Limites et possibilités pour la création d'un Arrangement Productif Localisé (APL): l'expérience du projet du projet "Balde Cheio" dans l'état de Mato Grosso do Sul

Résumé:

Cet article analyse si le Projet "Balde Cheio" (Seau Rempli), développé dans l'État de Mato Grosso do Sul, peut caractériser un Arrangement Productif Localisé (APL), montrant les limites et les possibilités de sa construction. Comme les aspects méthodologiques, nous avons utilisé des données secondaires grâce à la recherche de la littérature et sur le terrain pour visiter les fermes. La disponibilité de la qualification technique, le soutien financier de l'État et l'augmentation de la production/productivité du lait dans les propriétés sont des éléments qui peuvent caractériser un APL.

Mots-clés:
la chaîne de production de lait; l'agriculture familiale; le transfert de technologie