIREIROS E VALOR POTENCIAL DE EXPLORAÇÃO SUSTENTÁVEL DA FLORESTA ATLÂNTICA NO SUL DE SANTA CATARINA

NON-TIMBER FOREST PRODUCTS AND SUSTAINABLE EXPLORATION POTENTIAL IN A TROPICAL RAIN FOREST IN SANTA CATARINA STATE, BRAZIL

Autoria SCIMAGO INSTITUTIONS RANKINGS

Este estudo indicou os produtos florestais não madeireiros (PFNM) associados a espécies arbóreas dos remanescentes de Floresta Ombrófila Densa estudados no Sul de Santa Catarina. As espécies analisadas foram hierarquizadas com base na análise de valor potencial de exploração sustentável (VPES) dos PFNM, integrando-se às seguintes informações obtidas a partir de revisão bibliográfica: densidade, parte usada, capacidade de regeneração natural e crescimento, conhecimento sobre biologia reprodutiva e dinâmica populacional, processamento requerido e nível de injúria ou toxicidade. Os resultados obtidos evidenciam ser possível a conservação e desenvolvimento regional, a partir de alternativas sustentáveis de uso dos recursos florestais. Das 79 espécies observadas, 38 atingiram VPES igual ou superior a 10, sendo consideradas de elevado potencial de exploração sustentável de PFNM.

Floresta Ombrófila Densa; biodiversidade; VPES; recursos naturais

TABELA 1: Número de espécies citadas nos levantamentos florísticos e fitossociológicos e número de citações como fonte de produtos florestais não madeireiros (PFNM) na Floresta Ombrófila Densa em oito municípios do Sul de Santa Catarina.

Estudo	Município	Formação florestal	Estádio sucessional	Número de espécies arbóreas
Estudo	Município	Formação florestal	Estádio sucessional	Citadas	PFNM
Bosa (2011)	Morro Grande	Montana	Avançado	97	22
Colonetti et al. (2009)	Siderópolis	Submontana	Avançado	105	19
Emerich (2009)	Turvo	Submontana	Avançado	122	37
Martins (2005)	Siderópolis	Submontana	Avançado	95	18
Martins (2010)	Araranguá	das Terras Baixas	Avançado	17	9
Martins (2010)	Timbé do Sul	Montana	Avançado	124	21
Pacheco (2010)	Criciúma	das Terras Baixas	Avançado	116	33
Pasetto (2008)	Siderópolis	Submontana	Avançado	99	22
Rebelo (2006)	Laguna	Submontana	Avançado	98	8
Santos (2003)	Siderópolis	Submontana	Médio	77	27
Silva (2006)	Criciúma	Submontana	Avançado	126	28

TABELA 2: Espécies arbóreas de Floresta Ombrófila Densa no Sul de Santa Catarina e respectivas informações relativas a usos e valor potencial de exploração sustentável (VPES). As colunas designadas por letras maiúsculas correspondem a valores relativos a: A = parte usada da planta; B = densidade (densidade média); C = produção de sementes; D = taxa de crescimento; E = demanda de processamento; F = conhecimento ecológico geral disponível; G = potencial de injúria. Dm = densidade média (indivíduos.ha-1) e FA = frequência absoluta (%), com que a espécie ocorre.

Espécie	Usos	Parte utilizada	A	B	C	D	E	F	G	VPES	Dm	FA
Aegiphyla sellowiana Cham.	ecológico	sementes	1	1	2	2	2	2	2	12	8	58
Aegiphyla sellowiana Cham.	ornamental	sementes	1	1	2	2	2	2	2	12
Aiouea saligna Meisn.	ecológico	sementes	1	1	2	0	2	2	2	10	8	58	10	67
Aiouea saligna Meisn.	ornamental	sementes	1	1	2	0	2	2	2	10			10	67
Alchornea triplinervia (Spreng.) Müll.Arg.	apícola	flores	1	2	1	2	1	0	2	9	27	100
Alchornea triplinervia (Spreng.) Müll.Arg.	ornamental	semente	1	2	1	2	2	0	2	10
Allophylus edulis (St.-Hil., Cambess. et Juss.) Radlk.	apícola	flores	1	2	2	2	2	2	2	13	27	100	19	67
	ecológico	sementes	1	2	2	2	2	2	2	13
	medicinal	folhas	2	2	2	2	2	2	2	14
	ornamental	sementes	1	2	2	2	2	2	2	13
	produto bioquímico	folhas	2	2	2	2	0	2	2	12
Annona neosericea H.Rainer	alimentícia	frutos	1	1	2	1	2	2	2	11	14	83
	artesanato	cascas	0	1	2	1	2	2	2	10
	ecológico	sementes	1	1	2	1	2	2	2	11
	fibra	casca	0	1	2	1	2	2	2	10
	ornamental	sementes	1	1	2	1	2	2	2	11
Annona rugulosa (Schltdl.) H.Rainer	ecológico	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4			6	50
Annona rugulosa (Schltdl.) H.Rainer	ornamental	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4			6	50
Aspidosperma parvifolium A.DC.	apícola	flores	1	2	2	0	1	2	2	10			16	67
	ecológico	sementes	1	2	2	0	2	2	2	11
	medicinal	cascas	0	2	2	0	1	2	2	9
	ornamental	sementes	1	2	2	0	2	2	2	11
Banara parviflora Benth.	ecológico	sementes	1	1	2	1	2	2	2	11			9	42
Banara parviflora Benth.	ornamental	sementes	1	1	2	1	2	2	2	11			9	42
Bathysa australis (St.-Hil.) Benth. et Hook.	apícola	flores	1	2	2	1	1	2	2	11			45	75
	ecológico	sementes	1	2	2	1	2	2	2	12
	medicinal	cascas	0	2	2	1	0	2	2	9
	ornamental	sementes	1	2	2	1	2	2	2	12
Brosimum glaziovii Taub.	ecológico	sementes	1	1	1	0	2	0	0	5	8	58
Brosimum glaziovii Taub.	ornamental	semente	1	1	1	0	2	0	0	5
Byrsonima ligustrifolia St.-Hil.	alimentícia	frutos	1	2	0	0	0	2	0	5	19	58
	apícola	flores	1	2	0	0	0	1	0	4
	ecológico	sementes	1	2	0	0	0	2	0	5
Cabralea canjerana (Vell.) Mart.	alimentícia	frutos	1	2	2	0	2	2	2	11			34	91
	artesanato	cascas	0	2	2	0	1	2	2	9
	ecológico	sementes	1	2	2	0	2	2	2	11
	medicinal	cascas	0	2	2	0	0	2	2	8
	ornamental	sementes	1	2	2	0	2	2	2	11
	produto bioquímico	frutos	1	2	2	0	1	2	2	10
Calyptranthes grandifolia O.Berg	ecológico	sementes	1	1	1	0	2	0	0	5			6	50
Calyptranthes lucida Mart. ex DC.	ecológico	sementes	1	2	1	0	2	0	0	6	20	50
Casearia sylvestris Sw.	medicinal	folhas	2	2	2	1	0	2	2	11	48	83
	ornamental	sementes	1	2	2	1	2	2	2	12
	produto bioquímico	folhas	2	2	2	1	1	2	2	12
Cedrela fissilis Vell.	alimentícia	frutos	1	1	2	0	2	2	2	10			10	91
	apícola	flores	1	1	2	0	1	2	2	9
	forrageira	folhas	2	1	2	0	2	2	2	11
	medicinal	cascas	0	1	2	0	0	2	2	7
	ornamental	sementes	2	1	2	0	2	2	2	11
	produto bioquímico	cascas	0	1	2	0	0	2	2	7
Chrysophyllum inornatum Mart.	ecológico	sementes	1	2	1	0	2	0	0	6			16	75
Chrysophyllum viride Mart. et Eichl.	alimentícia	frutos	1	1	1	0	2	0	0	5	6	58
Chrysophyllum viride Mart. et Eichl.	ecológico	sementes	1	1	1	0	2	0	0	5
Cinnamomum glaziovii (Mez) Kosterm.	ecológico	sementes	1	1	1	0	2	0	0	5	6	58	7	67
Cordia silvestris Fresen.	ecológico	sementes	1	1	1	0	2	0	0	5	6	42
Coussapoa microcarpa (Schott.) Rizz.	ecológico	sementes	1	1	2	0	2	0	0	6	7	75
Coussapoa microcarpa (Schott.) Rizz.	ornamental	sementes	1	1	2	0	2	0	0	6
Cupania vernalis Cambess.	medicinal	folhas	2	1	2	0	0	0	2	7	7	75	9	50
	ornamental	sementes	1	1	2	0	2	0	2	8
	produto bioquímico	cascas	0	1	2	0	0	0	2	5
Duguetia lanceolata St.-Hil.	ecológico	sementes	1	1	2	0	2	2	2	10	10	42
Duguetia lanceolata St.-Hil.	ornamental	sementes	1	1	2	0	2	2	2	10
Endlicheria paniculata (Spreng.) Macbr.	ecológico	sementes	1	1	1	1	2	2	2	10	10	42	6	91
Esenbeckia grandiflora Mart.	ornamental	sementes	1	1	1	1	2	2	2	10	10	75
Eugenia multicostata Legr.	ecológico	sementes	1	1	1	1	2	2	2	10	6	42
Eugenia multicostata Legr.	ornamental	sementes	1	1	1	1	2	2	2	10
Euterpe edulis Mart.	alimentícia	frutos	1	2	2	1	2	2	2	12	6	42	261	83
	artesanato	sementes	1	2	2	1	2	2	2	12
	ecológico	sementes	1	2	2	1	2	2	2	12
	fibra	folhas	2	2	2	1	2	2	2	13
	forrageira	folhas	2	2	2	1	2	2	2	13
	medicinal	frutos	1	2	2	1	2	2	2	12
	ornamental	sementes	1	2	2	1	2	2	2	12
Faramea montevidensis (Cham. et Schltdl.) DC.	ecológico	sementes	1	2	1	0	2	0	0	6	33	58
Faramea montevidensis (Cham. et Schltdl.) DC.	ornamental	sementes	1	2	1	0	2	0	0	6
Garcinia gardneriana (Planch. et Triana) Zappi	alimentícia	frutos	1	1	2	2	2	2	2	12	33	58	13	67
	ecológico	sementes	1	1	2	2	2	2	2	12
	medicinal	folhas	2	1	2	2	2	2	2	13
	ornamental	sementes	1	1	2	2	2	2	2	12
Guapira opposita (Vell.) Reitz	ecológico	sementes	1	2	1	1	2	2	2	11	26	83
Guarea macrophylla Vahl	ecológico	sementes	1	2	0	0	2	0	0	5	19	67
Guatteria australis St.-Hil.	ecológico	sementes	1	2	0	0	2	0	0	5	17	58
Gymnanthes concolor (Spreng.) Müll.Arg.	ecológico	sementes	1	2	0	0	2	0	0	5	48	58
Heisteria silvianii Schwacke Schwacke	ecológico	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4	9	58
Heisteria silvianii Schwacke Schwacke	ornamental	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4
Hieronyma alchorneoides Fr.Allem.	apícola	flores	1	2	2	0	1	2	2	10	9	58	22	75
	ecológico	sementes	1	2	2	0	2	2	2	11
	ornamental	sementes	1	2	2	0	2	2	2	11
Hirtella hebeclada Moric. ex DC.	ecológico	sementes	1	2	1	1	2	2	2	11	17	75
Hirtella hebeclada Moric. ex DC.	ornamental	sementes	1	2	1	1	2	2	2	11
Ilex paraguariensis St.-Hil.	alimentícia	folhas	2	1	0	0	1	2	2	8	17	75	10	42
	apícola	flores	1	1	0	0	1	2	2	7
	ecológico	sementes	1	1	0	0	2	2	2	8
	forrageira	folhas	2	1	0	0	2	2	2	9
	medicinal	folhas	2	1	0	0	1	2	2	8
	ornamental	sementes	1	1	0	0	2	2	2	8
	produto bioquímico	folhas	2	1	0	0	1	2	2	8
Inga sessilis (Vell.) Mart.	alimentícia	frutos	1	1	2	1	2	2	2	11	6	67
	apícola	flores	1	1	2	1	1	2	2	10
	ecológico	sementes	1	1	2	1	2	2	2	11
Jacaranda puberula Cham.	ecológico	sementes	1	2	2	2	2	2	2	13			68	58
Jacaranda puberula Cham.	ornamental	sementes	1	2	2	2	2	2	2	13			68	58
Lamanonia ternata Vell.	ecológico	sementes	1	2	2	1	2	2	2	12			22	50
Lamanonia ternata Vell.	produto bioquímico	cascas	0	2	2	1	0	2	2	9			22	50
Luehea divaricata Mart.	apícola	flores	1	1	2	1	1	2	2	10	9	67
	artesanato	casca	0	1	2	1	1	2	2	9
	ecológico	sementes	1	1	2	1	2	2	2	11
	medicinal	folhas	2	1	2	1	1	2	2	11
	ornamental	sementes	1	1	2	1	2	2	2	11
	produto bioquímico	cascas	0	1	2	1	0	2	2	8
Machaerium stipitatum Vogel	apícola	flores	1	1	0	0	1	0	0	3			6	42
	ecológico	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4
	forrageira	folhas	2	1	0	0	2	0	0	5
	medicinal	folhas	2	1	0	0	2	0	0	5
	ornamental	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4
Magnolia ovata (St.-Hil.) Spreng.	artesanato	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4			15	75
Magnolia ovata (St.-Hil.) Spreng.	ecológico	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4			15	75
Marlierea silvatica (Gardner) Kiaersk.	ecológico	sementes	1	2	0	0	2	0	0	5			21	50
Matayba guianensis Aubl.	ecológico	sementes	1	2	1	1	2	2	2	11			50	83
Matayba guianensis Aubl.	ornamental	sementes	1	2	1	1	2	2	2	11			50	83
Meliosma sellowii Urban	ecológico	sementes	1	2	2	2	2	2	2	13			26	58
Meliosma sellowii Urban	ornamental	sementes	1	2	2	2	2	2	2	13			26	58
Miconia cabucu Hoehne	ecológico	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4	12	58
Mollinedia schottiana (Spreng.) Perkins	medicinal	folhas	2	1	0	0	1	0	0	4	14	67
Myrcia glabra (Berg) Legr.	ecológico	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4	7	50
Myrcia glabra (Berg) Legr.	ornamental	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4
Myrcia pubipetala Miq.	ecológico	sementes	1	2	0	0	2	0	0	5	7	50	22	75
Myrcia richardiana (O.Berg) Kiaersk.	ecológico	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4	8	50
Myrcia splendens (Sw.) DC.	ecológico	sementes	1	2	0	0	1	0	0	4	46	75
Myrcia splendens (Sw.) DC.	medicinal	folhas	2	2	0	0	1	0	0	5
Myrcia tijucensis Kiaersk.	ecológico	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4	14	66
Myrcia tijucensis Kiaersk.	ornamental	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4
Myrciaria floribunda (West ex Willd.) Berg	ecológico	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4	14	66	9	83
Myrsine coriacea (Sw.) R.Br.	apícola	flores	1	1	2	1	1	2	2	10	6	50
	ecológico	sementes	1	1	2	1	2	2	2	11
	ornamental	sementes	1	1	2	1	2	2	2	11
Myrsine umbellata Mart.	ecológico	sementes	1	1	2	1	2	2	2	11			12	75
Nectandra membranacea (Sw.) Griseb.	ecológico	sementes	1	2	2	0	2	2	2	11			17	58
Nectandra membranacea (Sw.) Griseb.	ornamental	sementes	1	2	2	0	2	2	2	11
Nectandra oppositifolia Nees et Mart.	ecológico	sementes	1	2	2	0	2	2	2	11	17	67
Nectandra oppositifolia Nees et Mart.	ornamental	sementes	1	2	2	0	2	2	2	11
Ocotea catharinensis Mez	ecológico	sementes	1	1	2	0	2	2	2	10	17	67	11	42
Ocotea catharinensis Mez	produto bioquímico	cascas	0	1	2	0	0	2	2	7			11	42
Ocotea indecora (Schott) Mez	ecológico	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4	8	58
Ocotea indecora (Schott) Mez	ornamental	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4
Ocotea puberula (Rich.) Nees	ecológico	sementes	1	1	2	1	2	2	2	11	8	58	10	58
	forrageira	folhas	2	1	2	1	2	2	2	12
	medicinal	folhas	2	1	2	1	1	2	2	11
	ornamental	sementes	1	1	2	1	2	2	2	11
Ocotea silvestris Vattimo	ecológico	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4	6	42
Ocotea urbaniana Mez	ecológico	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4	6	50
Pera glabrata (Schott) Poepp. ex Baill.	ecológico	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4	6	67
Pera glabrata (Schott) Poepp. ex Baill.	ornamental	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4
Piptocarpha tomentosa Baker	ecológico	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4	6	67	12	50
Posoqueria latifolia (Rudge) Roem. et Schult.	ecológico	sementes	1	1	2	1	2	2	2	11	14	75
Posoqueria latifolia (Rudge) Roem. et Schult.	ornamental	sementes	1	1	2	1	2	2	2	11
Protium kleinii Cuatrec.	ecológico	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4	14	75	10	58
Pseudobombax grandiflorum (Cav.) A.Robyns	ecológico	sementes	1	1	1	1	2	2	2	10	7	50
Pseudobombax grandiflorum (Cav.) A.Robyns	ornamental	sementes	1	1	1	1	2	2	2	10
Psidium cattleianum Sabine	alimentícia	frutos	1	2	2	1	2	2	2	12	7	50	16	42
	apícola	flores	1	2	2	1	2	2	2	12
	artesanato	sementes	1	2	2	1	2	2	2	12
	ecológico	sementes	1	2	2	1	2	2	2	12
	medicinal	folhas	2	2	2	1	2	2	2	13
	ornamental	sementes	1	2	2	1	2	2	2	12
	produto bioquímico	cascas	0	2	2	1	0	2	2	9
Psychotria suterella Müll.Arg.	ecológico	sementes	1		0	0	2	0	0	3	40	67
Roupala brasiliensis Klotzsch	apícola	flores	1	1	0	0	1	0	0	3	9	42
	ecológico	sementes	1	1	0	0	1	0	0	3
	medicinal	cascas	0	1	0	0	0	0	0	2
	ornamental	sementes	1	1	0	0	1	0	0	3
Rudgea jasminoides (Cham.) Müll.Arg.	ornamental	sementes	1	2	0	0	2	0	0	5			49	75
Schefflera morototoni (Aubl.) Maguire, Steyem. et Frodin	ecológico	sementes	1	1	0	0	2	0	0	4			6	50
Sloanea guianensis (Aubl.) Benth.	ecológico	sementes	1	2	0	0	2	0	0	5			30	42
Sorocea bonplandii (Baill.) Burger, Lanj. et Boer	ecológico	sementes	1	2	1	2	2	2	1	11	39	91
Sorocea bonplandii (Baill.) Burger, Lanj. et Boer	ornamental	sementes	1	2	1	2	2	2	1	11
Syagrus romanzoffiana (Cham.) Glassman	alimentícia	frutos	1	2	2	1	1	2	2	11	39	91	26	42
	apícola	flores	1	2	2	1	2	2	2	12
	artesanato	sementes	1	2	2	1	2	2	2	12
	ecológico	sementes	1	2	2	1	2	2	2	12
	Tetrorchidium rubrivenium Poepp. et Endl. ecológico	sementes	1	1	1	1	2	2	2	101475
	Trichilia lepidota Mart. produto bioquímico
	folhas	2	1	0	0	0	0	0	31567
	Virola bicuhyba (Schott ex Spreng.) Warb. artesanato
	sementes	1	2	2	1	2	2	2	122075
	medicinal
	sementes	1	2	2	1	1	2	2	11
	ornamental	sementes	1	2	2	1	2	2	2	12
	produto bioquímico	cascas	0	2	2	1	1	2	2	10
	Syagrus romanzoffiana (Cham.) Glassman fibra	folhas	2	2	2	1	2	2	2	132642
	forrageira
folhas	2	2	2	1	2	2	2	13
medicinal	flores	1	2	2	1	2	2	2	12
ornamental	sementes	1	2	2	1	2	2	2	12
produto bioquímico	frutos	1	2	2	1	1	2	2	11

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