Neste experimento foram utilizados 15 cordeiros os quais receberam dietas com níveis adequados de sódio (0,11%) ou deficientes deste elemento (0,035%), respectivamente, por dois períodos de cinco semanas cada. Ao término de cada período, foram colhidas amostras de saliva, de todos animais, por três diferentes métodos: absorção com o uso de uma esponja sintética com as seguintes medidas 5 x 5 x 1,25cm; aspiração com um tubo plástico de 15cm de comprimento conectado a uma seringa de 20ml; e através de sucção por tubo plástico, com 4mm x 45cm de comprimento, ligado a uma trompa de vácuo conectada a uma torneira ou a uma bomba motora elétrica geradora de vácuo. Foram avaliados o volume de saliva colhida por minuto e a razão das concentrações de sódio:potásio salivar. Quantidades muito maiores de saliva (p < 0,001) foram colhidas através do método utilizando trompa ou bomba motora de vácuo que com o auxílio de esponja ou de seringa. Não existiu diferença entre a razão das concentrações Na:K salivar nas amostras colhidas pelos três diferentes métodos, nos períodos experimentais. A ingestão de uma dieta pobre em sódio, pelos ovinos, provocou uma queda, de cerca de 50%, nos valores da razão Na:K salivar, comparado com os valores encontrados na dieta normosódica. Porém, os animais submetidos a dieta carente em sódio não apresentaram quaisquer sinais clínicos sugestivos de deficiência deste elemento. As vantagens do método desenvolvido para colheita de saliva são apresentadas e discutidas.
saliva; colheita; métodos; ovinos; razão sódio: potássio salivar
