ABSTRACT
O potencial bioestimulante de extratos de algas representam uma oportunidade para ampliar a eficiência na produção de alimentos. As microalgas cultiváveis são candidatas viáveis em função da elevada capacidade de produção. Neste trabalho foi avaliada a composição química e efeito do extrato de microalga Scenedesmus acuminatus (Lagerh.) Chodat e produto comercial AMPEP (Acadian Marine Plant Extract Powder) derivado da macroalga Ascophyllum nodosum (L.) Le Jol. na germinação de sementes de feijão BRS Estilo. Os tratamentos analisaram a metodologia de exposição das sementes aos extratos: embebição por 5 horas (T1) e aplicações a cada 48 horas (T2). Os parâmetros avaliados foram: porcentagem de germinação (PG), índice de velocidade (IVG) e tempo médio de germinação (TMG). Os valores de PG e IVG foram superiores no T2, representando cerca de 50% de rendimento maior que o T1. Em relação a composição química, o extrato de Scenedesmus acuminatus obteve maiores teores de proteínas e carboidratos. Dessa forma, S. acuminatus é potencial produtora de extratos bioestimulantes, enquanto feijão obteve menor desempenho germinativo quando submetido ao processo de embebição.
Keywords:
Ascophyllum nodosum
; bioestimulante; embebição; germinação; microalgas
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