Uso de bebidas alcohólicas por parte de estudiantes: análisis de anuncios de fiestas en un campus universitario

El objetivo fue interpretar las imágenes de anuncios de fiestas exhibidas en un campus universitario con relación al consumo de alcohol por parte de los estudiantes. Los elementos plásticos, icónicos y lingüísticos de las propagandas se sometieron a un análisis semiótico de imágenes. Se organizaron los ochenta y cinco temas examinados en seis categorías: bebidas alcohólicas, sexualidad, género, producción de las fiestas, estilos musicales y estilo de vida-grupos-comportamiento. Se exhibieron motivaciones festivas, atracciones, cuestiones de género, valores, tradiciones y finalidades económicas. Las menciones a bebidas alcohólicas fueron prácticamente ubicuas. Los elementos persuasivos para el consumo de alcohol fueron variados, envolviendo la asociación alcohol-sexualidad y la presentación de nuevos comportamientos y estilos de vida relacionados con la bebida. La industria de producción y comercio de bebidas parece inserirse mercadológicamente en el territorio del campus de manera informal y casi siempre sin seguir la legislación del marketing de estos productos.

Bebidas alcohólicas; Salud del estudiante; Marketing; Fiestas estudiantiles; Anuncios

Autoría

Emílio Martins Curcelli

Graduando do curso de Medicina, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCBS), Universidade Federal de São Carlos (Ufscar). Rodovia Washington Luís, km 235, SP-310. São Carlos, SP, Brasil. 13565-905. emilio.curcelli@gmail.comUniversidade Federal de São CarlosBrasilSão Carlos, SP, BrasilGraduando do curso de Medicina, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCBS), Universidade Federal de São Carlos (Ufscar). Rodovia Washington Luís, km 235, SP-310. São Carlos, SP, Brasil. 13565-905. emilio.curcelli@gmail.com

https://orcid.org/0000-0001-6946-7715

Bruno José Barcellos Fontanella

Departamento de Medicina, CCBS, Ufscar. São Carlos, SP, Brasil. bruno@ufscar.brUfscarBrasilSão Carlos, SP, BrasilDepartamento de Medicina, CCBS, Ufscar. São Carlos, SP, Brasil. bruno@ufscar.br

https://orcid.org/0000-0002-1201-2055

Contribuições dos autores

Emílio Martins Curcelli realizou a coleta de dados e participou da análise, da discussão dos resultados e da redação do manuscrito. Bruno José Barcellos Fontanella concebeu e delineou o projeto de pesquisa, supervisionou a coleta de dados e participou da análise, da discussão dos resultados e da redação do manuscrito.

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Figuras | Tablas

Figuras (7)
Tablas (1)

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Gráfico 1
Ocorrências de novos temas observados nas imagens publicitárias de festas veiculadas no campus universitário, para cada uma das seis categorias

* Para facilidade de visualização, cada barra corresponde à análise de conjuntos de cinco imagens sequenciais. Observa-se uma concentração de ocorrências de novos temas nas vinte primeiras imagens. A categoria “produção das festas” foi considerada saturada na 105ª imagem; a categoria “gênero”, na 85ª imagem; e as demais categorias, na 60ª imagem, aproximadamente, do total de 170 imagens analisadas.

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Figura 1
A festa, organizada por uma república estudantil, oferece um open bar com quatro variedades de bebidas alcoólicas, com citação de marcas específicas, além de uma bebida energética. Disponibiliza água (redução de danos?). O preço para não estudantes é o dobro. Oferece cinco atrações musicais diferentes e sugere exotismo.

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Figura 2
Festa promovida por uma república estudantil, cujo nome serve para o trocadilho com a palavra “orgia”. Oferece open bar, com citação das marcas de bebidas a serem consumidas. Na foto, uma das mensagens icônicas, o rapaz segura uma garrafa de seis litros de uma prestigiada marca de vodca, conotando valorização da grande quantidade a ser ingerida; e a mulher tem, em uma nádega, um “carimbo” com o nome da república (conotações de conquista e dominação masculina; objetificação da mulher, mostrada como um insumo da festa; homem como consumidor preferencial de bebidas). Há mensagens linguísticas conotando a grande duração da festa, proposta de extrapolação de limites pessoais e incentivo a fantasiar-se.

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Figura 3
Festa promovida por um centro acadêmico de uma outra universidade da cidade, em esquema de open bar, com citação de marcas específicas. A imagem icônica é um desenho representando um homem travestido e com feições suínas (possível menção cômica à liberação de fantasias sexuais e a questionamentos de identidade de gênero, associada à alusão a efeitos inebriantes e de diversão). Oferece dois espaços simultâneos, com apresentação de gêneros musicais diversos.

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Figura 4
Cartaz de uma festa promovida por uma comunidade estudantil, que menciona a existência já longa tanto da república quanto da festa, em sua oitava edição (referência à tradição, proposição de pertencimento). Esquema de open bar, com várias menções a marcas de bebidas alcoólicas, de diferentes tipos (product placement). Os preços oferecidos às mulheres são menores. Menciona proibição da entrada de menores de 18 anos.

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Figura 5
“Cervejada” promovida por um centro acadêmico da universidade e por uma república estudantil. Mensagem icônica com menções à sensualidade e sexualidade homoerótica, com possível ênfase no público gay. Mensagem linguística com menções ao conceito religioso do pecado da luxúria (que, no sentido dicionarizado, refere-se a “comportamento fora das regras” em relação ao prazer sexual).

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Figura 6
Festa organizada por república estudantil (open bar). Por meio de pictogramas de gênero (mensagem icônica), o evento diferencia os preços para homens e mulheres (com mulheres pagando menos). Mensagem linguística anuncia preparados de bebidas “só para elas” e, no centro do cartaz, há a reprodução de uma foto de uma mulher que remete à sensualidade, aparentemente utilizando a figura feminina, também por meio desta mensagem icônica, como um insumo para a festa. Faz menção cômica a uma irmandade com comportamentos criminosos (referência à história em quadrinhos de uma quadrilha de ladrões atrapalhados). As mensagens plásticas, particularmente a cor preponderante do cartaz, remeteria culturalmente à diversão, ao pouco usual, à extroversão, ao calor, à energia e à atividade.

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Quadro 1
Categorias temáticas e respectivos temas observados na análise semiótica de imagens veiculadas no campus, levantados a partir das mensagens plásticas, icônicas e linguísticas presentes nas propagandas das festas

Gráfico 1 Ocorrências de novos temas observados nas imagens publicitárias de festas veiculadas no campus universitário, para cada uma das seis categorias
* Para facilidade de visualização, cada barra corresponde à análise de conjuntos de cinco imagens sequenciais. Observa-se uma concentração de ocorrências de novos temas nas vinte primeiras imagens. A categoria “produção das festas” foi considerada saturada na 105ª imagem; a categoria “gênero”, na 85ª imagem; e as demais categorias, na 60ª imagem, aproximadamente, do total de 170 imagens analisadas.

Figura 1 A festa, organizada por uma república estudantil, oferece um open bar com quatro variedades de bebidas alcoólicas, com citação de marcas específicas, além de uma bebida energética. Disponibiliza água (redução de danos?). O preço para não estudantes é o dobro. Oferece cinco atrações musicais diferentes e sugere exotismo.

Figura 2 Festa promovida por uma república estudantil, cujo nome serve para o trocadilho com a palavra “orgia”. Oferece open bar, com citação das marcas de bebidas a serem consumidas. Na foto, uma das mensagens icônicas, o rapaz segura uma garrafa de seis litros de uma prestigiada marca de vodca, conotando valorização da grande quantidade a ser ingerida; e a mulher tem, em uma nádega, um “carimbo” com o nome da república (conotações de conquista e dominação masculina; objetificação da mulher, mostrada como um insumo da festa; homem como consumidor preferencial de bebidas). Há mensagens linguísticas conotando a grande duração da festa, proposta de extrapolação de limites pessoais e incentivo a fantasiar-se.

Figura 3 Festa promovida por um centro acadêmico de uma outra universidade da cidade, em esquema de open bar, com citação de marcas específicas. A imagem icônica é um desenho representando um homem travestido e com feições suínas (possível menção cômica à liberação de fantasias sexuais e a questionamentos de identidade de gênero, associada à alusão a efeitos inebriantes e de diversão). Oferece dois espaços simultâneos, com apresentação de gêneros musicais diversos.

Figura 4 Cartaz de uma festa promovida por uma comunidade estudantil, que menciona a existência já longa tanto da república quanto da festa, em sua oitava edição (referência à tradição, proposição de pertencimento). Esquema de open bar, com várias menções a marcas de bebidas alcoólicas, de diferentes tipos (product placement). Os preços oferecidos às mulheres são menores. Menciona proibição da entrada de menores de 18 anos.

Figura 5 “Cervejada” promovida por um centro acadêmico da universidade e por uma república estudantil. Mensagem icônica com menções à sensualidade e sexualidade homoerótica, com possível ênfase no público gay. Mensagem linguística com menções ao conceito religioso do pecado da luxúria (que, no sentido dicionarizado, refere-se a “comportamento fora das regras” em relação ao prazer sexual).

Figura 6 Festa organizada por república estudantil (open bar). Por meio de pictogramas de gênero (mensagem icônica), o evento diferencia os preços para homens e mulheres (com mulheres pagando menos). Mensagem linguística anuncia preparados de bebidas “só para elas” e, no centro do cartaz, há a reprodução de uma foto de uma mulher que remete à sensualidade, aparentemente utilizando a figura feminina, também por meio desta mensagem icônica, como um insumo para a festa. Faz menção cômica a uma irmandade com comportamentos criminosos (referência à história em quadrinhos de uma quadrilha de ladrões atrapalhados). As mensagens plásticas, particularmente a cor preponderante do cartaz, remeteria culturalmente à diversão, ao pouco usual, à extroversão, ao calor, à energia e à atividade.

Quadro 1 Categorias temáticas e respectivos temas observados na análise semiótica de imagens veiculadas no campus, levantados a partir das mensagens plásticas, icônicas e linguísticas presentes nas propagandas das festas

Bebidas alcoólicas	Open bar
	Menção a bebidas (não a open bar)
	Menção à grande quantidade de bebida disponível
	Oferecimento de variedade de bebidas
	Proposição de grande tempo de uso
	Onipresença das referências ao álcool na imagem
	Entrada liberada de bebidas na festa
	Menções diretas a marcas de bebidas
	Intimidade com bebidas alcoólicas
	Menção ao efeito de domínio territorial
	Menção ao efeito de diversão e alegria
	Menção ao efeito de “combustível” para sexualidade
	Menção direta a efeitos inebriantes
	Naturalização do desejo forte para consumir
	Associação com energéticos
	Menção a esportes, jogos ou brincadeiras
	Homens como consumidores preferenciais
	Mulheres como consumidoras preferenciais
Estilo de vida, grupos e comportamento	Participação em rede social
	Participação em grupo seleto
	Proposição de pertencimento
	Valorização de tradições
	Proposição de mudanças de comportamento
	Várias dimensões do que é ser estudante
	Incentivo à expansão territorial
	Convite a exercer atributos positivos (virtudes)
	Incentivo a se fantasiar
	Exotismo
	Sugestão de consumo de outras substâncias psicoativas
	Sugestão de anomia/menção cômica à criminalidade
	Extrapolação de limites psicoculturais
	Postura iconoclasta
	Comicidade
	Referências a personagens ou brincadeiras infantis
	Referências religiosas
Sexualidade	Conquista (homens procurando mulheres)
	Proposta de “matches”, “catch your crush”
	Menções a prazer sexual
	Potência sexual
	Liberação de fantasias sexuais
	Menções à sensualidade
	Ruptura do padrão sexual feminino tradicional
	Menções à homossexualidade
Gênero	Reforço ao binarismo de gênero
	Dominação masculina
	Objetificação do corpo feminino
	Mulheres como insumos (preço menor para mulheres)
	Questionamento do binarismo de gênero
	Dominação feminina
	Questionamento (cômico) de identidade de gênero
	Ênfase no público gay
Produção das festas	Empresa de eventos produzindo
	Bar/casa de shows produzindo
	Comissão de curso produzindo
	Centro acadêmico produzindo
	República produzindo
	Atlética produzindo
	Liga de bateria universitária produzindo
	Comunidade extrauniversitária produzindo
	Equipe esportiva produzindo
	Alimentos como atração
	Oferecimento de água/sucos/refrigerantes
	Menção à proibição para menores de 18 anos
	Posição antidiscriminatória
	Proselitismo político
	Festas pré-festas (“esquentas”)
	Ênfase explícita nos estudantes (incluindo preços menores)
	Proposição de grande tempo de permanência
	Atrações diversificadas
	Continuidade com outras mídias
	Preocupação com o meio ambiente
Estilos musicais	Reggae/dub
	Eletrônico (diversas variantes)
	Funk
	Pop
	Hip hop
	Samba
	Sertanejo
	Rock (diversas variantes)
	Pagode
	Sertanejo universitário
	Axé
	Forró
	Rap
	Gênero musical não identificado

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Emílio Martins Curcelli realizou a coleta de dados e participou da análise, da discussão dos resultados e da redação do manuscrito. Bruno José Barcellos Fontanella concebeu e delineou o projeto de pesquisa, supervisionou a coleta de dados e participou da análise, da discussão dos resultados e da redação do manuscrito.