Résumé:
La collecte des données a été réalisée au moyen d'entrevues participatives Après le questionnaire semi-structuré et structuré avec des questions ouvertes, ainsi que des visites de sites. Les jardins qui comptent plusieurs espèces dans la même zone, avec la principale culture du manioc. Les chantiers ont une grande diversité végétale, en soulignant les espèces nutritionnelles et médicinales. Ainsi, les deux chantiers dans les champs aider à soutenir les revenus des familles Quilombo de cette communauté.
Mots-clés:
gestion; backyards; ferme