Extração de cádmio no solo em repolho chinês e consorciação de repolho

RESUMO:

A contaminação do solo por metais tóxicos tornou-se um problema grave nos últimos anos. Neste estudo, dois tipos de repolhos, o repolho chinês (maior acumulador de cádmio (Cd)) e o repolho comum (menor acumulador de Cd) foram cultivados em monocultivo e em consórcio, em solo contaminado com esse metal, para avaliar o efeito do consórcio na extração de Cd do solo. Os experimentos em vasos de campo indicaram que o consórcio aumentou a extração desse metal pelo repolho chinês e diminuiu a extração pelo repolho comum. Assim, aumentou a extração de Cd do solo, proporcionando segurança alimentar. Outro experimento em vaso foi conduzido para investigar as alterações das frações de Cd do solo, o pH do solo e atividades enzimáticas do solo, para revelar possíveis efeitos na extração desse metal entre os sistemas de plantio. Os resultados do experimento em vaso revelaram que três repolhos da china, em cultivo consorciado, proporcionaram o mesmo efeito nessas variáveis, que os observados com seis plantas desse tipo de repolho, em monocultura. O consórcio influenciou as frações de Cd do solo devido a maior influência das hortaliças no pH do solo e nas atividades enzimáticas (especialmente a urease), resultando maior extração de Cd pelo repolho chinês e menor pelo repolho comum.

Palavras-chave:
metais tóxicos; produtos hortícolas; fitoextração; seguranca alimentar