Acumulo de macronutrientes pela beterraba

Resumo

A necessidade de nutrientes em cada etapa de desenvolvimento da planta é mostrada pela curva de acúmulo de nutrientes, sendo importante ferramenta para a recomendação de adubação. No entanto, são raras as pesquisas com hortaliças com o objetivo de se obter estas curvas, principalmente nos modernos híbridos que apresentam maior potencial produtivo e, provavelmente, maior necessidade de nutrientes. Objetivou-se com este trabalho determinar o acúmulo de macronutrientes pela planta de beterraba, híbrido Boro. O experimento foi conduzido em São Manuel-SP. Foram cinco tratamentos {épocas de coleta das plantas: 0, 14, 28, 43 e 60 dias após o transplante (DAT)}, sendo em cada época coletadas 16 plantas (quatro repetições de quatro plantas cada, no delineamento em blocos ao acaso). Foram avaliados o acúmulo da massa seca e de nitrogênio (N), fósforo (P), potássio (K), cálcio (Ca), magnésio (Mg) e enxofre (S) na parte aérea e nas raízes das plantas. O período de maior demanda para a maioria dos macronutrientes foi dos 29 aos 43 DAT. A ordem decrescente dos macronutrientes exportados pelas raízes de beterraba foi K>N>P>Mg>S>Ca, com 376, 232, 45, 29, 21 e 13 mg/planta, respectivamente, e acumulados pela planta (parte aérea + raiz) foi K>N>Mg>Ca>P>S, com 709, 404, 126, 113, 69 e 50 mg/planta, respectivamente.

Palavras-chave:
Beta vulgaris; adubação; marcha de absorção de nutrientes; demanda nutricional.