Extrato etanólico de própolis verde na proteção de feijoeiro contra bacterioses

RESUMO:

Este trabalho teve como objetivo avaliar o extrato etanólico de própolis verde (EEP) na proteção de plantas de feijoeiro contra as duas principais bacterioses da cultura, crestamento bacteriano (Xanthomonas axonopodis pv. phaseoli) e fogo selvagem (Pseudomonas syringae pv. tabaci). Foram realizados experimentos sobre atividade antimicrobiana indutora de fitoalexinas, de enzimas relacionadas à defesa, e na severidade da doença, usando as concentrações de 0, 0,5, 1,0, 2,5 e 5,0%. O EEP apresentou atividade antimicrobiana sobre ambas fitobactérias, causando uma redução em seu desenvolvimento. O EEP também promoveu um acúmulo linear de faseolina em hipocótilos de feijoeiro conforme a concentração usada. Houve uma redução na área lesionada pelo crestamento bacteriano em folhas de feijoeiro tratadas com EEP, com efeito local e sistêmico. A enzima polifenoloxidase foi ativada pelo EEP a 5%, com ponto máximo de ativação 62,5 horas após aplicação. Houve um aumento na atividade de fenilalanina amônia-liase em plantas tratadas com EEP, com efeito local e sistêmico. Os resultados indicam o potencial do EEP no controle dessas doenças.

Palavras-chave:
controle alternativo; fogo selvagem; crestamento bacteriano; indução de resistência