Os genótipos de <FONT FACE="Symbol">k</FONT>-caseína (<FONT FACE="Symbol">k</FONT>-CN), <FONT FACE="Symbol">b</FONT>-lactoglobulina (<FONT FACE="Symbol">b</FONT>-LG) e hormônio de crescimento foram determinados por reação em cadeia de polimerase (PCR) e digestão com enzima de restrição em sete raças de bovinos (Nelore, Gir, Guzerá, Caracu, Charolesa, Canchim and Santa Gertrudis). A <FONT FACE="Symbol">k</FONT>-caseína apresentou dois alelos e as freqüências mais elevadas para o alelo A foram observadas em Bos indicus (0,93, 0,92 e 0,91% para as raças Gir, Guzerá e Nelore, respectivamente). A <FONT FACE="Symbol">b</FONT>-lactoglobulina apresentou dois alelos em todas as raças estudadas, sendo a freqüência do alelo A mais elevada nas raças européias. O loco de hormônio de crescimento apresentou dois alelos em Bos taurus e foi monomórfico (alelo L) em todas as raças zebuínas. A maior freqüência para o alelo V foi observado na raça Charolesa. Os marcadores investigados revelaram alta similaridade entre as raças, com a formação de dois grupos principais: um composto de raças zebuínas e a raça Santa Gertrudis e outro composto das raças européias e a raça Canchim.