Resumo:
O estudo teve como objetivos: (i) avaliar as associações entre a aptidão cardiorrespiratória (ACR), aptidão muscular (AM) e Dieta Atlântica do Sul da Europa (SEADiet) e o índice aterogênico do plasma (IAP) e (ii) investigar a associação combinada entre AM, ACR e SEADiet e IAP em adolescentes. Foi realizado um estudo transversal de base escolar em uma amostra de 493 adolescentes (285 do sexo feminino), entre 15 e 18 anos de idade, nos Arquipélago dos Açores, Portugal. A ACR foi medida pelo teste aeróbico de corrida de vai-e-vem e a AM pelos testes de abdominal modificado e de flexão. A adesão ao SEADiet foi avaliada através de um questionário semi-quantitativo de frequência alimentar. O IAP foi calculado como log(TG/HDL-C). Foram avaliadas as medidas de estágio de puberdade e de nível socioeconômico. A regressão linear revelou uma associação inversa significativa entre AM (β padronizado = -0,165; p < 0,001), ACR (β padronizado = -0,081; p < 0,030) e SEADiet (β padronizado = -0,081; p < 0,045) e IAP, depois de ajustar para idade, sexo, estágio de puberdade e escolaridade dos pais. Além disso, os participantes classificados como adesão excelente ou baixa ao padrão alimentar SEADiet mas com BaixaAM/BaixaACR, tiveram, em média, os maiores níveis de IAP (F(7,482) = 3,270; p = 0,002). O grupo com adesão excelente ao SEADiet e AltaAM/AltaACR mostrou IAP mais baixo, comparado com o grupo com baixa adesão ao padrão alimentar SEADiet e AltaAM/AltaACR (p = 0,03). O IAP está associado inversamente com AM, ACR e SEADiet. Os níveis baixos de AM e ACR parecem contrabalançar o efeito saudável potencial da adesão excelente ao padrão alimentar SEADiet sobre o IAP. Entretanto, a adesão excelente ao SEADiet parece melhorar o IAP nos adolescentes com níveis altos de aptidão física.
Palavras-chave:
Dieta; Aptidão Cardiorrespiratória; Lipoproteínas de Alta Densidade; Triglicerídeos; Adolescente
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