RESUMO
O tomateiro é uma das culturas de maior importância, cuja produção mundial, em 2012, atingiu 161,8 milhões de toneladas. Devido à carência de informações sobre o comportamento agronômico das cultivares disponíveis, e de novas cultivares ainda em desenvolvimento pelos programas de melhoramento genético, conduzidas em sistema orgânico de produção, os objetivos do trabalho foram determinar, quantitativamente, por meio de técnicas de análise uni e multivariadas, as características produtivas de 14 cultivares de tomate de mesa em sistema orgânico de produção. O delineamento experimental foi de blocos casualizados com seis repetições e cinco plantas úteis por parcela. Avaliou-se a produtividade total, comercial, não-comercial e número de frutos comerciais por planta, em 2010. Os dados foram submetidos à análise de variância pelo teste F a 5% de probabilidade, considerando o efeito da cultivar como fixo e os efeitos de bloco como aleatórios. Houve efeito significativo entre as cultivares para a produtividade total, comercial e o número total de frutos comerciais por planta. As produtividades médias, total e comercial, foram 51 e 41 t/ha, respectivamente. As cultivares IAC 1 e Santa Clara apresentaram a menor magnitude de distância (0,38). Por outro lado, as cultivares HTV 0601 e IAC 3 apresentaram a maior magnitude de distância (10,63). No dendrograma de dissimilaridade, houve a formação de dois grupos. No segundo grupo, percebe-se o agrupamento das cultivares HTV 0601, Granadero, Bari e Netuno, que se destacaram no cultivo sob sistema orgânico, apresentando os maiores valores de produtividade total e comercial e número de frutos comerciais por planta. A análise multivariada foi eficiente na identificação de agrupamentos das cultivares.
Palavras-chave:
Solanum lycopersicum; segmentação varietal; produtividade.
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