Com o objetivo de avaliar o efeito do esterco bovino em presença e ausência de NPK na produção de palmito em pupunheira, foi conduzido um experimento em NEOSSOLO REGOLÍTICO de textura areia-franca, de abril/2000 a maio/2002 na Universidade Federal da Paraíba, em Areia. O delineamento experimental foi de blocos casualizados, com os tratamentos distribuídos em esquema fatorial 4 x 2 com os fatores doses de esterco bovino (0; 10; 20; e 30 t ha-1) e presença e ausência de NPK, em quatro repetições, com parcelas de 20 plantas espaçadas 2 x 1 m. Os rendimentos máximos estimados de palmito de primeira (0,84 t ha-1) e de segunda (1,1 t ha-1) foram obtidos com 15,4 e 14 t ha-1 de esterco bovino, respectivamente, ambos na presença de NPK. Na ausência de NPK, as doses de 15,8 e 16 t ha-1 de esterco bovino foram responsáveis pelos rendimentos máximos de palmito de primeira (0,76 t ha-1) e de segunda (1,0 t ha-1), respectivamente. O rendimento total de palmito, na presença de NPK, atingiu valor máximo estimado de 1,94 t ha-1 com 15 t ha-1 de esterco bovino. Na ausência de NPK a dose de 16,6 t ha-1 de esterco bovino foi responsável pelo rendimento máximo de 1,85 t ha-1 de palmito.
Bactris gasipaes; adubação orgânica; adubação mineral; palmito
