Foram avaliados os procedimentos de partida de sistema de tratamento com três reatores anaeróbios horizontais (R1, R2 e R3), instalados em série, com volume de 1,2 L cada. O R1 com manta de lodo e o R2 e R3 através de suporte de bambu e fibra de coco, respectivamente. Como afluente,foram sintetizadas águas residuárias do despolpamento mecânico dos frutos do cafeeiro por via úmida, com valor médio de demanda química de oxigênio total (DQOtotal) de 16.003 mg L-1. O tempo de detenção hidráulica (TDH) em cada reator foi de 30 h. As cargas orgânicas volumétricas (COV) no R1 foram de 8,9 a 25,0g DQOtotal (L d)-1. As eficiências de remoção de DQOtotal variaram de 43 a 97% no sistema de tratamento (R1+R2+R3), estabilizando acima de 80% após 30 dias de operação. Os teores médios de metano no biogás foram de 70 a 76%, a produção volumétrica média de 1,7 L CH4 (L reator d)-1 no sistema, e as conversões mais altas, de 0,20 L CH4(g DQOremovida)-1, ocorreram no R1 e R2. Os valores médios de pH nos efluentes foram de 6,8 a 8,3 e de ácidos voláteis totais permaneceram abaixo de 200 mg L-1 no efluente do R3.As concentrações de fenóis totais do afluente variaram de 45 a 278 mg L-1, e a eficiência média de remoção foi de 52%. A partida do sistema de tratamento ocorreu após 30 d, em virtude da inoculação com lodo anaeróbio com microbiota ativa.
carga orgânica volumétrica; bambu; metano; fenóis; reatores em série
